Фаршмешалка

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов и консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

Бочковые смесители используются для смешивания широкого спектра рыхлых и гранулированных изделий в транспортном/бочковом контейнере. Модели миксеров подходят для следующих объемов:

ConMix 20 - 20-30 литровые стандартные бочки диаметром 316 мм, рамная конструкция регулируется по высоте

СonMix 75 - 48-65 литровые стандартные бочки диаметром 400 мм, рамная конструкция регулируется по высоте

• Возможно использование стандартных пищевых контейнеров от 20-65 литров
• Простое управление с помощью преобразователя частоты в виде самостоятельного пульта управления
• Безопасное обслуживание благодаря дугe безопасности с датчиком положения

Вакуумный миксер для периодической деаэрации таких продуктов, как майонез, кетчуп, различные соусы, крема, гели и пасты. Он является одной из модификаций вакуумного реактора и вакуум-выпарной установки. Наличие вакуумной системы позволяет создать вакуум после процесса варки и производить вакуумирование (деаэрацию) для получения более плотного по структуре продукта. Благодаря вакуумированию у продукта продлевается его срок хранения, так как с воздухом уходят содержащиеся в нем патогены и микробы.

• Наклонный дизайн с гравитационным перемешиванием, которое на 30% эффективнее обычного
• 100% опорожнение продукта после переработки за счет донного вентиля
• Компактный дизайн, управление находится прямо на несущей конструкции
• Легко разборное съемное перемешивающее устройство
• Возможность подключения к CIP станции для очистки и мойки

Цена указана за базовую версию вакуумной испарительной установки, без дополнительных опций и с минимальным управлением (выключатель двигателя миксера). Блок управления настраивается в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика.

Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая проводить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.

• Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
• Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
• Донный шаровый вентиль без мертвых зон
• Система конденсации и отвода вторичных паров
• Легкоразборное перемешивающее устройство
• Большая площадь теплообмена
• Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)

Оборудование для растворения соли предназначено для приготовления качественных маринадов, рассолов с кристаллической солью, а также различных сиропов с добавлением усилителей вкуса и эссенций в небольших количествах.

Ротационный смеситель непрерывного действия - это профессиональное решение для смешивания, перемешивания порошковых, сыпучих материалов. 

• Позволяет точно дозировать компоненты при непрерывном перемешивании
• Низкие энергозатраты при больших объемах переработки
• Выполнен полностью из нержавеющей стали
• Регулируется наклон рабочего барабана
• Специальные лопатки для перемешивания сыпучих и хрупких материалов

Универсальный куттер в новом дизайне с гравитационным перемешиванием для производства густых и пастообразных продуктов, предусмотрен для осуществления таких производственныx процессов, как резка, смешивание, дробление и эмульгирование различных типов продуктов в жидкой форме в одной установке. Благодаря дубликатору может также использовать как установка для производства крем-меда или крем меда суфле.

• Куттерные ножи с мощным 11 кВт электроприводом
• Рамное перемешивающее устройство со скребками из фторопласта
• Датчик открытия люка для безопасного обслуживания
• Люк из оргстекла для визуального контроля
• Дубликатор под теплоноситель дна и стенок установки
• Наклонный дизайн для эффективного измельчения, гомогенизации и выгрузки густых и вязких продуктов

Барабанная установка для непрерывной работы по нанесению покрытий, насыщению продуктов приправами и вкусовыми добавками, используется в линиях по производству чипсов, снэков, различных полуфабрикатов.

• Регулировка угла наклона рабочего барабана
• Гигиенический дизайн и исполнение: зеркальная шлифовка внутренней поверхности барабана
• Различные виды лопаток для бережного переворачивания продукта (опция)
• Дозаторы для подачи сухих и мокрых вкусовых добавок (опция)

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Барабанный смеситель NDM+ предназначен для тщательного перемешивания с сохранением структуры сыпучих продуктов без мертвых зон, с относительно небольшим расходом и коротким временем перемешивания.

Предназначен для смешивания таких продуктов, как кофе, чай, питательные вещества и добавки, детское питание и многих других.

Лопастной миксер Z-Sigma Arm предназначен для интенсивного смешивания, перемешивания, замеса и пластификации продуктов с высокой и очень высокой вязкостью, таких как основа жевательной резинки, крутое тесто с низким содержанием воды, ирисная масса, мыльная основа, клеи.

• Двойное Z-образное лезвие
• Высочайшее усилие сдвига
• Минимальный зазор между z лопастями и рабочей емкостью
• Независимый электропривод для каждой z лопасти
• Электрический наклон для автоматической выгрузки до 180 градусов
• Миксер производиться полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
• Возможность выбрать сторону наклона и выгрузки

Универсальный варочный котел с мешалкой для смешивания, перемешивания, термообработки продуктов питания, косметических эмульсий, кремов и многого другого.

• Легкосъемные подвижные скребки
• Датчик открытия крышки для безопасного обслуживания мешалки
• Гигиенический датчик температуры в продукте
• Выпускной вентиль большого диаметра
• Безопасный отвод пара на крышке котла

Стоимость зависит от модификации и конкретных опций.

Плуговый смеситель используется в пищевой, фармацевтической, химической промышленности при смешивании и насыщении порошковых продуктов жидкими средами для получения высококачественных смесей.

• Высокая интенсивность и качество перемешивания, смешивания
• Короткое время смешивания и высокая производительность
• Гарантированная повторяемость и воспроизводимость партий товара
• Бережное обращение с продуктом за счет специальных плугов перемешивающего устройства
• Большое количество опций для выбора под конкретный тип продукта
• Воздушные уплотнения типа Air Purge Seals