Powered by Smartsupp
Выпарная установка вакуумная
Выпарная установка вакуумная
Выпарная установка вакуумная
Выпарная установка вакуумная
Выпарная установка вакуумная
Выпарная установка вакуумная
Выпарная установка вакуумная

Выпарная установка вакуумная

8 980,00 €
Количество

Компактная вакуумно-выпарная установка с выносным теплообменником циркуляционного типа для производства тестовых партий продукта, разработки новых рецептур и  технологических карт.

  • Компактная установка
  • Повторяет все процессы обработки продуктов в промышленных циркуляционных вакуумно-выпарных установках
  • Сохраняет естественный вкус, аромат и цвет продукта
  • Может использоваться для производства небольших партий продукта

Вакуум-выпарные аппараты и установки предназначены для  выпаривания, концентрирования различных жидких продуктов в условиях вакуума, где процесс кипения происходит при более низких температурах по сравнению с обработкой продуктов при атмосферном давлении. Лабораторная вакуумно-выпарная установка предназначена для работы с небольшими партиями продукта, что удобно в условиях малых производств, или при разработке новых рецептур продуктов.

Вакуумные выпарные установки, концентраторы и сушилки, подходят для обработки вина, пива, соков, молочных продуктов, меда и любых других продуктов повседневного спроса, требующих щадящего концентрирования и деалкоголизации при низких температурах.

С помощью вакуумно-выпарной установки Вы можете производить такие продукты как:

  • соки
  • сиропы
  • концентрированное молоко/сливки 
  • вино
  • пиво
  • мёд

Преимущества:

  • Вакуумное выпаривание позволяет перерабатывать продукты, чувствительные к высоким температурам, которые могут терять свои полезные вещества или разрушаться при высокой температуре при переработке
  • Циркуляционный тип вакуум-выпарной установки позволяет циклично повторять процесс выпаривания за счет выносного теплообменника и добиваться необходимой концентрации продукта.
  • Удобная мобильная конструкция установки на тележке с колесиками позволяет быстро и легко ее передвигать, транспортировать и обслуживать
  • Встроенный вакуумный насос позволяет создавать глубокое разряжение и снижение температуры испарения растворителя.
  • Окошко со скребком на рабочем реакторе позволяет визуально контролировать процесс выпаривания
  • Продукт тангенциально поступает в вакуумный реактор, что обеспечивает спиральное растекание продукта по стенкам в тонком слое — это гарантирует высокую эффективность процесса выпаривания

Базовая версия включает в себя: 

  • Вакуумный реактор
  • Вакуумный насос
  • Насос продукт
  • Встроенную нагревательную систему
  • Встроенную систему отвода и конденсации паров
  • Нержавеющую тележку на колесиках
  • Полуавтоматический пульт управления
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 20л