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Anlage zur Herstellung alkoholfreier Weine
Wir haben eine neue Vakuumanlage getestet, die hervorragenden alkoholfreien Wein produziert.
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Lebensmittel trocknen mit einem industriellen Trockenschrank
Neuer Artikel in unserem Blog
Der Prozess der Extraktion und Konzentration unter Vakuum in der Lebensmittelverarbeitung
Neuer Online-Shop Gastroprocessor
Wir haben vor Kurzem unseren neuen Online-Shop gastroprocessor.com eröffnet
Neuer 150-l-Kessel für viskose Produkte
Neuer großer Kochkessel zum Mischen dicker Produkte wie Sirup, Karamell und Zuckerpaste.
Versand einer Kondensmilch-Produktionslinie
Wir haben vor Kurzem eine Kondensmilch-Produktionslinie nach Turkmenistan geliefert.
Kochkessel-Test – Zuckerpaste
Wir haben ein neues Video hochgeladen, das die Herstellung von Zuckerpaste auf unserem Kochkessel demonstriert.
Kolloidmühlentest – Mandelpaste
Wir haben vor Kurzem unsere kleine Kolloidmühle an Mandeln getestet.
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Atmosphärische

Infrarot-Trockenschrank
  • Sonderpreis!

Der Preis ist für die Basisversion ohne zusätzliche Optionen festgelegt.

Der industrielle Infrarot-Trockner eignet sich zum Trocknen einer breiten Palette von Produkten: Nüsse, Äpfel, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Pilze, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Fleisch, Feigen, Bananen, Marshmallows. Wenn zusätzliche Optionen gewählt werden, kann er auch zum Pökeln und Trocknen von ganzem Fleisch und Fisch verwendet werden.

  • Kompakter Einbau
  • Schnelle und effiziente Trocknung
  • Möglichkeit der Auswahl individueller Einstellungen für die Trocknung
  • Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
  • Die Innenfläche des Schranks ist mit einer Spiegelbeschichtung versehen
  • Geräuscharmer Betrieb der Anlage
  • Geringer Energieverbrauch pro Trocknungszyklus
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Halbautomatisch
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 7l/ 10l/ 14l
  • Gesamtleistung, kW: 10/ 15/ 20
  • Fläche, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Anzahl der Regale: 10/ 15/ 20

Wir bieten Infrarot-Trockner mit verschiedenen Kapazitäten an.

  • Produktivität: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h

Wir bieten Mehrbandtrockner und Bratöfen mit unterschiedlichen Kapazitäten an.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei

Dieser mehrlagige Bandtrockner mit integriertem Kühlsystem arbeitet als Trockner und Kühler in einer Anlage.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Eine Trocknungskammer für Gemüse und Obst ist ein spezieller Raum, in dem den Produkten schonend die Feuchtigkeit entzogen wird, so dass ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben und ihre Haltbarkeit verlängert wird.

  • Gerätetyp: Einzelmaschine
  • Gewicht: 215
  • Fläche, m²: 14
  • Anzahl der Regale: 40

Der einfache Trockner bietet eine zuverlässige und kostengünstige Lösung für Lebensmittelhersteller, die eine präzise Kontrolle über den Trocknungsprozess wünschen.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb

Der Preis ist für das Modell mit einer Fläche von 7 m² festgelegt

Kompakter, wärmepumpenbetriebener Trockner zum Trocknen von Gemüse, Obst, Beeren, Pilzen, Hülsenfrüchten und Körnern.

  • Energiesparendes Modell mit geringem Verbrauch (Verbrauch bis zu 0,9 kW/h)
  • Möglichkeit der Vergrößerung der Trockenfläche bei diesem Modell auf bis zu 14 m² (optional)
  • Intensive Trocknung, jede Abteilung ist mit einer Wärmepumpe ausgestattet
  • Automatische Steuerung des Trocknungssystems
  • Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen
  • Erhaltung der meisten Nährstoffe und der natürlichen Farbe des Produkts
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Gesamtleistung, kW: 0,9
  • Spannung: 220-230V
  • Fläche, m²: 7
  • Anzahl der Regale: 22

Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an.

  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 2,2
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Gewicht: 255 kg
  • Volumen: 500l
  • Spannung: 380-400V
  • Geometric volume: 170 l
  • Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000

Wir bieten verschiedene Typen von Honigtrocknern mit einem Fassungsvermögen von 50 kg bis zu 1000 kg an.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Gerätetyp: Einzelmaschine
  • Herkunftsland: EU

Die Gemüseschleuder wurde für das schnelle und effiziente Trocknen von rohem und gekochtem Blattgemüse entwickelt, das in mittelgroßen Großküchen und in der Lebensmittelindustrie zubereitet wird.

  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Automatisch
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Spannung: 220-230V

Schneller, eleganter, leiser, benutzerfreundlicher, sicherer und leichtgängiger Salattrockner für den gewerblichen Einsatz, der bis zu 6 kg effizient trocknen kann.

  • Motorleistung, kW: 0,55
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Salattrockner SAMM-6
Out of stock

Wir bieten professionelle Infrarot-Trockner mit 8 bis 56 Fächern und einer Kapazität von 200 bis 3000 kg/Tag für Gemüse, Obst, Tee, Kräuter, Pilze, Heilkräuter und andere Produkte. Die Trockner dieses Typs sind eine schlüsselfertige Lösung, die auf zwei Technologien basiert - direkte Infrarot- und Luftkonvektionstrocknung.

  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Gerätetyp: Einzelmaschine

Dieser kompakte Nuss- und Saatenröster ist ideal für die effiziente und gleichmäßige Verarbeitung von Nüssen und Saaten in perfekter Qualität.

  • Produktivität: 5-15 kg
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb

Räucher- und Kochkammern sind für die thermische Verarbeitung von Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch und Käse konzipiert. In unseren Kammern können Sie Produkte bis zu 120 Grad räuchern, dämpfen, trocknen, backen und kühlen. Räucherkammern sind in vier Arten der Versorgung gemacht: Öl, Gas, Strom und Dampf.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: EU
  • Spannung: 230 V/ 380-400V

Konvektive Rotationstrommeltrockner werden zum Trocknen von körnigen, losen und Schüttgütern verwendet. Sie können zum Trocknen von Salz, Kaffee, verschiedenen Pulvern, Getreide, Nüssen, Samen, Obst/Gemüsebagasse und vielen anderen Produkten verwendet werden. Beim Einsatz in anderen Industrien ermöglicht der Trockner das Trocknen von Salz, Sand, Blähtongranulat und anderen ähnlichen nicht brennbaren Stoffen. Für weitere Informationen senden Sie uns eine Anfrage.

Der Trommeltrockner kann je nach Ihren spezifischen Anforderungen und Vorlieben so konfiguriert werden, dass er entweder mit elektrischer Heizung oder mit Gasheizung (die viel mehr Leistung bieten kann) betrieben wird.

Warnung: Es wird nicht empfohlen, die Gasheizungsoption zum Trocknen von leicht entflammbaren Stoffen zu verwenden, da dies ein erhebliches Brandrisiko darstellen kann.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei

Die zylindrische Trommelrotationsmaschine ist für das Trocknen und Kristallisieren von flüssigen und pastösen Lebensmitteln zu festen Kristallen konzipiert.

  • Kompakte Tischausführung
  • Automatische Messer zum Schneiden der Produktfolie
  • Einstellbare Produktschichtdicke beim Auftragen auf die Trommel
  • Einstellbare Trommeldrehzahl zur Steuerung der Trocknungszeit
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei

Der hochwertige atmosphärische Kondensat-Honigtrockner ist speziell für die professionelle Honigentfeuchtung konzipiert.

Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.

  • Material: Edelstahl
  • Arbeitsvolumen: 2000 l
  • Dimensions, mm: 5200x1590x1680

Dieser Honigtrockner wird zum Trocknen und Mischen von Honig verwendet. Er ist eine leistungsstarke Lösung zum gründlichen Mischen von Honig bei gleichzeitiger Entfernung überschüssiger Feuchtigkeit.

  • Material: Edelstahl
  • Gerätetyp: Einzelmaschine
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Spannung: 230 V/ 380-400V

Der hochwertige atmosphärische 1500 kg Kondensat-Honigtrockner ist speziell für die professionelle Honigentfeuchtung konzipiert.

Der Preis hängt von der gewählten Option ab.

  • Material: Edelstahl
  • Arbeitsvolumen: 1000
  • Dimensions, mm: 3600x1400x2000

Kondensationstrockner für Gemüse, Obst, Beeren, Pilze, Kräuter und andere Produkte. Die Kondensationstrocknungsmethode ist die energieeffizienteste Methode zum Trocknen von Lebensmitteln. Die Anlage ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie vorgesehen.

  • komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
  • polierte Außenbeschichtung
  • vollautomatisches Steuerungssystem
  • 100%ige Isolierung ohne Freon (70 mm)

  • Volumen: 250l/ 550l/ 1225l
  • Spannung: 220-230V
  • Anzahl der Regale: 6/ 11/ 22
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