Powered by Smartsupp
Filter
Cena
Производители
Filter
Nový internetový obchod Gastroprocessor
Nedávno sme otvorili náš nový internetový obchod gastroprocessor.com
Nový 150l kotol na viskózne produkty
Nový veľkokapacitný varný kotol na miešanie hustých produktov, ako sú sirupy, karamel a cukrová pasta.
Dodávka linky na výrobu kondenzovaného mlieka
Nedávno sme odoslali linku na výrobu kondenzovaného mlieka do Turkménska.
Testovanie varného kotla – Cukrová pasta
Nahrali sme nové video, ktoré demonštruje výrobu cukrovej pasty na našom varnom kotli.
Test koloidného mlynu – mandľová pasta
Nedávno sme otestovali náš malý koloidný mlyn na mandle.
Vákuová jednotka na krémovanie medu
Krémovačka medu začala prevádzku v výrobnom závode nášho zákazníka.
Nové video o lopatkovom mixéri
Vydali sme nové video, ktoré zobrazuje pracovný proces lopatkového mixéra s dvoma hriadeľmi.
Výsledky testu - Vákuová fritéza
Nové video predstavujúce výsledky testov s použitím vákuovej fritézy.
Zobraziť všetky novinky

Atmosférické

VARNÉ ZARIADENIA

Komory na udenie sú určené na tepelné spracovanie mäsa, údeniny, hydiny, rýb a syrov. V našich komorách môžete údiť do 90 stupňov.

Pre viac informácii k zariadeniu nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com  

Jednoduchá sušička poskytuje spoľahlivé a cenovo výhodné riešenie pre výrobcov potravín, ktorí hľadajú presnú kontrolu nad procesom sušenia.

Ponúkame rôzne druhy sušičiek medu pre včelárov s kapacitami od 50 kg do 1000 kg.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Konvekčné rotačné bubnové sušičky sa používajú na sušenie zrnitých a sypkých materiálov. Možno ich použiť na sušenie soli, kávy, rôznych práškov, obilia, orechov, semien, ovocnej/zeleninovej bagasy a mnohých ďalších produktov. Pri použití v iných odvetviach umožňuje sušička sušenie soli, piesku, granúl keramzitu a iných podobných nehorľavých látok. Pre viac informácií nám pošlite žiadosť.

Bubnová sušička môže byť nakonfigurovaná tak, aby fungovala buď s elektrickým ohrevom alebo plynovým ohrevom (ktorý môže ponúknuť oveľa väčší výkon), v závislosti od vašich špecifických požiadaviek a preferencií.

Upozornenie: Neodporúča sa používať možnosť plynového ohrevu na sušenie látok, ktoré sú vysoko horľavé, pretože by to mohlo predstavovať značné riziko požiaru.

Táto viac úrovňová pásová potravinárska sušička s integrovaným chladiacim systémom funguje ako sušička a chladič v jednom.

Pre cenovú ponuku alebo viac informácií, nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Ponúkame infračervené sušičky s rôznou kapacitou, pre bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Táto konvektívna sušička medu je určena na sušenie a miešanie naraz, je to efektivné riešenie pre dôkladné miešanie medu a súčasne odstraňovanie prebytočnej vlhkosti.

Tento kompaktný opékací stroj je ideálny na efektívne a rovnomerné praženie orechov a semien k dokonalosti.

Ponúkame profesionálne infračervené sušičky s počtom políc od 8 do 56 s kapacitou 200 až 3000 kg / deň na zeleninu, ovocie, čaj, bylinky, huby, lieky a ďalšie výrobky. Sušičky tohto typu sú riešením na kľúč založeným na dvoch technológiách - priamom infračervenom a konvekčnom sušení vzduchom. Ďalšie informácie o produkte získate na obchodnom oddelení sales@foodtechprocess.com

Kondenzačná sušička na zeleninu, ovocie, lesné plody, huby, bylinky a iné produkty. Kondenzačný spôsob sušenia je energeticky najefektívnejší spôsob na sušenie potravín. Zariadenie je určené na použitie v potravinárskom priemysle.

  • celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
  • leštený vonkajší náter
  • plne automatický riadiaci systém
  • 100% izolácia bez freónu (70 mm)

Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

  • Objem: 250l/ 550l/ 1225l
  • Napätie: 220-230V
  • Počet políc: 6/ 11/ 22

Rozmery: 5200x1590x1680

Pracovný objem: 2000 l

Cena závisí od zvolených možností. 

Rozmery: 3600x1400x2000

Pracovný objem: 1000 l

Cena závisí od zvolených možností. 

Cylindrický bubnový rotačný stroj je určený na sušenie a kryštalizáciu tekutých a pastovitých potravinárskych výrobkov do pevných kryštálov.

  • Kompaktný stolový dizajn
  • Automatické nože na rezanie filmu produktu
  • Nastaviteľná hrúbka vrstvy produktu pri aplikácii na bubon
  • Nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna na ovládanie času sušenia
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim

Ponúkame pásové sušičky a pece s rôznou kapacitou. Pre bezplatnú konzultáciu, pošlite nám e-mail na sales@foodtechprocess.com

Ponúkame rôzne typy sušičiek pre rôzne druhy výrobkov. Pre bezplatnú konzultáciu, pošlite nám e-mail na sales@foodtechprocess.com

Rýchla, elegantná, tichá a užívateľsky prívetivá komerčná sušička šalátov s hladkou prevádzkou, navrhnutá na efektívne sušenie až do 6 kg.

Pre viac informácií nám pošlite žiadosť na sales@foodtechprocess.com

Cena je stanovená za základnú verziu, bez doplnkových možností.

Priemyselná infračervená sušička je vhodná na sušenie širokého spektra produktov: orechy, jablká, slivky, jahody, maliny, čučoriedky, huby, mrkva, cibuľa, cesnak, bylinky, mäso, figy, banány, marshmallows. Ak sú zvolené dodatočné možnosti, možno ho použiť aj na nakladanie a sušenie celého mäsa a rýb.

  • Kompaktná inštalácia
  • Rýchle a efektívne sušenie
  • Možnosť výberu individuálnych nastavení sušenia
  • Vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele
  • Vnútorný povrch skrinky má zrkadlový povrch
  • Ticha prevádzka inštalácie
  • Nízka spotreba energie na cyklus sušenia
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Režim prevádzky: Poloautomatický
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 7l/ 10l/ 14l
  • Výkon, kW: 10/ 15/ 20
  • Plocha, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Počet políc: 10/ 15/ 20

Cena je stanovená za model s rozlohou 7 m²

Kompaktná sušička s tepelným čerpadlom na sušenie zeleniny, ovocia, lesných plodov, húb, strukovín a obilnín.

  • Úspora energie, model s nízkou spotrebou (spotreba až 0,9 kW/h)
  • Možnosť zväčšenia sušiacej plochy tohto modelu až na 14 m² (voliteľné)
  • Intenzívne sušenie, každá sekcia je vybavená tepelným čerpadlom
  • Automatické ovládanie systému sušenia
  • Jemné sušenie pri nízkych teplotách
  • Zachovanie väčšiny živín a prirodzenej farby produktov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Výkon, kW: 0,9
  • Napätie: 220-230V
  • Plocha, m²: 7
  • Počet políc: 22

Sušiace zariadenie na zeleninu a ovocie pozostáva zo špecializovanej komory navrhnutej tak, aby jemne odstraňovala vlhkosť z produktu, zachovala jeho prirodzené chuťové charakteristiky a živiny a zároveň predĺžila jeho trvanlivosť.

  • Typ zariadenia: Samostatny stroj
  • Hmotnost':
  • Plocha, m²: 14
  • Počet políc: 40

Odstredivá sušička zeleniny bola navrhnutá na rýchle a efektívne sušenie listovej zeleniny, surovej aj varenej, pripravovanej v stredne veľkých profesionálnych kuchyniach a iných podnikoch v potravinárskom priemysle.

Viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Krémovanie medu – Výhody a technológia, ktorá to umožňuje
Vákuové krémovanie medu zjemňuje textúru vytváraním hladkej, jednotnej konzistencie, ktorá zostáva stabilná aj počas skladovania a zároveň zachováva prirodzené enzýmy, živiny a prospešné vlastnosti...
Sekcionálný varný kotlol Cook & Chill
Princíp spracovania Cook & Chill spája varenie a chladenie v jednej jednotke, čo zaisťuje bezpečné skladovanie potravín a zachovanie pôvodnej chuti, textúry a kvality.
Nealkoholické víno – Nový trend zdravých nápojov
Najúčinnejšou a najrýchlejšou metódou výroby nealkoholického vína pri zachovaní jeho chuti a vône je vákuová destilácia.
Rozdiely medzi jednofázovými a trojfázovými motormi
Každý varný stroj je vybavený motorom. V niektorých jednotkách je možné zvoliť jeden z dvoch typov motora - jednofázový alebo trojfázový motor. Veľmi často však vzniká otázka, ktorý z nich je...
Mäkké vs. krémové syry
Mäkké syry, ako napríklad brie a camembert, sa vyznačujú krémovou textúrou a vysokým obsahom vlhkosti dosiahnutým minimálnym spracovaním pomocou homogenizátorov.
Zobraziť všetky príspevky