Атмосферные
Фильтр
Цена
Производители
Фильтр
Приготовление глинтвейна и горячих напитков к Рождеству
Компактный варочный котел идеально подходит для приготовления глинтвейна, пунша и других горячих зимних напитков на ярмарках, рынках и рождественских праздниках.
Производство фисташковой пасты с использованием коллоидной мельницы
Мы попробовали производить однородную 100% фисташковую пасту с использованием коллоидной мельницы, и всего за один проход создали высококачественный продукт на растущем рынке фисташковой пасты.
Как построить производственную линию для вашего пищевого бизнеса?
Начните свой бизнес по производству продуктов питания с подходящего оборудования и индивидуальной производственной линии, разработанной совместно с вашим технологом.
Холодная сушка мёда
Холодная вакуумная сушка мёда используется для удаления избытка влаги при низких температурах, что позволяет сохранить натуральные ферменты, ароматы и качество продукта.
Процесс приготовления Дульсе де лече
Производство Дульсе де лече и оборудование, используемое для его приготовления в ремесленных и промышленных масштабах.
Установка для производства безалкогольного вина
Мы испытали новую вакуумную установку, с помощью которой получили превосходное безалкогольное вино.
Новое видео на YouTube канале
Сушка в промышленном сушильном шкафу
Новая статья в нашем блоге
Процесс экстракции и концентрирования под вакуумом, используемый в пищевой промышленности.
Смотреть всё

Атмосферные

СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Промышленный гибридный сушильный шкаф объединяет в себе два принципа сушки: на основе теплового насоса (конденсационный) и конветиктивный метод сушки (принудительной циркуляции потока подогретого воздуха). Данная сушилка предназначен для быстрой, эффективной, энергоэкономичной и "холодной" сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, бобовых, зелени, мяса, рыбы и даже жидких или полужидких продуктов при замене полок на стандартные гастроёмкости GN 2/1. Размер одной полки — 530х650 мм.

  • Двойная технология: конденсационная сушка + конвективная сушка горячим воздухом
  • Энергоэффективность с оптимизированным потреблением (прибл. 0,9–1,3 кВт/ч в зависимости от режима)
  • Возможность расширения площади сушки до 14 м² (опционально)
  • Равномерная сушка благодаря принудительному потоку воздуха и контролируемому отводу влаги
  • Щадящая работа при низких температурах для максимального сохранения питательных веществ и цвета
Промышленная инфракрасная...
  • В продаже!
Промышленная инфракрасная...
  • В продаже!

Цена указана за базовую версию, без опций.

Инфракрасная сушилка подходит для сушки широкого спектра продуктов: орехов, яблок, слив, клубники, малины, черники, грибов, моркови, лука, чеснока, зелени, мяса, инжира, банана, пастилы. При выборе дополнительных опций может также использоваться для вяления и сушки мяса и рыбы целиком.

  • Компактная установка
  • Быстрая и эффективная сушка
  • Возможность выбора индивидуальных настроек  для сушения
  • Произведена полностью из нержавеющей стали
  • Внутренняя поверхность кабинета имеет зеркальное покрытие
  • Тихая работа установки
  • Низкое энергопотребление на один цикл сушения
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Полуавтоматическая
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 7л/ 10л/ 14л
  • Установленная мощность, кВт: 10/ 15/ 20
  • Площадь, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Количество полок: 10/ 15/ 20
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Стоимость указана за модель с площадью сушения 7 м².

Компактная сушилка, дегидратор на тепловом насосе для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, бобовых и злаков.

  • Низкое потребление, энергоэкономичная модель (потребление до 0,9 кВт/ч)
  • Возможность увеличения площади сушения в данной модели до 14 м² (опция)
  • Интенсивное сушение, каждая секция оборудована тепловым насосом
  • Автоматическое управление системой сушки
  • Деликатная сушка при низких температурах
  • Сохранение всех полезных веществ и натурального цвета продуктов
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Установленная мощность, кВт: 0,9
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Площадь, m²: 7
  • Количество полок: 22
  • Производительность: 5-15 kg
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

Компактная универсальная моечная и отжимная установка, предназначенная для бережной и эффективной очистки фруктов и овощей. Система сочетает в себе регулируемую вихревую мойку и центробежную сушку, что позволяет эффективно удалять загрязнения, пыль и воду всего за несколько минут. Изготовленная полностью из пищевой нержавеющей стали, машина обеспечивает гигиеничную эксплуатацию и легкую очистку. Идеально подходит для ресторанов, отелей, кухонь общественного питания и небольших предприятий пищевой промышленности.

  • Эффективный комбинированный процесс мойки и сушки – весь цикл менее 5 минут
  • Регулируемая интенсивность мойки для деликатных и плотных продуктов
  • Перфорированный барабан из нержавеющей стали для тщательной очистки и долговечности
  • Встроенная отжимная сушилка для быстрого удаления воды и продления срока годности продуктов
  • Компактная, легко моющаяся конструкция с низким потреблением воды и энергии
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Простая сушилка представляет собой надежное и экономичное решение для производителей продуктов питания, которым необходим точный контроль над процессом сушки.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Сушилка для овощей, фруктов и трав оснащена системой регулирования влажности, позволяющей оптимизировать сушку и потребление энергии путем регулирования воздушного потока в соответствии с различными факторами, такими как условия работы, тип продукта и стадия процесса.

  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Вес:
  • Площадь, m²: 14
  • Количество полок: 40
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Быстрая, тихая, удобная, безопасная и плавно работающая коммерческая сушилка для салатов, предназначенная для эффективной сушки салатов весом до 6 кг.

Для получения дополнительной информации отправьте нам запрос.

  • Мощность мотора, кВт: 0,55
  • Принцип работы: Периодического действия
ЦЕНТРИФУГИ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Цилиндрическая сушилка для овощей предназначена для быстрой и эффективной сушки листовых овощей, как сырых, так и вареных, приготовленных на профессиональных кухнях среднего размера и в пищевой промышленности.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Напряжение: 220-230 Вольт
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Конвекционная вращающаяся барабанная сушилка для сушки сыпучих материалов. Её можно использовать для соли, кофе, порошка, зерна, орехов/семян/фруктов/овощей жмыха и других продуктов. При использовании в других отраслях промышленности  позволяет сушить соль, песок, керамзитовые гранулы и другие подобные не горючие вещества. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.

Барабанная сушилка может быть настроена для работы как с электрическим, так и с газовым нагревом (который может обеспечить гораздо большую мощность) в зависимости от ваших конкретных требований и предпочтений.

Предупреждение: не рекомендуется использовать газовый нагрев для сушки легковоспламеняющихся веществ, так как это может представлять значительную опасность возгорания.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Высококачественная атмосферная конденсатная сушилка для меда разработана специально для профессионального осушения меда.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Рабочий объем: 2000 l
  • Dimensions, mm: 5200x1590x1680
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Высококачественная атмосферная конденсатная медосушилка емкостью 1500 кг разработана специально для профессионального осушения меда.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Рабочий объем: 1000
  • Dimensions, mm: 3600x1400x2000
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Эта конвективная мёдная сушилка используется для сушки и смешивания меда, это эффективное решение для тщательного смешивания меда при одновременном удалении избыточной влаги.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 230 V/ 380-400 Вольт
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Мы предлагаем различные типы сушилок для множества видов продуктов.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 2,2
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Вес: 255 kg
  • Объем: 500л
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Geometric volume: 170 l
  • Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: EU
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Мы предлагаем конвейерные сушилки и печи различной производительности.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ
  • Производительность: 250 кг/ч/ 1000 кг/ч/ 1500 кг/ч/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Цилиндрическая барабанная роторная машина предназначена для сушки и кристаллизации жидких и пастообразных пищевых продуктов до состояния твердых кристаллов.

  • Компактная настольная конструкция
  • Автоматические ножи для срезания пленки продукта
  • Регулировка толщины слоя продукта при насенении на барабан
  • Регулировка скорости вращения барабана - времени сушения
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Конденсационная сушилка для овощей, фруктов, ягод, грибов, трав и другие продуктов. Конденсационный способ является самым энергоэффективным способом сушки продуктов. Установка предназначено для использования в пищевой отрасли промышленности.

  • полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
  • полированное внешние покрытие
  • полностью автоматическая система управления
  • 100% изоляция без фреона (70 мм)

  • Объем: 250л/ 550л/ 1225л
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Количество полок: 6/ 11/ 22

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Напряжение: 230 V/ 380-400 Вольт
Вакуумное испарение в пищевой промышленности
Вакуумное выпаривание — это термический процесс концентрирования, который удаляет воду из жидкостей при пониженном давлении, что позволяет проводить выпаривание при более низких температурах для...
Самый эффективный метод сушки продуктов
Гибридная сушилка для продуктов питания нового поколения, сочетающая технологию конденсации с тепловым насосом и конвекционный поток воздуха для более быстрой и энергоэффективной сушки.
Процесс вакуумной экстракции и концентрирования в пищевой промышленности
Экстракция и вакуумное выпаривание позволяют производить высокоэффективные концентрированные экстракты из термочувствительного сырья, сохраняя вкус, аромат и биологическую активность в пищевых...
Кремование меда - Преимущества и технология, стоящая за этим
Вакуумное кремование меда улучшает текстуру, создавая гладкую, однородную консистенцию, которая остается стабильной с течением времени, сохраняя при этом натуральные ферменты, питательные вещества...
Варочные секционные котлы Cook & Chill
Принцип переработки Cook & Chill объединяет варку и охлаждение в одной установке, что гарантирует безопасность продуктов при хранении и сохранение их первоначального вкуса, текстуры и качества.
Смотреть всё