Крокеты, оборудование для производства

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

Универсальная линия для жарки широкого спектра продуктов включает в себя:

1. модульную фритюрницу с возможностью выбора типа конвейера: второго для принудительно погружения продукта в масло или конвейера с лопатками для жарки легких плавающих продуктов, как, например, чипсы;
2. нержавеющий стол под фритюрницу с возможностью инсталяции в него емкости для масла и системы фильтрации масла;
3. охлаждающий транспортер для удаления излишков масла и поверхностного охлаждения продукта после жарки во фритюрнице.

• Континуальное решение для жарки продуктов во фритюре
• Жарка продуктов как под уровнем масла, так и над ним за счет возможности выбора типа верхнего конвейера или простой замены в зависимости от продукта
• Время жарки может регулироваться от нескольких секунд до часа, вы можете жарить различные по времени жарки продукты, что практически невозможно на любой другой конвейерной фритюрнице непрерывного действия
• Компактный дизайн, вы получаете все необходимые процессы, включая хранение и фильтрацию масла

Линия оборудования предназначена для производства гамбургеров, вегетарианских бургеров или бургеров на основе сои. Линия производит от 2000 до 6000 гамбургеров в час. Цена зависит от производственных требований.

Линия для выработки термостабильных начинок, которые массово используются при производстве мучной выпечки, различных полуфабрикатов, творожных сырков, кремов и даже мороженого.

• Получение термостабильных начинок высокого качества с сохранением полезных веществ и витаминов 
• Компактный комплекс с общий пультом управления, простое и легкое обслуживание для оператора
• Быстрая и эффективная переработка уже в базовой комплектации
• Модульная система с большим количеством дополнительных опций

Может включать в себя такие процессы, как: роспуск меда, сушка меда, гомогенизация меда, пастеризация меда, кремования меда и фасовка меда. Список оборудования выбирается Заказчиком на основании технологии переработки. 

Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com

Автоматическая линия по переработке яблок включает в себя станцию ​​разгрузки и отбора, мойки яблок, станцию дробления, протира.

Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com

Комплекс оборудования позволяет производить различные шоколадные пасты типа Нутелла объемом до 250 кг/час.

Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com

Комплектация оборудования по переработке очищенных бобов для проиводства соевой основы с расчетной производительностью 800-1000 л/ч

Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com

Комлпекс установок для производства картофеля фри может отличаться в зависимости от первоначального сырья. Мы предлагаем разные модификации от мойки до жарки с последующим осушением от 50 кг/час по конечному продукту.

Для более подробной информации пишите: sales@foodtechprocess.com

Линия гидродинамической экстракции растительного сырья для извлечения таких компонентов, как биологически активные вещества, белки, жиры, углеводы, антиоксиданты, красители и ароматизаторы.

• Эффективная «мягкая» непрерывная гидродинамическая экстракция – перколяция из измельченного сырья
• Экстракция без необходимости предварительного сушения продукта, экономия по трудозатратам и энергии 
• Использование сырья без термической обработки, сохраняющее в себе все полезные вещества и ферменты
• Возможность проводить вакуумно-импульсную экстракцию (опция)
• Дополнительный доход от переработки «отходов» производства – получение экстрактов из мезги и жмыха

Может использоваться для производства различных вегетарианских продуктов на базе сои и риса. Оборудование позволяет перерабатывать около 300/ 600 литров продукта за порцию.

Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com

Линия производства пюре из ядровых фруктов с семечками, таких как яблоки или груши с производительностью до 2000 кг/час по объему перерабатываемого сырья.

Комплекс для производства майонеза представляет собой несколько установок для автоматического дозирования, смешивания и получения стабильной эмульсии.

• Компактность комплекса, удобное и простое обслуживание для оператора на маленькой площади
• Выгодное решение для автоматического дозирования без высоких затрат на автоматизацию
• Большое количество дополнительных модульных опций

Комплекс оборудования для переработки сырого очищенного бланшированного арахиса производительностью до 500 кг/час.

Линия концентрирования, сгущения была специально разработана для молочных производств с небольшими излишками молока или предприятий по переработке молока, которые хотят расширить свой ассортимент. Расчетная производительность до 50-120 кг/час при непрерывной работе.

• Профессиональная промышленная технология в компактных размерах
• Большое количество дополнительного оборудования и опций

Оборудование позволяет из цельных фруктов на входе получить готовый джем на выходе! Варианты оборудования могут отличаться от различной технологии Заказчика, наша компания предлагает различные комплектации оборудования.

Для более подробной информации: sales@foodtechprocess.com