Depósito de fermentación cónico cilíndrico
El tanque cónico cilíndrico es un recipiente diseñado para la fermentación de la cerveza y otras bebidas.
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Se trata de un depósito universal para todos los procesos de producción de cerveza con una presión de 3,0 bares.
El recipiente cilíndrico de fermentación también se utiliza para la maduración y como depósito para servir cerveza brillante.
Los depósitos se construyen de acuerdo con las dimensiones y accesorios estándar, o según las necesidades del cliente. Están equipados con dos zonas de refrigeración - duplicadores, camisa exterior y aislamiento PUR. Todos los depósitos de acero inoxidable y a presión que producimos tienen certificados PED y se fabrican de acuerdo con todas las normas de la UE. La capacidad oscila entre los depósitos de 100 l y los de 20 000 l.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
- Diámetro exterior /mm/ ( B )
- Altura total /mm/ ( A )
- Material Acero inoxidable AISI 304 / 1.4301
- Aislamiento PUR 70 mm
- Ángulo de la parte cónica 60
- Presión máx. de trabajo en el depósito 3,0 bar
- Presión máx. de trabajo en duplicadores 1,0 bar
- Parte superior: abovedada
- Fondo - Cónico
- Patas - ajustables 3 piezas
- Zonas de refrigeración por glicol 2 uds. (1 ud. en la parte cónica y 1 ud. en la parte cilíndrica)
- Brazo sanitario / ducha DN 32 DIN 11 851 / 1 ud.
- Entrada / Salida para levadura DN 32 DIN 11 851 / 1 ud.
- Bola pulverizadora - Rotación extraíble / 1 ud.
- Boca de inspección 1 unidad en la parte superior
- Válvula de seguridad de sobrepresión/subpresión 1 pieza en la parte superior, presión máx. 3,0 bar
- Válvula de muestreo 1 ud.
- Sensor de temperatura 2 uds. (1 ud. en parte cónica & 1 ud. en parte cilíndrica)
- Regulador de presión con manómetro 1 ud.
- Superficie en el interior del recipiente Ra ≤ 0,8
- Certificación PED
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
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El precio se indica para la versión básica del conjunto de equipos con un homogeneizador
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- La válvula de salida inferior está incluida en la versión básica de la instalación
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Potencia total, kW: 3
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
El precio se fija para la versión básica de la instalación sin equipamiento adicional.
El homogeneizador al vacío está diseñado para una amplia gama de procesos, como la producción de mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, productos líquidos o pastosos de estructura homogénea. También es adecuado para la producción de diversas cremas, geles, champús y otros productos de la industria cosmética.
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- Versión basculante para facilitar la descarga
- Amplia gama de aplicaciones
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- Material: Acero inoxidable
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Geometric volume: 500 l/ 800 l
El homogeneizador al vacío VMG M es la solución ideal para la producción de lotes piloto y la fabricación industrial de una amplia gama de productos de pequeña y mediana producción. El precio depende de la capacidad de producción.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Vacío máximo: -0,8 Bar
- Volumen de trabajo: 50-80l
El precio se indica para la versión básica del reactor de vacío sin opciones adicionales, el coste final depende de las modificaciones
El homogeneizador al vacío es una solución ideal para la producción de alimentos, por ejemplo mayonesa, también es adecuado para la industria cosmética - la producción de pasta de dientes. Este modelo de homogeneizador se basa en un reactor de vacío con un homogeneizador externo y un circuito de circulación externo, cuyos parámetros se seleccionan como opciones.
- Diseño inclinado: mezcla un 25% más eficaz
- Mezcladora de bastidor reforzado fácilmente desmontable, para productos espesos y viscosos
- Camisa para el refrigerante alrededor del fondo y las paredes del reactor en funcionamiento
- El reactor de vacío puede soportar un vacío de hasta -0,8 Bar
- Un gran número de opciones entre las que elegir para adaptarse a distintas necesidades
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 300l/ 650l
- Potencia total, kW: 0,55
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
La unidad de homogeneización al vacío VMG S 650P puede utilizarse para fabricar pasta de dientes, así como una variedad de productos similares con requisitos de producción complejos.
- El vacío garantiza una eliminación eficaz del aire, eliminando las condiciones para el desarrollo de bacterias y otros organismos patógenos.
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- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 29
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 650l
- Potencia total, kW: 52
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar