Pasteurizador de gas MGGP 500
El equipo pasteurizador MGGP es adecuado para el tratamiento térmico de alimentos de baja viscosidad, así como de agua potable.
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La máquina pasteurizadora de zumos MGGP es adecuada para el tratamiento térmico de productos alimenticios de baja viscosidad, así como de agua potable.
La máquina está diseñada para cumplir los requisitos de seguridad alimentaria.
PASTEURIZADORA - ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
- Materiales 100% de acero inoxidable
- opcionalmente con una botella o un llenado bag-in-box con balanza digital
- rendimiento - 500 l/h ( de 20°C a 80 °C)
- Rendimiento térmico - 55 kW (caldera de condensación)
- Combustible: propano, PB, gas natural
- Intercambiador de calor: agua blanda
- Salida de gas combustible: chimenea de 110 mm
- Peso 350 kg (sin relleno)
- termoters 2 ud
- Control automático del calor, muy fácil de limpiar, funcionamiento automático - tipo flowthrough
- 4 pies psc sin vibraciones
- Conexiones DN 25
Versión básica sin máquina de llenado - opción disponible Llenadora semiautomática Bag in Box o Llenadora de botellas de 6 cabezales
- Productividad: 500 l
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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La bañera de inmersión para pasteurización es adecuada para el tratamiento térmico de preparados de fruta envasados, (mermeladas, rellenos, jamones) o preparados fermentados (vinagre, cerveza) y encurtidos para conservarlos y eliminar los microorganismos nocivos.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 100l/ 200l/ 300l
Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos una solicitud.
- Productividad: 90l
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 6/
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V
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- Productividad: 700 kg/h 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 750 1000l/ 1500l 2000 2600 l/ 3000 4000 l/ 5000 l
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- Material: Acero inoxidable
- Volumen: 250l/
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- Material: Acero inoxidable
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l/ 650l
Ofrecemos muchos tipos diferentes de pasteurizadores.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
Precio inmejorable, excelentes resultados de cocción, diseñadas para ser colocadas en espacios reducidos donde los bordes afilados o las esquinas pueden crear problemas. Disponemos de cocinas de ebullición de diferentes capacidades.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 18
- Volumen: 150l
- Voltaje: 380-400V
Ofrecemos distintos pasteurizadores para diferentes aplicaciones.
- Calefacción: Gas
- Productividad: 300 l
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Automático
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
- Voltaje: 220-230V
Pasteurizadora eléctrica adecuada para el llenado de botellas y bolsas en cajas, así como para la pasteurización de bebidas. Ofrecemos 3 capacidades de producción. El pasteurizador viene sin el módulo de llenado BiB manual.
- Productividad: 180 l/h / 300l
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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- Material: Acero inoxidable
- País de origen: EU
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos una solicitud.
- Productividad: 90l
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 6/
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 380-400V
El pasteurizador, caldera de queso está diseñado para procesar leche, yogur, zumo de frutas u otros líquidos.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 12/ 18/ 24
- Volumen: 200l/ 300l/ 500l
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- Solución ideal para la producción casera y a pequeña escala de productos lácteos.
- Tapa extraíble para facilitar la inspección y la mezcla manual del producto.
- Opción de equiparlo con una válvula de drenaje para la descarga de productos líquidos.
- Calentamiento uniforme sin quemaduras gracias al fondo sándwich.
- Fácil conexión a una fuente de alimentación monofásica de 230 V.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 2,6 / 6,5
- Volumen: 30l/ 50l/ 100l
- Voltaje: 380-400V
Pasteurizador de leche para pequeñas y medianas empresas, diseñado para la pasteurización de leche y otros productos líquidos.
- Precisión y estabilidad en el control de temperatura
- Mantenimiento de la temperatura establecida
- Calentamiento uniforme
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 6
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l/ 300l
El pasteurizador por lotes BP 400 está diseñado para el tratamiento térmico controlado de productos alimentarios en producción por lotes, incluyendo verduras, frutas, salsas, platos preparados y productos envasados en tarros. Dos cubas de 200 litros con control automático de temperatura ofrecen una pasteurización flexible y reproducible, mientras que el sistema de cestas y la grúa eléctrica garantizan una manipulación cómoda de los productos.
- Dos cubas de pasteurización independientes de 200 litros
- Control automático de temperatura
- Apto para tarros, envases y productos a granel
- Adecuado para verduras, frutas, setas, salsas, conservas y platos preparados
- Grúa eléctrica para una cómoda manipulación de las cestas
- Temperatura máxima de calentamiento de 90 °C
- Construcción en acero inoxidable fácil de limpiar
- Opción de calentamiento independiente para cada cuba
- Potencia de calefacción, kW: 48
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: EU
- Peso: 300 kg
- Voltaje: 380-400V
- Geometric volume: 400 l
Un pasteurizador de 15 litros con baño maría que cuenta con un fondo plano y dos rejillas para enlatado, con una gran capacidad y fabricado en acero inoxidable 304 de grado alimenticio.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: EU
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- Calefacción: Mezclado
- Productividad: 300 l 400 l 500 l
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
El pasteurizador MAK Milk es una unidad de procesamiento por lotes de 100 litros y doble pared, diseñada para calentar y agitar leche y otros productos lácteos líquidos o semilíquidos. La unidad emplea un sistema de calentamiento combinado: calentamiento eléctrico directo en la base (potencia de 6,5 kW) que transfiere calor a través de un fondo multicapa (tipo "sándwich"), y un calentamiento indirecto suave por aire en toda la superficie cilíndrica del recipiente de procesamiento. El diseño especial de doble pared también reduce significativamente la pérdida de calor y mejora la seguridad del operador.
- El sistema de agitación incorpora rascadores para el fondo y las paredes del recipiente, garantizando un movimiento continuo del producto sobre las superficies calentadas.
- Cuenta con un sistema de accesorios de mezcla intercambiables que permite sustituir rápidamente el agitador con rascadores por una cuchilla de corte de cuajada (opcional).
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 6,5
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l