












Chariot à aliments Euro tub / Chariot à viande en acier inoxydable
Il est possible de commander des baignoires avec quatre parois et un fond perforés, avec ou sans écoulement ou avec un robinet.
Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
Chariot alimentaire Euro tub
Grâce à leur bec verseur et à leur poignée de poussée, nos bacs Euro sont faciles à utiliser et leurs roues en polyamide à motif en losange vous permettent de les manœuvrer aisément.
Chariot à viande standard - Spécifications
- Acier inoxydable 304 entièrement soudé
- Finition polie mate brossée
- Roues fixes en polyamide de 150 mm
- Disponible avec une goulotte de déversement
BACS / CONTENEURS EURO
Nos bacs Euro ou Euro tub sont entièrement soudés en acier inoxydable 304. Ces bacs sont indispensables pour la fabrication de produits alimentaires dans des environnements hygiéniques, car leur capacité de 120, 200 et 300 litres vous permettra de gérer plus facilement votre production. De plus, notre gamme de bacs Euro vous apportera la tranquillité d'esprit, car le fond du bac est renforcé par 3 mm d'acier inoxydable.
Bord avec barre posée, soudée en continu et perlée. Polissage électrolytique.
- Il est possible de fabriquer une baignoire Euro 120L avec un robinet.
- Il est possible de fabriquer une baignoire Euro de 200 et 300 L avec un robinet de Ø 40 mm.
Options :
- sans drain d'évacuation
- avec un drain d'évacuation
MESURES
Chariot à viande en acier inoxydable 120 L
- L x L x H
- 580 x 580 x 595 mm
- Poids 30 kg ± 0,2
Chariot à viande 200 L
- L x L x H
- 690 x 680 x 700 mm
- Poids 40 kg ± 0,2
Chariot alimentaire standard 300 L
- L x L x H
- 690 x 680 x 950 mm
- Poids 50 kg ± 0,2
- Matériau: Acier inoxydable
- Volume: 120l 200l/ 300l
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- Volume: 750 1000l/ 1500l 2000 2600 l/ 3000 4000 l/ 5000 l
Le coût est indiqué sans le panneau de contrôle, qui peut être sélectionné et proposé séparément.
Un système de cuisson polyvalent, composé d'un réacteur incliné et d'un dispositif de mélange à cadre, est conçu pour traiter une gamme variée de produits par des méthodes telles que la cuisson, l'ébullition et la concentration à la pression atmosphérique. Ce système est couramment utilisé pour la production de sirops, de confitures et de miel.
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- Boîtier décoratif extérieur en acier inoxydable poli avec isolation
- Veste pour le fond et les parois du conteneur de travail sur toute la hauteur
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- Les grattoirs sont déjà inclus dans la version de base de l'installation.
- Matériau: Acier inoxydable
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- La version de base est dotée de grattoirs en acier inoxydable facilement amovibles et auto-alignants
- Couple élevé de l'agitateur avec 14-18 tours par minute
- Moteur industriel professionnel triphasé
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- Matériau: Acier inoxydable
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- Matériau: Acier inoxydable
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ProfiCut est une solution idéale pour le traitement efficace et économique des vinaigrettes, des sauces, des aliments pour bébés ainsi que des pâtes à tartiner, des pâtés et des fromages fondus avec des techniques de traitement avancées.
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Un cuiseur sous vide est utilisé dans l'industrie alimentaire pour cuire des ingrédients sous pression réduite, généralement dans un environnement sous vide. Cette méthode permet un contrôle précis de la température et des temps de cuisson plus rapides tout en préservant la qualité et la saveur des ingrédients.
Nous proposons différents types de cuiseurs sous vide.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
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- Volume: 2500 l
La marmite de cuisson pour fromages maison est une solution simple et compacte pour la production de fromages maison directement dans votre cuisine ou pour la production alimentaire à petite échelle, elle peut également être utilisée comme unité de laboratoire pour tester de nouvelles recettes de fromages dans les usines industrielles. L'unité est conçue pour le traitement du lait et la production de divers fromages et produits à base de fromage.
- Possibilités de choisir le chauffage électrique ou au gaz (options supplémentaires)
- Agitateur spécial pour le mélange automatique, qui évite une éventuelle brûlure du lait
- Contrôle visuel pendant le fonctionnement grâce à une grille de sécurité spéciale sur la trappe d'ouverture sectionnelle supérieure
- Couvercle à ouverture rapide avec agitateur pour un déchargement facile
Vous pouvez également choisir une version de la marmite de cuisson avec un thermomètre et une vanne de sortie, ce qui la rend également adaptée à la pasteurisation du lait.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,12 0,18/ 0,25
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Tension: 220-230V
Pour obtenir un devis, envoyez-nous une demande.
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 30
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
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- Dimensions, mm: 2055x1800x1980
Marmite universelle avec mixeur intégré, utilisée pour remuer et cuire toutes sortes d'aliments, d'émulsions cosmétiques, de crèmes, de pâtes à sucre et bien plus encore.
- Grattoirs en auto-ajustables et facilement amovibles
- Capteur d'ouverture du couvercle pour une maintenance sûre de l'agitateur
- Capteur de température hygiénique pour le produit
- Vanne de sortie de grand diamètre
- Sortie de vapeur sécurisée sur le couvercle de la chaudière
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 0,25
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Tension: 220-230V
- Soupape de sortie, pouces: 6/4
L'évaporateur sous vide avec échangeur de chaleur à circulation déportée est l'un des systèmes d'évaporation les plus performants. Il est adapté à l'ébullition de produits thermosensibles tels que le lait, la crème, etc.
- Aucun dispositif de mélange n'est requis, le produit est à circulation forcée!
- Système modulaire: possibilité de choisir le générateur de vide, la puissance et le type d'échangeur de chaleur.
- Conception inclinée et vanne de fond pour une évacuation complète du produit, sans pertes ni angles morts.
- Panneau supérieur isolé pour la rétention de chaleur et la sécurité.
- Entrée tangentielle du produit dans la cuve à vide pour une évaporation garantie en couche mince.
- Matériau: Acier inoxydable
- Volume: 50l/ 100l/ 300l
Un évaporateur sous vide est un dispositif utilisé pour évaporer des liquides à des températures plus basses en créant un environnement sous vide, qui réduit le point d'ébullition du liquide et permet une évaporation efficace sans dégradation thermique des matériaux sensibles. Volume de travail jusqu'à, l : 1900 l.
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 30
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume de travail: up to 1900 l



