Tichý kompresor 275/8/50

Průhledítko se světlem DN65 je volitelné příslušenství pro laboratorní vakuový homogenizátor VMG 20/50. Umožňuje přesné vizuální sledování zpracovávaného produktu i při slabém osvětlení nebo při potřebě detailní kontroly. Světelný zdroj je integrován přímo do těla průhledítka a umožňuje bezpečný provoz ve vakuových a hygienických podmínkách.

• Vizuální kontrola produktů během zpracování
• Vnitřní osvětlení pro lepší viditelnost i při zamlžení průhledítka

Univerzální nerezový stojan vybavený sponami pro uchycení koberců a rohoží, určený zejména pro automyčky, sklady a průmyslové provozy.

• Vybaven pevnými úchyty (sponami) pro snadné upevnění koberců
• Vyroben z nerezové oceli
• Vhodný pro prostředí se zvýšenými hygienickými nároky
• Univerzální využití
• Možnost použití jako dělicí nebo opěrný stojan pro velkoplošné materiály

Izolační kryt na nádoby IBC je určený pro použití ve stanicích s ledovou vodou k udržení chladicí kapaliny na nastavené teplotě.

• Umožňuje snížit náklady na energii chladicího stroje – chladiče
• Chrání před krátkodobými výkyvy okolní teploty, odráží sluneční světlo (až 97 %)
• Kryt se snadno instaluje, otvory pro ventily jsou opatřeny suchými zipy (Velcro)

Hygienický lineární vnitřní odvodňovací systém z nerezové oceli určený pro potravinářskou výrobu, profesionální kuchyně, farmaceutické podniky, restaurace a mnoho dalších. Sifon obsahuje vanu z nerezové oceli a napojení na kanalizaci.

• Rošt s rámem
• Třída zatížení roštu unese přejezd automobilu
• Odvod s pevnou výškou
• Vestavěný lapač tuků (volitelné)

Podpultový chladič CWP je kompaktní a profesionální zařízení určené pro rychlé a rovnoměrné chlazení různých kapalin – vody, piva, limonád, vín nebo jiných nápojů.

• Díky ergonomickému designu a inovativním technologiím je ideální pro gastroprovozy s omezeným prostorem.
• Chladič nabízí rychlý start – nápoje jsou vychlazeny již za 8–10 minut od spuštění.
• Kompaktní rozměry umožňují snadnou instalaci i ve stísněných prostorách.
• Snadná údržba, tichý provoz a dlouhá životnost.

Kompaktní dopravník určený pro přepravu ovoce, zeleniny a sypkých materiálů. Díky snadné demontáži a možnosti výškového nastavení je ideální pro mobilní provozy i stacionární aplikace.

• Vhodný pro ovoce, zeleninu, obilniny a práškové produkty
• Snadná demontáž pro skladování nebo přepravu
• Pozinkovaná konstrukce dopravníku
• Výškově nastavitelné stojany (různé varianty)
• Rychlá montáž – průměrný čas montáže cca 1 hodina (stroj je dodáván demontovaný)
• Jednoduché ovládání pomocí tlačítek START/STOP
• Nízká hmotnost přibližně 80–100 kg
• Možnost doplnění o bočnice pro sypké materiály
• Jednofázový motor 0,75 kW se šnekovou převodovkou

Délku dopravníku lze zvolit od 2 do 6 m. Na výběr je šířka pásu 200 nebo 400 mm.

Nosná konstrukce na kolečkách s aretací (brzda), 2 otočná kolečka, 2 otočná kolečka s brzdou. – stabilní a snadno přemístitelná podpora pro průmyslová zařízení

• Snadný pohyb zařízení v prostoru
• Zajištění stability pomocí dvou koleček s brzdou
• Vhodné pro různé průmyslové provozy
• Odolné materiály

Nerezový ochranný kryt určený pro koloidní mlýn 132 zajišťuje ochranu technických částí zařízení a zároveň zvyšuje estetický vzhled pracovního prostředí. Jedná se o volitelný doplněk, vhodný zejména pro provozy s důrazem na hygienu a design.

• Vyroben z odolné nerezové oceli (AISI 304)
• Snadné čištění a údržba
• Ochrana technických a pohyblivých částí zařízení
• Zvyšuje celkovou bezpečnost pracoviště
• Estetické zakrytí mechanických částí

Ocelové kuličky pro mletí čokolády jsou základní součástí používanou v kuličkových mlýnech. Tyto kuličky o průměru 6 mm jsou vyrobeny z kalené oceli a považují se za spotřební materiál potřebný pro provoz Kuličkového mlýna 5.

• Kulovitý tvar o průměru 6 mm
• Ocel s vysokou tvrdostí
• Dodáváno v 10 kg krabicích
• Pro provoz mlýna jsou potřeba 2 krabice (celkem 20 kg)

Funkční nerezový pracovní stůl navržený speciálně pro instalaci kompaktní dopravníkové fritézy 400/1100/12. Umožňuje doplnit systém o olejovou nádrž a automatickou cirkulaci oleje. Mobilní díky kolečkům.

• Stabilní a hygienická konstrukce z nerezové oceli
• Umožňuje rozšíření fritézy o 75litrovou nádrž na olej
• Kompatibilní s modulem „vodopád“
• Mobilita díky pevným kolečkům
• Snadná instalace fritézy na horní plochu

Rozšiřující sada 20 polic z potravinářské nerezové oceli AISI 304, určená pro kondenzační sušičky MAK DRYER 7 a 14. Umožňuje výrazné zvýšení sušicí kapacity zařízení.

• Vyrobeno z hygienicky bezpečné nerezové oceli AISI 304
• Kompatibilní s modely MAK DRYER 7 a 14
• Možnost výrazného navýšení sušicí plochy
• Snadná údržba a dlouhá životnost

Nabíjecí a přenosný, ideální pro měření obsahu cukru v ovocných šťávách a nápojích, ergonomický design.

• Přesné a rychlé měření
• Nabíjecí a přenosný
• Ideální pro práci v terénu i v laboratoři
• Ergonomický design pro pohodlné držení
• Vhodný pro široké spektrum potravinářských aplikací

Tlakový dopravník je volitelné příslušenství ke kompaktním elektrickým dopravníkovým fritézám série 400/1100/12, určené pro rovnoměrné smažení produktů s vysokým obsahem vody. Udržuje potraviny po celou dobu zpracování ponořené pod hladinou oleje, čímž zajišťuje konzistentní kvalitu, strukturu i chuť.

• Umožňuje ponoření produktů, které se během smažení drží na hladině, jako jsou čebureky, belyashi, krevety či zelenina v těstíčku.
• Díky synchronizovanému pohybu horního a spodního pásu jsou potraviny rovnoměrně ponořené a zpracované bez deformace.
• Možnost nastavení doby smažení od několika sekund až po 50 minut podle typu produktu.
• Fixace produktu mezi pásy zabraňuje jeho deformaci nebo roztržení během smažení.

Nerezové násypky k dávkovačům 25 l jsou k dispozici ve dvou verzích z kvalitní nerezové oceli: 304 a 316, což zajišťuje jejich dlouhodobou odolnost a spolehlivost.

Vyberte si variant, která nejlépe vyhovuje vašim potřebám a prostředí, ve kterém budou používány.

• Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli (AISI 304 nebo AISI 316).
• Snadno čistitelné, splňuje potravinářské normy.
• Vhodné pro různé typy sypkých nebo granulovaných materiálů.
• Kapacita – objem 25 litrů pro efektivní dávkování.

Velkokapacitní třísekční koš z nerezové oceli určený pro dávkové tepelné zpracování různých produktů v jednom cyklu. Vhodný pro vakuové fritézy, varné kotle a další zařízení.

• Tři samostatné sekce pro zpracování různých produktů současně při stejné technologii
• Vyroben z potravinářské nerezové oceli – odolný vůči korozi a vysokým teplotám
• Uzavíratelné víko se speciálním bezpečnostním zámkem
• Rychlé plnění a vyprazdňování jednotlivých sekcí
• Hygienická konstrukce vhodná pro snadné čištění
• Velký objem 350 litrů zvyšuje efektivitu zpracování

Sada 4 antivibračních nohou s nerezovou podložkou a možností výškového nastavení ±100 mm. Ideální řešení pro stabilní umístění průmyslových zařízení na nerovném povrchu.

• Výškové nastavení až do ±100 mm pro vyrovnání nerovností podlahy
• Antivibrační vlastnosti snižují přenos vibrací na konstrukci
• Nerezová podložka pro snadné čištění a odolnost vůči korozi
• Vysoká nosnost a stabilita