Охлаждающий конвейер с воздушным охлаждением CAC 600/1500
Конвейеры воздушного охлаждения серии САС предназначены для интенсивного охлаждения и удаления излишков воды или масла (секция воздушного ножа) из продуктов после жарки, варки или бланширования путем обдува воздухом при температуре окружающей среды.
Чтобы узнать цену или получить консультацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Предназначен для предварительного охлаждения после варки или обжаривания овощей и фруктов, мяса, рыбы и морепродуктов и других продуктов.
Охлаждающие конвейеры CAC эффективно снижают температуру продукта (в большинстве случаев за несколько секунд), тем самым останавливая его приготовление. Продукт охлаждают до температуры, пригодной для упаковки.
Примеры продуктов, при обработке которых применяется конвейерное охлаждение:
- Наггетсы
- Печенье и чипсы
- Фрикадельки
- Бланшированные сухофрукты
- другие продукты
Конструкция охлаждающих конвейеров обеспечивает оптимальное распределение воздуха по всей поверхности конвейерной ленты. Высокопроизводительный промышленный вентилятор с регулятором мощности расположен в нижней части конвейера. С преобразователем частоты можно регулировать скорость ленты и тем самым влиять на время охлаждения.
Конструкция охлаждающего конвейера максимально упрощает техническое обслуживание и осмотр. Высокая эффективность минимизирует затраты на электроэнергию. Конвейер легко интегрируется в любую производственную линию.
Охлаждающий конвейер CAC изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI304 / AISI316L и ленты из ПВХ. Ширина конвейерной ленты охлаждающего конвейера определяется шириной ленты фритюрницы, бланшировщика или котла.
Для удаления избытка масла, воды, мелких частиц и крахмала рекомендуется добавить к охлаждающему конвейеру секцию воздушного ножа.
Возможно, вам понравится
Инспекционный конвейер предназначен для проверки и ручного удаления неподходящих предметов из корневых овощей, фруктов и ягод.
Конвейер воздушного охлаждения — это система, в которой используются движущиеся ленты и воздушный поток для охлаждения продуктов, транспортируемых по конвейерной линии.
Конвейер воздушного охлаждения с опцией MULTI AIR KNIFE представляет собой систему интенсивного удаления излишков воды или масла и предварительного охлаждения.
Конвейеры воздушного охлаждения CAC предназначены для интенсивного охлаждения и удаления излишков воды или масла (секция воздушного ножа) из продуктов после жарки, варки или бланширования.
Стоимость указана без парогенератора
Специальный секционный варочный котел предназначен для высокопроизводительной варки/бланширования/жарки широкого спектра продуктов с последующим охлаждением без повреждения их структуры. Важную часть в этой технологии занимает именно секция охлажения, которая необходима для остановки варки продукта после выгрузки. Также это функция просто необходима при переработки овощей до состояния "aldente", когда овощи сохраняют свою структуру и натуральный цвет после термальной обработки. Данная модель предусматривает нагрев прямым впрыском очищенного пара в секцию нагрева (парогенератор - опция).
- Подходит для варки небольших по размеру продуктов
- Быстрый и интенсивный нагрев за счет прямого впрыска пара
- Интенсивное гидроперемешивание
- Автоматический подъем корзин
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 2x250л/ 3x250л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Рабочий объем: 2x175л/ 3x175л
Емкость предназначена для охлаждения молока. Резервуары доступны в 13 различных объемах, охватывающих диапазон от 50 литров до 2500 литров, что соответствует потребностям всех молочных и сыроваренных заводов.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
Охлаждающий туннель длиной 15,2 метра. Стандартная конструкция состоит из 13 секций со съемным верхом.
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
Охладитель молока имеет простую конструкцию, которая обеспечивает легкую и безопасную эксплуатацию.
Холодильные агрегаты имеют компактную конструкцию. Они компактны и просты в сборке. Чиллер в стандартном исполнении может работать при температуре воды на выходе от +10°С до +25°С.
Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@normit.com
Понижение температуры и влажности защищает продукт даже без химической обработки. Устройство используется для непрерывного воздушного охлаждения после термической обработки.
Для получения дополнительной информации о продуктах свяжитесь с отделом продаж по адресу sales@foodtechprocess.com
Чтобы узнать цену или получить консультацию, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Установка предназначена для бланширования и охлаждения. Это высококачественная профессиональная установка, которая работает непрерывно с низким потреблением энергии.
Конвейер воздушного охлаждения с опцией MULTI AIR KNIFE представляет собой систему интенсивного удаления излишков воды или масла и предварительного охлаждения.
Используется в виде охладителя для таких установок как кремовачка, кристаллизатор, пастеризатотор и многого другого.
Емкость для смешивания с подогревом и охлаждением KWS — это емкость, предназначенная для нагрева/охлаждения и перемешивания материала до температуры не более 60 °C.
Чтобы узнать цену, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Новая линейка холодильных установок NDJ подходит в качестве источника холода для промышленных машин, работающих с замкнутым контуром хладагента. Эффективное и надежное проточное охлаждение жидкостей.
Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@foodtechprocess.com
Котёл-охладитель предназначен для хранения молока. Чтобы узнать цену, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Конвейеры воздушного охлаждения CAC предназначены для интенсивного охлаждения и удаления излишков воды или масла (секция воздушного ножа) из продуктов после жарки, варки или бланширования.
Стационарная холодильная установка различной мощности от 67 кВт до 226 кВт. Прочный блок обеспечивает длительный срок службы.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с отделом продаж по адресу sales@foodtechprocess.com
Вакуумно-диффузионный охладитель — многофункциональное устройство не только для производителей веганских продуктов.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с отделом продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com