Chladicí dopravník s chlazením vzduchem CAC 600/1500
Je určen k předchlazení po vaření nebo smažení zeleniny a ovoce, masa, ryb a mořských plodů a dalších produktů.
Pro cenovou nabídku nebo více informací nám zašlete žádost na adresu sales@foodtechprocess.com
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Vzduchové chladicí dopravníky řady CAC jsou určeny k intenzivnímu chlazení a odstraňování přebytečné vody nebo oleje (sekce vzduchového nože) z výrobků po smažení, vaření nebo blanšírování pomocí vyfukování vzduchu při okolní teplotě.
Chladicí dopravníky CAC účinně snižují teplotu výrobku (ve většině případů během několika sekund), čímž zastavují jeho vaření. Výrobek je zchlazen na teplotu vhodnou pro balení.
Příklady použití:
- Nuggets
- Soubory cookie a chipsy
- Masové kuličky
- Blanšírované sušené ovoce
- A další produkty
Konstrukce chladicích dopravníků zajišťuje optimální rozvod vzduchu po celé ploše dopravníkového pásu. Vysoce výkonný průmyslový ventilátor s regulací výkonu je umístěn ve spodní části dopravníku. Pomocí frekvenčního měniče je možné regulovat rychlost pásu a tím ovlivňovat dobu chlazení.
Konstrukce chladicího dopravníku je navržena tak, aby byla údržba a kontrola co nejjednodušší. Vysoká účinnost minimalizuje náklady na energii. Dopravník lze snadno integrovat do jakékoli výrobní linky.
Chladicí dopravník CAC je vyroben z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli AISI304 / AISI316L a PVC pásu. Šířka dopravního pásu chladicího dopravníku je určena šířkou pásu fritézy, blanšírovače nebo kotle.
K odstranění přebytečného oleje, vody, malých částic a škrobu se doporučuje přidat k chladicímu dopravníku část se vzduchovým nožem.
You might also like
Kontrolní dopravník je určen ke kontrole a ručnímu odstraňování nevhodných kusů kořenové zeleniny, ovoce a bobulovin.
Vzduchový chladicí dopravník je systém, který využívá pohyblivé pásy a proudění vzduchu k ochlazování výrobků při jejich přepravě po dopravníkové lince.
Chcete-li získat další informace nebo cenovou nabídku, zašlete nám žádost.
Vzduchový chladicí dopravník s MULTI AIR KNIFE je systém pro intenzivní chlazení. odstranění přebytečné vody nebo oleje a předběžné ochlazení.
CAC Vzduchové chladicí dopravníky jsou určeny k intenzivnímu chlazení a odstraňování přebytečné vody nebo oleje (část se vzduchovým nožem) z výrobků po smažení, vaření nebo blanšírování.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Mycí nádrž s kolečky s dopravním pásem na ovoce a zeleninu. Pro více informací nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Chladicí jednotky NWT PLUS mají kompaktní konstrukci. Zabírají málo místa a velmi snadno se instalují a uvádějí do provozu. Jednotky jsou mobilní na kolečkách. Nabízíme různé výkony.
Další informace získáte na e-mailové adrese sales@foodtechprocess.com
Chladicí zařízení řady AS patří mezi špičková profesionální chladicí zařízení pro rychlé chlazení nápojů v restauracích, kavárnách, stravovacích zařízeních a hospodách. Chladicí zařízení je vhodné pro chlazení vody, jiskřivých nebo nealkoholických nápojů, piva, vína, silných alkoholických nápojů a dalších.
Další informace o tomto produktu získáte na adrese sales@foodtechprocess.com
Cena je stanovena pro základní verzi instalace bez dalšího vybavení.
Vakuový homogenizátor je určen pro širokou škálu procesů, například pro výrobu majonézy, kečupu, různých omáček, cukrářských past a náplní, tekutých nebo pastovitých výrobků s homogenní strukturou. Je také vhodný pro výrobu různých krémů, gelů, šamponů a dalších výrobků v kosmetickém průmyslu.
- Vestavěný spodní homogenizátor Ultra Shear
- Míchací zařízení s pohyblivými škrabkami
- Výklopné provedení pro snadné vykládání
- Široká škála aplikací
- Vyrobeno výhradně z potravinářské nerezové oceli AISI304/ AISI316 - volitelně
- Kompaktní design
- Spousta dalších možností na výběr
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l
- Celkový výkon, kW: 2,3/ 2,4
- Napětí: 220-230V
- Maximální vakuum: -0,8 Bar
Chladicí zařízení je chladicí zařízení, které cyklicky odebírá teplo z kapaliny pomocí komprese a absorpce par.
Další informace získáte na e-mailové adrese sales@foodtechprocess.com
Izolační kryt IBC kontejneru je navržen pro použití ve stanicích s ledovou vodou s IBC kontejnery k udržení studené chladicí kapaliny na nastavené teplotě.
- Umožňuje snížit energetické náklady chladicího stroje - chilleru
- Chrání před krátkodobými výkyvy okolní teploty, odráží sluneční záření (až 97 %)
- Kryt se snadno instaluje, otvory pro ventily jsou instalovány pomocí suchých zipů (suchý zip)
- Typ zařízení: Volitelná výbava
Vzduchový chladicí dopravník s MULTI AIR KNIFE je systém pro intenzivní chlazení. odstranění přebytečné vody nebo oleje a předběžné ochlazení.
Chladicí nádrž na mléko určená k chlazení mléka a dalších mléčných výrobků. Nádrž je k dispozici ve 13 různých kapacitách od 50 litrů až po 2 500 litrů, které jsou schopny uspokojit potřeby všech mlékáren a výroben sýrů. Nabízíme 2 nebo 4 možnosti dojení. Ceny jsou uvedeny pro chladicí nádrž na mléko se 4 dojeními.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
Vakuová difuzní chladicí jednotka je multifunkční zařízení nejen pro veganské procesory.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
Vakuový homogenizátor VMG M je ideálním řešením pro výrobu pilotních šarží a průmyslovou výrobu široké škály produktů malé a střední výroby. Cena závisí na výrobní kapacitě.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Nová řada kompaktních chladicích jednotek TCAEY je vhodná jako zdroj chlazení pro průmyslové aplikace. Jedná se o spolehlivé chladicí zařízení pro chlazení různých druhů kapalin.
Další informace o tomto produktu získáte na adrese sales@foodtechprocess.com
Chladicí nádrž je určena pro skladování mléka a dalších nápojů.
Pro cenovou nabídku nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vzduchový chladicí dopravník se používá k rychlému ochlazení výrobků v potravinářském průmyslu tím, že nad nimi při pohybu po dopravníkovém pásu cirkuluje chladný vzduch. Tento účinný proces chlazení pomáhá zachovat kvalitu výrobků a zkrátit dobu mezi jednotlivými fázemi zpracování, což usnadňuje hladší průběh výroby.
Pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Modulární chladicí dopravník se vyrábí ve standardní stolové verzi s délkou úseku 1000 mm; k němu si můžete objednat nerezový stůl nebo rámovou nosnou konstrukci. Vzduchový chladicí dopravník lze sekčně prodloužit o požadovaný počet sekcí.
- Kompaktní, snadná instalace na jakoukoli pracovní plochu
- Je vybaven jemnozrnnou síťkou z nerezové oceli pro vysoké teploty a malé rozměry výrobků.
- Snadná kombinace se stolní fritézou 400/1100/12
- Snadná údržba a čištění
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Šířka pracovní plochy: 400 mm
Míchací nádrž ACM je určena k účinnému chlazení, ohřívání, temperování a skladování majonézy, zakysané smetany, čokolády, oleje a podobných výrobků po jejich výrobě.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vakuová chladnička chleba je vhodná pro použití v malých pekárnách nebo jako laboratorní jednotka v průmyslových podnicích. Umožňuje dopečení chleba ve vakuu, což ovlivňuje jeho tvar i strukturu.
- Vestavěný systém hloubkového vysávání
- Vestavěný systém odvodu par a kondenzace
- Vestavěný chladicí systém
- Komora je určena pro 3 gastronádoby velikosti GN 1/1 nebo palety: 400x600/530x325 mm
- Kompaktní a mobilní instalace
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Objem: 130l
- Napětí: 380-400V