Powered by Smartsupp
Jednostka do blanszowania i pasteryzacji wsadowej
Blanszownik do kąpieli, pasteryzator
Blanszownik do kąpieli, pasteryzator
Blanszownik do kąpieli, pasteryzator
Blanszownik do kąpieli, pasteryzator
Jednostka do blanszowania i pasteryzacji wsadowej
Blanszownik do kąpieli, pasteryzator
Blanszownik do kąpieli, pasteryzator
Blanszownik do kąpieli, pasteryzator
Blanszownik do kąpieli, pasteryzator
Jednostka do blanszowania i pasteryzacji wsadowej

Blanszownik do kąpieli, pasteryzator

0,00 €
Volume, l
Quantity

Uniwersalny pasteryzator kąpielowy jest używany do przetwarzania szerokiej gamy różnych produktów spożywczych, takich jak dania gotowe, kiełbasy, szynki lub produkty płynne. Skuteczna regulacja temperatury i higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej.

Więcej informacji: sales@foodtechprocess.com

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Ten pasteryzator kąpielowy jest produkowany w czterech wersjach z różnymi rodzajami zasilania: olejem, gazem, elektrycznością i parą.

Maszyna ta została zaprojektowana do pracy w trybie automatycznym poprzez wykorzystanie sterownika do zarządzania procesem technologicznym. Można pasteryzować szeroką gamę produktów spożywczych i płynów.

ZALETY PROFESJONALNEGO PASTERYZATORA DO KĄPIELI:

Te pasteryzatory kąpielowe są zasilane olejem, gazem lub energią elektryczną i mają podwójny płaszcz grzewczy. W przypadku maszyny z zasilaniem elektrycznym, grzałki są wypełnione olejem grzewczym w celu zapewnienia wymiany ciepła w płaszczu.

Zastosowanie podwójnego płaszcza grzewczego ma dwie zalety:

  • Pierwszą zaletą jest to, że produkt nie pali się.
  • Drugą zaletą jest to, że olej wolniej stygnie, więc w codziennej pracy startuje z wyższej temperatury niż temperatura otoczenia, dzięki czemu szybciej się nagrzewa.

Podczas topienia smalcu w kotłach grzewczych ramię obrotowe służy do mieszania produktu w trakcie procesu. Wymiary zewnętrzne można zmienić zgodnie z potrzebami klienta. Podwójnie ogrzewany płaszcz wypełniony olejem grzewczym Shell Heat Transfer Oil S2. 3 x pomiar temperatury: olej, woda, konstrukcja wsadowa, kosz wykonany w całości ze stali nierdzewnej.

PASTERYZATOR KĄPIELOWY 300L

  • medium zasilające: energia elektryczna, para wodna, olej, gaz
  • zainstalowana moc (kW): 15
  • zasilanie (V/Hz): 3x400/50
  • wymiary zewnętrzne [LxWxH mm] 600x1300x1100
  • Kontroler: Mikster INDU 50
  • przyłącze wody: 1/2 cala
  • Wymiary zewnętrzne mogą być zmieniane zgodnie z potrzebami klienta

PASTERYZATOR KĄPIELOWY 400L

professional cooking equipment

  • medium zasilające: energia elektryczna
  • zainstalowana moc (kW): 25
  • zasilanie (V/Hz): 3x400/50
  • wymiary [mm] 1300x1250x1050
  • Kontroler: Mikster INDU 50
  • przyłącze wody: 1/2 cala
  • Podwójny płaszcz grzewczy wypełniony olejem grzewczym Shell Heat Transfer Oil S2
  • przyłącze wody: 3/4''

PASTERYZATOR KĄPIELOWY 500L

  • medium zasilające: energia elektryczna
  • zainstalowana moc (kW): 30 kW
  • zasilanie (V/Hz): 3x400/50
  • wymiary [mm] 1450x1250x1050
  • kontroler: Mikster INDU 50 (m.in. funkcja timera, która pozwala na ustawienie czasu pracy urządzenia)
  • początek gotowania)
  • przyłącze wody: 3/4''
  • Podwójny płaszcz grzewczy wypełniony olejem grzewczym Shell Heat Transfer Oil S2
  • 3 x pomiar temperatury: olej, woda, wsad
  • konstrukcja, kosz wykonany w całości ze stali nierdzewnej

PASTERYZATOR KĄPIELOWY 600L

  • wymiary zewnętrzne - 1600x1250x1050mm
  • mikrokontroler: Mikster INDU 50
  • pomiar trzech temperatur (olej, woda, wsad)
  • Maksymalna temperatura oleju: 140 C
  • Podwójny płaszcz grzewczy wypełniony olejem grzewczym Shell Heat Transfer Oil S2
  • pojemność płaszcza grzewczego: 200 l
  • przyłącze wody: 3/4''
  • odpływ wody: 2''

PROFESJONALNY PASTERYZATOR KĄPIELOWY 600L

professional kitchen cooking equipment

  • wymiary zewnętrzne - 1900x1250x1050mm
  • czynnik grzewczy - energia elektryczna
  • moc grzewcza - 50 kW
  • mikrokontroler: Mikster INDU 50
  • pomiar trzech temperatur (olej, woda, wsad)
  • Maksymalna temperatura oleju: 140 C
  • Podwójny płaszcz grzewczy wypełniony olejem grzewczym Shell Heat Transfer Oil S2
  • przyłącze wody: 3/4''
  • pojemność płaszcza grzewczego: 250 l

Wymiary:

WYMIARY MISKI

WYMIARY ZEWNĘTRZNE

MOŻLIWOŚCI

DŁUGOŚĆ [MM]

SZEROKOŚĆ [MM]

GŁĘBOKOŚĆ [MM]

DŁUGOŚĆ [MM]

SZEROKOŚĆ [MM]

WYSOKOŚĆ [MM]

200L

600

600

600

1200

850

1080

300L

300

800

700

600

1300

1100

400L

400

1000

700

600

1500

1100

500L

500

1000

850

600

1500

1250

600L

600

1000

1000

600

1500

1400

800L

800

1400

1000

600

1900

1400

New