Powered by Smartsupp
Urządzenie do gotowania z pokrywą autoklawową WLP-S
Urządzenie do gotowania z pokrywą autoklawową WLP-S
Urządzenie do gotowania z pokrywą autoklawową WLP-S

Kuchenka z pokrywą autoklawu WLP-S

0,00 €
Working volume up to, l
Quantity

Ten czajnik jest przeznaczony do użytku w firmach cateringowych, stołówkach, restauracjach, małych produkcjach i wytwórniach żywności.

Aby uzyskać wycenę i więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Urządzenie jest produkowane w pojemnościach od 100 do 500 l (zgodnie z poniższą tabelą).

Ogrzewanie jest zapewniane przez parę. Wchodzi do urządzenia powielającego. Ciśnienie wlotowe pary nie może przekraczać 45 kPa (0,45 bara), a przewody rurowe muszą być odpowiednio rozmieszczone i zabezpieczone. Dno zbiornika wykonane jest z polerowanej stali nierdzewnej AISI 316, a ściany ze stali nierdzewnej AISI 304.

Na pokrywie autoklawu zainstalowany jest zawór bezpieczeństwa i odpowietrzający. Zawór jest skręcany przy ciśnieniu 5 kPa (0,05 bara).

cooker with autoclave lid

Właściwości urządzenia:

  • Bardzo łatwe czyszczenie dzięki otwieranej pokrywie
  • Łatwa, intuicyjna obsługa
  • Kran z ciepłą/zimną wodą

Odpowiednie produkty:

  • Zupy - Rzadkie, Minestrone, Gęste zupy
  • Poczta
  • Ryż
  • Salsa i sosy
  • Buliony
  • Różne rodzaje gotowanych posiłkówsauces cooker
  • Kawa i herbata
  • Gotowane warzywa
  • Produkty pakowane
  • Produkty mleczne

Procesy:

  • Pasteryzacja
  • Gotowanie pod ciśnieniem (do 0,5 bara)
  • Gotowanie

Otwarcie członkostwa

Dostępne modele

Dodatkowe opcje:

Kosz z 2 sekcjami jest dostępny dla modeli o pojemności od 100 do 300 l.

Kosz z 4 sekcjami jest dostępny dla modeli o pojemności 300 l i 500 l.

New