Patelnia do gotowania 60L
Ten 60-litrowy kocioł do gotowania jest niezbędny do gotowania dużych ilości żywności. Działa na gaz i z łatwością radzi sobie ze wszystkimi podstawowymi zadaniami związanymi z gotowaniem.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o przesłanie wiadomości e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Podgrzewanie bezpośrednie jest idealne do gotowania dużych ilości żywności, takiej jak mięso, warzywa, ryż i ziemniaki w wodzie. Jest łatwy w użyciu i czyszczeniu.
Ten profesjonalny czajnik jest idealny do przygotowywania zup, sosów i bulionów, a także gulaszu, warzyw i ziemniaków. Dzięki dużemu kurkowi spustowemu można regulować przepływ płynnych produktów.
System bezpośredniego ogrzewania
Ten kocioł warzelny jest zasilany gazem, a przepustnice są sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją są wykonane ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie przed płomieniem. Jest to bezpośredni system grzewczy ze źródłem ciepła bezpośrednio pod kotłem. Sprawia to, że kuchenka jest idealna do potraw, które można gotować w wodzie, takich jak mięso, warzywa, ryż i ziemniaki. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu, z którego wykonana jest komora fermentacyjna, straty ciepła i zużycie energii są ograniczone do minimum.
Pośredni system ogrzewania
Podwójny kontur ścianek, wypełnionych wewnątrz wodą, tworzy pośredni system grzewczy. Termostat bezpieczeństwa ostrzega o niskim poziomie wody, dzięki czemu produkt nie przypala się szybko. Pokrywa czajnika jest dwuwarstwowa i wyposażona w przeciwwagę, dzięki czemu można ją łatwo otwierać i zamykać. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu, z którego wykonany jest czajnik, straty ciepła i zużycie energii są zminimalizowane. Czajnik jest bardzo łatwy w obsłudze i posiada praktyczny manometr. Czajnik jest zasilany gazem, a przepustnice są sterowane elektronicznie, podobnie jak układ zapłonowy. Palniki z mikroperforacją są wykonane ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie przed płomieniem
Łatwy w użyciu
Ważąca 67 kg kuchenka jest dużym urządzeniem do gotowania, a jednocześnie bardzo łatwym w użyciu. Podwójna pokrywa kotła ma duży uchwyt i mechanizm otwierania z przeciwwagą, dzięki czemu otwieranie i zamykanie jest bardzo płynne. Możliwość łatwego czyszczenia urządzenia jest również ważnym elementem łatwości użytkowania. Wnętrze bojlera jest okrągłe, a dzięki wykończeniu ze stali nierdzewnej ma gładką powierzchnię. Dzięki temu czyszczenie jest bardzo łatwe. Czajnik nie może obejść się bez poręcznego zaworu spustowego. Jest on nie tylko niezbędny podczas spuszczania wody lub płynnych produktów, ale oczywiście bardzo praktyczny podczas czyszczenia.
Cechy produktu
- Waga netto: 67 kg
- Wymiary: W80 x D70 x H85 cm.
- Pojemność użytkowa: 50 l
- Całkowita moc gazu: 11,0 kW
- Zainstalowane dysze gazowe: G25 - gaz ziemny
- Dodatkowy zestaw dysz gazowych: G30 - LPG (propan/butan)
Zalety:
- Mocny czajnik do gotowania dużych ilości żywności.
- Idealny do dużych, profesjonalnych kuchni cateringowych.
- Bezpośredni system grzewczy ze źródłem ciepła bezpośrednio pod kotłem
- Wygodny duży zawór spustowy do odprowadzania wody lub płynnych produktów
- Okrągła misa ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie.
Kuchenka atmosferyczna model UniCook E lub UniCook S, wyposażona w mieszadło, jest dostosowana do różnorodnych potrzeb gotowania w różnych zakładach produkcji żywności w warunkach przemysłowych.
- Ogrzewanie: Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 1000l
Profesjonalna kadź do gotowania jest przeznaczona do przetwarzania produktów mlecznych. Maszyna może być używana w gospodarstwach rolnych i małych zakładach mleczarskich.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Kuchenki atmosferyczne ASC są przeznaczone do wydajnego mieszania, podgrzewania i gotowania produktów dla przemysłu spożywczego i kosmetycznego. Pojemność, l: 100 l.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
Jest to kompaktowy sprzęt do gotowania dla cateringu i gastronomii: kawiarni, barów, stołówek. Sprzęt do gotowania jest przeznaczony do gotowania, duszenia, smażenia i mieszania produktów o różnej lepkości.
Cena zależy od wybranej opcji. Prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Cena zależy od wybranej opcji. Prosimy o przesłanie zapytania.
- Ogrzewanie: Elektrycznością Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
- Objętość: 300l
- Dimensions, mm: 1070x1120x1040
Ten elektryczny garnek do gotowania ma pojemność 60 litrów i służy do przygotowywania dużej liczby potraw. Jest wygodny w użyciu i łatwy do czyszczenia.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o przesłanie wiadomości e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Atmosferyczna patelnia do gotowania na parze skutecznie koncentruje płyny, odparowując je na dużej powierzchni, a jednocześnie nadaje się do różnych metod gotowania, w tym duszenia, gotowania i pieczenia.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Automatyczna kuchenka ślimakowa jest przeznaczona do gotowania lub blanszowania różnych produktów spożywczych w trybie ciągłym, oszczędzając zarówno czas, jak i energię podczas produkcji.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, skontaktuj się z nami pod adresem: sales@foodtechprocess.com
- Ogrzewanie: Mieszanką
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Profesjonalny kocioł do gotowania z mieszadłem do szczególnie gęstych i lepkich produktów. Doskonałe rozwiązanie techniczne do produkcji karmelu, syropów i masy cukrowej do cukrowania.
- Kocioł można stosować na wszystkich rodzajach powierzchni do gotowania, w tym indukcyjnych
- Podstawowa wersja ma łatwo wyjmowane, samonastawne skrobaki ze stali nierdzewnej
- Wysoki moment obrotowy mieszadła wynoszący 14-18 obrotów na minutę
- Profesjonalny silnik przemysłowy 3-fazowy
- Mieszanie włącza się niezależnie za pomocą pilota o stopniu ochrony IP66, podłączonego do kotła za pomocą szybkozłączek
- Urządzenie można podłączyć do sieci 220-230 V nawet przy użyciu silnika 3-fazowego!
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25/ 0,37
- Objętość: 50l/ 100l
- Napięcie: 220-230V
Kocioł browarniczy to zespół w kształcie dwóch garnków, w którym zintegrowana rama jest wbudowaną kadzią filtracyjną, zbiornikiem zacieru, jacuzzi, zlewem laboratoryjnym i panelem sterowania.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 1800l
Kuchenka próżniowa jest używana w przemyśle spożywczym do gotowania składników pod zmniejszonym ciśnieniem, zazwyczaj w środowisku próżniowym. Metoda ta pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury i skrócenie czasu gotowania przy jednoczesnym zachowaniu jakości i smaku składników.
Oferujemy różne kuchenki próżniowe. Aby uzyskać więcej informacji i cenę, prosimy o kontakt mailowy pod adresem sales@foodtechprocess.com
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 2500 l
Ten 265-litrowy garnek ze stali nierdzewnej doskonale nadaje się do gotowania lub pieczenia różnych składników. Ta kuchenka gazowa z pośrednim systemem ogrzewania jest idealna do gotowania płynnych potraw. Wykonana jest ze stali nierdzewnej i wyposażona w wygodny zawór spustowy.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam zapytanie.
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 30
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 200l
- Dimensions, mm: 2055x1800x1980
To wielofunkcyjne urządzenie do gotowania zostało zaprojektowane z myślą o różnych sposobach użytkowania i jest odpowiednie dla wielu różnych firm - każdego małego przedsiębiorstwa lub każdego uczestnika rynku HoReCa. Za pomocą tego urządzenia można gotować, pasteryzować lub blanszować.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Garnek do gotowania na parze umożliwia gotowanie dużych porcji zup, gulaszów i makaronów, a także gotowanie na parze i gotowanie półproduktów.
- Ogrzewanie: Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 200l/ 300l/ 400l
Uniwersalny kocioł do gotowania gęstych mieszanek: działa na zasadzie kąpieli wodnej i może być stosowany w cukierniach, piekarniach i innych placówkach gastronomicznych. Oferuje szeroką gamę modeli.
- Mechaniczny system przechylania do rozładunku
- Kratka zabezpieczająca dla napędu miksera
- Wbudowane ogrzewanie elektryczne do 150 stopni
- Mobilna konstrukcja wsporcza na kółkach
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 30l/ 60l/ 80l/ 120l