![Варочный котёл 60 л](https://foodtechprocess.com/2657-medium_default/varochnyj-kotyol-60-l.webp)
![Варочный котёл 60 л](https://foodtechprocess.com/2657-small_default/varochnyj-kotyol-60-l.webp)
![Варочный котёл 60 л](https://foodtechprocess.com/2657-medium_default/varochnyj-kotyol-60-l.webp)
![Варочный котёл 60 л](https://foodtechprocess.com/2657-large_default/varochnyj-kotyol-60-l.webp)
Варочный котёл 60 л
Этот котёл объемом 60 литров незаменим для приготовления большого количества пищи. Работает на газу и легко справляется со всеми основными задачами по приготовлению пищи. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Прямой нагрев идеально подходит для варки в воде большого количества продуктов, таких как мясо, овощи, рис и картофель. Его легко использовать и легко чистить.
Этот профессиональный котел идеально подходит для приготовления супов, соусов и бульонов, а также тушеных блюд, овощей и картофеля. Благодаря большому сливному крану можно регулировать слив жидких продуктов.
Система прямого нагрева
Этот кипящий котел работает на газе, а заслонки управляются электроникой, как и система поджига. Микроперфорированные горелки изготовлены из нержавеющей стали и оснащены защитой от пламени. Это прямая система отопления с источником нагрева непосредственно под котлом. Благодаря этому, варочный котел идеален для продуктов, которые можно приготовить в воде, таких как мясо, овощи, рис и картофель. Благодаря дополнительному изоляционному материалу, из которого изготовлен варочный котел, теплопотери и потребление энергии сведены к минимуму.
Система непрямого нагрева
Двойной контур стен, заполненный внутри водой, создает систему непрямого нагрева. Предохранительный термостат предупреждает о низком уровне воды, чтобы продукт не пригорал быстро. Крышка котла двухслойная и оснащена противовесом, чтобы вы могли легко открывать и закрывать ее. Благодаря дополнительному изоляционному материалу, из которого изготовлен котел, потери тепла и потребление энергии сведены к минимуму. Котёл очень удобен в использовании и имеет практичный манометр. Этот варочный котел работает на газе, а дроссельные заслонки управляются электроникой, как и система зажигания. Микроперфорированные горелки изготовлены из нержавеющей стали и оснащены защитой от пламени.
Легко использовать
При весе 67 кг эта варочная установка представляет собой большое устройство для приготовления пищи, но при этом очень простое в использовании. Двойная крышка котла имеет большую ручку и механизм открывания с противовесом, поэтому открывание и закрывание происходит очень плавно. Возможность легко чистить устройство также является важной частью простоты использования. У котла внутренняя часть круглая и благодаря отделке из нержавеющей стали имеет гладкую поверхность. Благодаря этому его очень легко чистить. Варочный котел не может обойтись без удобного сливного клапана. Это необходимо не только при сливе воды или жидких продуктов, но, конечно же, очень практично при очистке.
Характеристики продукта
• Вес нетто: 67 кг
• Размеры: Ш80 х Г70 х В85 см.
• Полезный объем: 50 л
• Суммарная мощность газа: 11,0 кВт
• Установленные газовые форсунки: G25 – природный газ
• Дополнительный комплект газовых форсунок: G30 – LPG (пропан/бутан)
Преимущества:
• Мощный варочный котел для приготовления больших объемов пищи.
• Идеально подходит для больших профессиональных кухонь предприятий общественного питания.
• Прямая система нагрева с источником тепла непосредственно под котлом
• Удобный большой сливной клапан для слива воды или жидких продуктов
• Круглая чаша для варки из нержавеющей стали, которую легко чистить.
В этой категории 16 товаров:
Стоимость указана за базовую версию реактора без опций и пульта управления.
Вакуумный котел с дубликатором под теплоноситель и перемешивающим устройством является универсальным решением для переработки различных продуктов при давлении ниже атмосферного. На его основе можно выбрать и модулировать версии таких установок, как вакуум-выпарная установка, вакуумный котел, установка для производства крем-меда.
- Наклонный дизайн - гравитационное перемешивание
- Донный вентиль DN40 уже в базовой версии
- Небольшой по объему дубликатор - небольшие затраты на нагрев/охлаждение теплоносителя
- Модульная система: изменениe установки и функций ее использования при заказе дополнительных опций
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Объем дубликатора: 3л
Этот котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 120 литров. Идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, пришлите нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Комплектация оборудования по переработке очищенных бобов для проиводства соевой основы с расчетной производительностью 800-1000 л/ч
Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Стоимость указана за базовую комплектную версию установки с гомогенизатором
Установка для производства смесей для мороженого базируется на универсальном вакуумном реакторе с рубашкой под теплоноситель и многоступенчатым диспергатором/ гомогенизатором во внешнем циркуляционном контуре.
- Специальный тип перемешивающего устройства для легкой разборки и мойки
- Перереработка с минимальными потерями продукта
- Донный вентиль уже в базовой версии установки
- Многоступенчатый диспергатор для интенсивного смачивания и гомогенизации смеси в потоке
- Внешний циркуляционный контур с трехходовым вентилем для работы/ мойки оборудования
- Усиленный привод перемешивающего устройства для густых и вязких смесей
- Встроенный вакуумный насос
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Установленная мощность, кВт: 3
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Благодаря системе непрямого нагрева этот электрический котел идеально подходит для приготовления жидких продуктов. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.
Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com или позвоните нам +421 948 328 860
Стоимость указана за базовую версию установки без парогенератора.
Варочный котел Veggie Milk представляет собой установкy гидродинамической термоэкстракции веществ из зернобобовых и орехов для создания готовой суспензии - основы растительных напитков.
- Эффективная и быстрая экстракция
- Частичная пастеризация за счет прямого впрыска пара
- Высокомощный донный гомогенизатор
- Гидродинамическое перемешивание
- Торцевое уплотнение вала гомогенизатора с открытой системой охлаждения
- Решетка безопасности на крышке люка для безопасной загрузки
- Секционный люк из оргстекла для визуального контроля
- Производительность: 600 кг/ч по соевым бобам
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 120л
- Установленная мощность, кВт: 7,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 20л/ 50л
- Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Вакуумный гомогенизатор VMG M 100
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
Стоимость указана без пульта управления, выбирается и наценивается отдельно
Универсальный варочный аппарат с наклонным реактором, рамным перемешивающим устройством для переработки широкого спектра продуктов, для варки, уваривания, концентрирования различных продуктов при атмосферном давлении. Для производства сиропов, варенья, конфитюра, переработки меда.
- Наклонный дизайн с гравитационным перемешиванием - на 25% эффективнеее!
- Внешний декоративный кожух из шлифованной нержавеющей стали с изоляцией
- Рубашка дна и стенок рабочей емкости по целой высоте
- Датчик открытия крышки для безопасной работы
- Скребки уже в базовой версии установки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л/ 300л/ 430л/ 600л/ 1000л
- Напряжение: 220-230 Вольт 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Гомогенизатор во внешнем циркуляционном контуре
- Встроенная система генерации и удерживания вакуума
- Модульная конструкция с большим количеством опций
- Возможность автоматического дозирования ингредиентов (опция)
- Не требуется дополнительный насос для загрузки/ выгрузки
- Автоматическая система подъема верхней крышки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 650л
- Установленная мощность, кВт: 13,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
![Варочный котёл 60 л](https://foodtechprocess.com/2657-large_default/varochnyj-kotyol-60-l.webp)