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Equipment for pitting plums & apricots
Máquina de descaroçar ameixas e alperces
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Máquina de descaroçar ameixas e alperces

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A máquina de descaroçar fruta destina-se a retirar o caroço ou o miolo das ameixas e dos alperces. Para além dos frutos acima mencionados, este aparelho pode ser utilizado para nectarinas, pêssegos, etc. Pode cortar simultaneamente os frutos em várias partes (duas, quatro). A máquina é ideal para ser utilizada por pequenas e médias empresas e em explorações agrícolas.

Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com

O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.

A máquina de descaroçar ameixas e alperces é um dispositivo simples e eficaz para a remoção de caroços de fruta.

A máquina de descaroçar fruta tem uma capacidade estimada de 450 kg de fruta crua, como ameixas e alperces, por hora, dependendo do produto.

Princípio de funcionamento

Os frutos são carregados nas células do tambor. Quando o tambor roda, os frutos entram na área de trabalho, onde são processados com facas. O conjunto completo e o tipo de facas dependem do tipo de fruta. Os frutos processados são empurrados para fora e vão para a calha correcta para receber os frutos e depois caem no contentor. Entretanto, os caroços dos frutos são atirados para a calha esquerda e caem no contentor destinado a eles.

As protecções frontal e traseira protegem o operador dos mecanismos em movimento. Para proteção adicional do operador, está também instalado um cabo de segurança.

Vantagens

  • Singularidade. A possibilidade de processar diferentes frutos graças à utilização de facas com a configuração adequada.
  • Universalidade. O dispositivo pode efetuar 2 operações de processamento de frutos em simultâneo - remoção de caroços e corte de frutos no número necessário de partes.
  • Económico. Perda mínima de polpa de fruta graças à seleção das facas e à regulação da instalação para um tipo específico de fruta.
  • Autonomia. O dispositivo funciona de forma autónoma.
  • Segurança. A unidade está equipada com ecrãs de proteção em todas as partes móveis do dispositivo, bem como vários interruptores de emergência.
  • Manutenção fácil.
  • Elevada produtividade devido ao ajuste flexível dos modos de funcionamento a partir do painel de controlo.
  • Controlo conveniente do fluxo de trabalho

Características técnicas:

Máquina de descaroçar ameixas e damascos

Potência, kW

0,6

Produtividade, kg / h

Até 450

Produtividade, fruta /min

180

Diâmetro do fruto, mm

30 - 40

Altura máxima do fruto , mm

53

Calibre do fruto, mm

3-4 cm / altura 5,3 сm

Velocidade de trabalho, batimentos / min.

90

Fonte de alimentação, V

220

Material da zona de trabalho

aço inoxidável para alimentos

Número de facas, pcs.

2

Diâmetro e configuração das facas

depende do produto e do processo necessário

Peso, kg

140

Dimensões (CxLxA), mm

750 x 750 x 1300

Opções de configuração da faca

  • apenas para retirar os caroços dos frutos
  • para retirar e cortar os caroços dos frutos (permite desdobrar e secar o produto)
  • para os frutos, retirar os caroços e cortar em 2 partes
  • para os frutos, retirar os caroços e cortar em 4 partes
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