Destruidor de parafuso / Lavador de legumes DEH
O desempilhador de parafuso sem-fim enxagua e remove os detritos e pedras do produto, levando-o para a próxima etapa do seu processo de produção.
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A desfolhadora de parafuso foi concebida para a pré-lavagem e a descaroçamento de tubérculos.
É constituída por uma tremonha retangular, na qual é introduzida a água, e por um tubo vertical com um parafuso transportador de descarga.
COMO FUNCIONA
O produto a descaroçar é introduzido na tremonha de água e elevado suavemente com a água para dentro do tubo através da rotação do parafuso. O movimento de rotação levanta o produto e permite que a água escorra pelos lados do parafuso. As partes pesadas que a água não consegue apanhar ficam no fundo da tremonha. O produto puro (sem pedras) sai da parte superior do parafuso.
BENEFÍCIOS:
- suave para o produto
- lavagem e desidratação numa máquina compacta
- funcionamento e manutenção simples.
- Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade
- velocidade do parafuso ajustável através de um conversor de frequência
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
Estação CIP CIP-101 Com uma capacidade útil de 1×100 litros, é utilizada para a limpeza, higienização e esterilização de recipientes e tubos numa fábrica de cerveja. Este tipo de estação CIP é recomendado para a limpeza e higienização de tanques de 0 a 4000 litros.
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: EU
- Produtividade: 300 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Tipo de equipamento: Máquina individual
Esta máquina permite a lavagem e o enxaguamento estéril com vapor seco de latas e copos antes de os encher com o produto.
- Produtividade: 6000 psc/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
Unidade compacta de lavagem e centrifugação universal concebida para uma limpeza suave e eficaz de frutas e legumes. O sistema combina a lavagem por hidromassagem ajustável com a secagem centrífuga, permitindo a remoção eficiente de sujidade, pó e água em apenas alguns minutos. Construída inteiramente em aço inoxidável de qualidade alimentar, garante um funcionamento higiénico e uma fácil limpeza. Ideal para restaurantes, hotéis, cozinhas de buffet e pequenos processadores de alimentos.
- Processo combinado eficiente de lavagem e secagem - ciclo total em menos de 5 minutos
- Intensidade de lavagem ajustável para produtos delicados ou firmes
- Tambor perfurado em aço inoxidável para uma limpeza completa e durabilidade
- Centrifugadora integrada para uma rápida remoção de água e maior vida útil do produto
- Design compacto e fácil de limpar com baixo consumo de água e energia
O refrigerador de tambor rotativo foi concebido para um pré-arrefecimento eficiente, interrompendo o processo de cozedura e arrefecendo alimentos cozidos, branqueados, fritos, assados ou processados termicamente. O tambor rotativo perfurado garante um arrefecimento uniforme, juntamente com o fornecimento adicional de água.
- Arrefecimento uniforme
- Velocidade do tambor ajustável
- Fabricado inteiramente em aço inoxidável
- Adequado para uma vasta gama de produtos alimentares
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
- Potência total, kW: 1,1
Máquina de lavar e encher barris para lavar e encher barris de cerveja, cidra, vinho e outras bebidas.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,75
- Modo de operação: Manual
- Voltagem: 220-230V 380-400V
Cleaning-In-Place - Máquina para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras instalações de processamento de alimentos com quatro tanques.
- Aquecimento: Eletricidade Fluxo
- Material: Aço inoxidável
- Voltagem: 380-400V
CIP-201 - instalação para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras indústrias alimentares com um tanque de 200 litros.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,75
- Voltagem: 380-400V
Oferecemos uma vasta gama de equipamentos de lavagem adaptados a diversos produtos alimentares, garantindo uma limpeza óptima e preparando as suas frutas e legumes para a fase seguinte de processamento.
- Produtividade: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: EU
A limpeza no local (CIP) é um método de limpeza e desinfeção das superfícies internas de tubagens, contentores, reservatórios de água, bem como de equipamentos industriais, filtros, acessórios e outros acessórios, sem necessidade de desmontagem.
- Material: Aço inoxidável
- Volume: 2x50 l/ 2x100 l/
CIP-52: Clean-In-Place - Máquina para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras instalações de processamento de alimentos com dois tanques de 50 litros.
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: EU
A máquina de lavar e moer foi concebida para lavar, transportar e moer frutas ou legumes inteiros antes da transformação posterior. O preço depende do seu produto e da capacidade de produção. Para mais informações, envie-nos um pedido.
- Produtividade: 3000 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
A máquina é utilizada para escovar, limpar e pré-lavar várias raízes de legumes.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2
As nossas máquinas de lavar contentores em túnel são concebidas para lavar diferentes tipos de contentores de plástico.
- Material: Aço inoxidável
- Potência de aquecimento, kW: 15/ 20
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Voltagem: 380-400V
A máquina de lavar de tambor foi concebida para a lavagem de batatas e outras raízes, bem como de sementes, frutos secos e grãos.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 1,1
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
CIP-302: Cleaning-In-Place - Máquina para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras instalações de processamento de alimentos com dois tanques de 300 litros.
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: EU