Descascador de Cerejas 200 kg/h
O descaroçador de cerejas é uma unidade profissional e compacta para a remoção contínua de caroços de cerejas, cerejas-doces e frutos similares. Concebido especificamente para instalações de produção de pequena e média dimensão, o equipamento oferece uma elevada precisão e fiabilidade, garantindo um processamento de alta qualidade da matéria-prima. O descaroçador está equipado com um tambor de 200 mm de diâmetro com 10 filas de 6 perfurações e uma calha de alimentação ajustável.
- Funcionamento automático e contínuo, ideal para pequenas linhas de produção.
- Ângulo da bandeja de alimentação ajustável até 70° para acomodar fruta de diversos tamanhos.
- Classificação automática de caroços e frutos descascados.
- A elevada precisão de posicionamento maximiza a integridade da fruta após o descascamento.
- Alta produtividade numa unidade pequena e compacta.
- Tampa de proteção transparente para inspeção visual.
O descaroçador de cerejas foi concebido para descaroçar automaticamente cerejas de diversos tamanhos. Apesar do tamanho compacto, a unidade é adequada para utilização industrial em instalações de produção de pequena e média dimensão.
A máquina é ideal para a produção de:
- Geleias e conservas
- Sumos, compotas e purés
- Recheios para confeitaria
- e muito mais
Vantagens
- Descaroçamento rápido, eficiente e contínuo com o mínimo de danos na fruta. As punções especiais em forma de cruz criam uma perfuração mínima, através da qual o caroço é libertado. O movimento sincronizado do tambor e das punções permite que a unidade opere a altas velocidades, garantindo uma elevada produtividade num tamanho compacto.
- A calha de alimentação inclinada, com o seu ângulo de carregamento ajustável até 70°, permite a personalização do volume de carregamento para se adequar a diferentes níveis de maturação e tamanhos de fruta.
- Separação automática de frações. A máquina separa o produto com base em diferentes trajetórias. Os caroços são empurrados através de um orifício no fundo do recipiente e caem para uma calha interior, descarregando para um recipiente lateral. A polpa permanece na célula, completa mais um quarto de volta do tambor e cai pelo seu próprio peso na calha de receção de produtos limpos.
- Ao contrário da remoção manual, em que 20 a 30% das cerejas se desfazem, a máquina de descaroçar preserva a forma da cereja, o que é importante para a pastelaria, decoração de bolos, produção de cerejas maraschino e muito mais. Inclui uma tampa transparente para monitorização do processo e operação segura.
- Pés com altura ajustável para um posicionamento flexível na superfície de trabalho.
A máquina funciona ejetando mecanicamente os caroços enquanto o tambor gira continuamente. As cerejas são alimentadas por uma calha inclinada, cujo ângulo (até 70°) regula a velocidade de alimentação, e são distribuídas automaticamente por 60 células do eixo rotativo. No topo do tambor, um sistema de pressão especial (punções) retira os caroços da fruta, após o que a polpa limpa e os caroços são direcionados para diferentes canais de saída. Todo o processo é totalmente automatizado, eliminando a necessidade de triagem manual posterior.
Aplicações
A máquina de descaroçar cerejas é adequada para:
- Processamento de cerejas frescas
- Produção de geleias e compotas
- Produção de produtos de panificação e confeitaria
- Produção de recheios de fruta
- Processamento de frutas congeladas
- Pequenas e médias fábricas de processamento de fruta
Versão Básica
A estrutura e o corpo são feitos de aço inoxidável de alta qualidade. A unidade é resistente aos ácidos agressivos dos frutos, fácil de limpar e está em conformidade com as normas sanitárias da indústria alimentar. A máquina está equipada com pés ajustáveis em altura, permitindo que seja perfeitamente nivelada em pisos irregulares ou integrada numa linha de produção existente para se adequar à altura das suas esteiras ou recipientes. O tambor profissional de 200 mm de diâmetro é o núcleo da máquina, apresentando 60 perfurações (10 filas de 6 furos) que garantem a colocação precisa de cada cereja. Acima do tambor, um sistema de perfuração é sincronizado com a rotação do veio, ejetando o caroço com precisão a cada ciclo. A calha de carregamento ajustável está equipada com fechos de rosca que permitem ajustes de inclinação até 70°. Isto permite ajustar manualmente a velocidade de alimentação da matéria-prima, dependendo da sua variedade, tamanho e condição. A versão base está equipada com um motor elétrico fiável de 0,18 kW, fabricado na Europa, garantindo um funcionamento estável e contínuo. Inclui uma tampa protetora transparente em acrílico que protege o operador das peças móveis e dos salpicos de sumo, permitindo a monitorização visual do processo de remoção dos caroços em tempo real. O design inclui saídas independentes para produtos acabados e caroços. À saída, recebe as frutas limpas num recipiente e os resíduos separados noutro, eliminando a necessidade de triagem manual.
Especificações Técnicas
- Diâmetro do Tambor: 200 mm
- Configuração do Tambor: 10 fiadas × 6 perfurações (60 posições)
- Material da Estrutura: Aço inoxidável AISI304 de qualidade alimentar
- Ângulo da Calha de Alimentação: Até 70°
- Produtividade: 200 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,18
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
A batedeira para moinhos de fruta, inteiramente fabricada em aço inoxidável AISI 304, é adequada para fruta, legumes e muitos outros produtos, como maçãs, pêras, cenouras, limões e outros; fácil de utilizar, elevada produtividade. Pode ser fornecida com uma ou mais peneiras (ecrãs ou crivos).
- Produtividade: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Potência do motor, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volume da tremonha, l: 30/ 60/ 100
Preço imbatível, aplicação universal, material de alta qualidade, acessórios opcionais disponíveis para se adaptarem a muitos produtos diferentes. Vários crivos / peneiras disponíveis para diferentes produtos.
- Produtividade: 500 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 1,1
- Princípio de operação: Modo contínuo
A máquina de separação de sementes de cereja tem uma elevada capacidade de processamento - de 200 a 300 kg de matérias-primas que podem ser carregadas por hora (dependendo do tamanho das cerejas). Isto equivale aproximadamente a 720 bagas processadas por minuto. Esta máquina é perfeita para pequenas e médias empresas alimentares e explorações agrícolas.
- Produtividade: 300 kg/h
- Voltagem: 220-230V
O desempilhador de parafuso sem-fim enxagua e remove os detritos e pedras do produto, levando-o para a próxima etapa do seu processo de produção.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
Máquina compacta e prática para as suas necessidades de transformação de fruta. Capaz de descaroçar cerejas, alperces ou ameixas. O preço é para a desfolhadora para cerejas.
Se desejar adquirir um tambor peneirador adicional para alperces e ameixas, inclua-o no pedido.
- Produtividade: 500 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
A máquina de descaroçar e despolpar é concebida para descaroçar e despolpar frutos de caroço. O preço depende do fruto e da capacidade de produção. Para mais informações, envie-nos um pedido.
- Produtividade: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
A picadora-desengaçadora é utilizada para a transformação das uvas. Está disponível numa versão em aço inoxidável.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,75
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Peso: 50
Linha de produção semi-automática para lavagem e desengace de maçãs. Capacidade aproximada de 1000 kg/h.
- Produtividade: 1000 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
O equipamento de processamento de caroços de fruta foi concebido para limpar as sementes, os caroços e os detritos que foram previamente removidos dos frutos. Para mais informações, envie-nos um pedido.
- Produtividade: 800 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
A máquina de desengace de fruta elimina as sementes e os grãos do caroço da fruta, preparando-a para a transformação subsequente.
- Produtividade: 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2/ 5,5
- Princípio de operação: Modo contínuo
A máquina de descaroçar fruta destina-se a retirar o caroço ou o miolo das ameixas e dos alperces. Para além dos frutos acima mencionados, este aparelho pode ser utilizado para nectarinas, pêssegos, etc. Pode cortar simultaneamente os frutos em várias partes (duas, quatro). A máquina é ideal para ser utilizada por pequenas e médias empresas e em explorações agrícolas.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Voltagem: 220-230V