Misturador de arcos de barril ConMix
Os misturadores de barril são utilizados para misturar uma vasta gama de produtos soltos e granulados num contentor de transporte/barril. Os modelos de misturadores disponíveis são adequados para os seguintes volumes:
ConMix 20 - bidões standard de 20-30 litros com um diâmetro de 316 mm, altura da estrutura do quadro ajustável
ConMix 75 - barris standard de 48-65 litros com um diâmetro de 400 mm, altura ajustável da estrutura do quadro
- É possível utilizar recipientes normais para alimentos com capacidade entre 20 e 65 litros
- Controlo fácil através de um conversor de frequência como painel de controlo autónomo
- Funcionamento seguro graças a uma barra de proteção com um sensor de posição
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
O misturador de barril ConMix é um dispositivo do tipo batch para misturar produtos a granel utilizando o método de circulação gravitacional, semelhante a um "barril bêbado".
Adequado para aplicação nas indústrias alimentar, cosmética, farmacêutica, química e outras. Concebido para misturar uma vasta gama de produtos a granel em contentores de transporte (para os modelos ConMix20 e ConMix75), o equipamento corresponde ao mais alto nível de higiene, uma vez que não há fugas de material do contentor de transporte durante o processamento do produto. Outra grande vantagem deste tipo de mistura é o facto de reduzir o tempo necessário para misturar cada lote de produto, uma vez que não há necessidade de carregar e descarregar o produto no contentor, basta substituí-lo por um novo.
Vantagens
- O dispositivo assegura um elevado grau de homogeneidade da mistura final devido ao movimento multidirecional intensivo do recipiente. A ausência de peças móveis permite-lhe misturar eficazmente produtos a granel ou frágeis sem risco de danos. A mistura ocorre com a ajuda da gravidade.
- Máxima eficiência: o misturador é sempre utilizado apenas para misturar, o processo de carga e descarga ocorre separadamente.
- Os misturadores da série ConMix também podem ser utilizados para dissolver ingredientes sólidos em misturas de produtos líquidos.
- Utilização versátil - passe rapidamente para a mistura de outro produto sem ter de limpar a câmara de mistura.
- Concebida para cumprir os mais elevados padrões de higiene, sem o risco de contaminação ou a necessidade de carregar e descarregar o produto.
- Alto desempenho.
Versão básica
O misturador - um misturador do tipo "barril bêbado" é composto por uma estrutura de suporte com um acionamento (motoredutor), uma barra de segurança de proteção e um painel de controlo.
Princípio de funcionamento
Antes de arrancar (ligar o equipamento), os contentores devem ser fechados e fixados, e a barra de segurança deve ser baixada. Se o arco de segurança for levantado enquanto o equipamento estiver a funcionar, a unidade desliga-se automaticamente. No barril fixado num suporte de estrutura inclinado em relação ao eixo horizontal, as partículas do produto tombam sob a influência da fricção e da gravidade, colidindo umas com as outras. A mistura ocorre como resultado de ligeiras diferenças nas velocidades das partículas. Os produtos são misturados de forma completa e sem sofrer danos. O tempo de mistura depende do produto, bem como da tecnologia de produção.
A linha do modelo
Modelo | Volumes, l | Potência de acionamento, kW | Dimensões, mm |
СonMix20 | 20-30 | 0,37 | 1020/805/826 |
ConMix75 | 48-65 | 0,55 | 1313/1012/1250 |
ConMixStatic 100 | 100 | 1,1 | 1404/1324/1313 |
Opções
- Para a versão ConMixStatic, podem ser instalados sistemas adicionais - aceleradores de alta velocidade que fornecem granulação controlada e dosagem de componentes líquidos em quantidades especificadas.
- Os misturadores ConMix podem ser personalizados para qualquer tipo de contentor, a pedido do cliente. Se necessário, o misturador pode ser fabricado com um contentor fixo (estático).
Ver um vídeo no nosso canal YouTube mostrando como funciona o nosso ConMix.
- Potência do motor, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
O complexo de equipamentos para a produção de maionese consiste em várias instalações para dosagem automática, mistura e obtenção de uma emulsão estável.
- Design compacto, oferecendo um funcionamento cómodo e simples num espaço limitado.
- Solução económica para a dosagem automática sem incorrer em custos elevados de automatização.
- Uma vasta gama de opções modulares adicionais.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Potência total, kW: 13,5
- Voltagem: 380-400V
O homogeneizador de vácuo foi concebido para bater maionese, ketchup, vários molhos, pastas de confeitaria e recheios, leite condensado, compotas e marmeladas, produtos enlatados, bem como produtos líquidos ou pastosos semelhantes com uma estrutura homogénea.
- Homogeneizador num circuito de circulação externo
- Sistema de geração e retenção de vácuo incorporado
- Design modular com inúmeras opções
- Possibilidade de dosagem automática dos ingredientes (opcional)
- Não é necessária bomba adicional para carga/descarga
- Sistema automático de elevação da tampa superior
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 650l
- Potência total, kW: 13,5
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
O equipamento de mistura adequado para o processamento em tambor depende das propriedades dos produtos e da abertura disponível do tambor.
Para mais informações, contactar o departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
Fervedor universal com misturador incorporado, utilizado para mexer e cozinhar todos os tipos de alimentos, emulsões cosméticas, cremes, pastas de açúcar e muito mais.
Pode enviar-nos um pedido para sales@foodtechprocess.com
- Raspadores de Teflon auto-ajustáveis e facilmente removíveis
- Sensor de abertura da tampa para uma manutenção segura do agitador
- Sensor de temperatura higiénico para o produto
- Válvula de saída de grande diâmetro
- Saída de vapor segura na parte superior da tampa da caldeira
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,18/ 0,25
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
- Válvula de saída, polegadas: 6/4
O agitador para misturar e agitar diferentes tipos de mel é fornecido com um recipiente de aço inoxidável de 50 e 100 litros. Também pode ser utilizado para misturar o mel durante a floração, a pasteurização e a cristalização controlada (cremação).
- Acionamento elétrico potente e agitador reforçado para produtos espessos
- Controlo da temperatura para garantir que o mel não sobreaqueça acima dos 40 graus durante o processamento
- O dispositivo de mistura está igualmente equipado com raspadores de fluoroplástico
- Todos os materiais em contacto com o produto são feitos de aço inoxidável
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,18/ 0,25
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
O homogeneizador de vácuo com um design inclinado foi concebido para processar e fabricar uma vasta gama de produtos líquidos, pastosos e viscosos com diferentes requisitos para as suas condições de produção e outros produtos, incluindo os de elevada viscosidade.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
A misturadora de massa SIPM foi concebida para operações comerciais de média dimensão, ideal para restaurantes de média dimensão para produzir qualquer tipo de massa, como esparguete, massa taglia, canelones, macarrão, conchiglie, rigatoni, penne e muitos outros. O preço inclui um cortador de massa.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
Uma misturadora profissional para a produção de maionese, molhos, sopas e outros produtos homogeneizados. O preço depende da sua capacidade de produção, bem como dos requisitos tecnológicos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 200l
- Potência total, kW: 6
Adequado para misturar uma pequena quantidade de massa ou carne, bem como outros meios espessos.
O homogeneizador a vácuo VMG M é a solução ideal para a produção de lotes piloto e para a produção industrial de uma vasta gama de produtos de pequena e média produção. O preço depende da capacidade de produção.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
Esta máquina misturadora destina-se à mistura de chucrute com cenouras, beterrabas, sal, especiarias, também para salada, mistura de kimchi, etc.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
- Material: Aço inoxidável
Os misturadores são constituídos por um recipiente cilíndrico de aço inoxidável de parede dupla com cavidade, com orifício de drenagem e válvula de borboleta de 50 cm de diâmetro. A cavidade é cheia de água que é aquecida por um termóstato de resistência eléctrica. A mistura do mel é efectuada por pás com perfil de hélice marítima, reguláveis em altura ao longo de um eixo oblíquo.
Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Oferecemos uma vasta gama de equipamentos de catering para restaurantes, cantinas e todo o tipo de estabelecimentos de restauração. O preço depende da opção escolhida.
Para mais informações, enviar uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
- Aquecimento: Fluxo Gás
- Produtividade: 300 l 600 l 1000 l
- Tipo de equipamento: Máquina individual
Os secadores a vácuo são concebidos para remover o ar e atrair a humidade e a marinada para a carne.
Oferecemos diferentes tipos de secadores para diferentes produtos.
Para uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
O preço é indicado para a versão básica do conjunto de equipamento com um homogeneizador
O equipamento para a produção de misturas de gelado baseia-se num reator universal de vácuo com uma camisa de refrigeração e um dispersor/homogeneizador de várias fases num circuito de circulação externo.
- Tipo especial de dispositivo de agitação para facilitar a desmontagem e a limpeza
- Processamento com perda mínima de produto
- A válvula de saída inferior está incluída na versão básica da instalação
- Dispersor de várias fases para uma humidificação e homogeneização intensivas da mistura em fluxo
- Circuito de circulação externo com uma válvula de três vias para o funcionamento/lavagem do equipamento
- Acionamento do agitador reforçado para misturas espessas e viscosas
- Bomba de vácuo incorporada
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l
- Potência total, kW: 3
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar


