Misturador basculante MakMix 30 - 100L
O misturador MakMix de 50 litros é um misturador universal para misturar, bater e amassar diversas soluções e misturas. Equipado com um dispositivo de mistura facilmente removível e um sistema de inclinação da cuba de trabalho.
- A mistura por gravidade, 40% mais eficiente, é possível devido à capacidade de ajustar o ângulo de inclinação do recipiente de trabalho.
- Design simples e conveniente para manutenção - instalação compacta.
- Estrutura de suporte independente em aço inoxidável.
- Tampa facilmente removível com dispositivo de mistura.
- Pequena saliência alongada especial - bocal na borda do recipiente de trabalho para uma drenagem e descarga convenientes do produto.
- Ângulo de inclinação para descarga - 110 graus.
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
O misturador inclinado Mak Mix de 50 litros, concebido para a obtenção de misturas e soluções multicomponentes, pode ser utilizado para uma vasta gama de produtos em processos como mistura, mistura e amassadura.
A característica especial deste misturador é a capacidade de misturar e misturar enquanto a unidade de trabalho está inclinada. Este tipo de mistura é designado por mistura por gravidade e a sua eficiência é 40% superior ao método vertical típico. Este método permite também uma mistura e agitação de alta qualidade de um pequeno volume de produto no tanque de trabalho.
Um misturador universal com tanque de trabalho basculante é adequado para a obtenção de diversas soluções e misturas, tanto na indústria alimentar como na cosmética.
Vantagens
- Operação e manutenção simples: devido ao seu tamanho compacto, a unidade ocupa pouco espaço útil.
- Capacidade de selecionar o tipo de dispositivo de mistura de acordo com o produto e o processo tecnológico.
- A unidade é inteiramente feita de aço inoxidável de qualidade alimentar.
- Sistema de inclinação do tanque de trabalho concebido para mistura por gravidade e esvaziamento conveniente do misturador sem perda de produto.
Versão básica
Compreende um tanque de camada única suspenso numa estrutura de suporte, equipado com um corpo superior com um dispositivo de mistura à sua escolha (dependendo do produto e do processo de processamento), inclinação em três fases com fixação mecânica da posição.
Opções
- Pés com altura ajustável
- Suporte com rodas e travões
- Válvula de saída
- Revestimento para o meio de transferência de calor
- Painel de controlo para ajuste da velocidade de rotação do dispositivo de mistura, baseado num conversor de frequência com classificação IP66
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,25/ 0,37
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 50l/ 100l
- Stirrer speed, rpm: 18
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O conversor de frequência é utilizado e instalado diretamente no equipamento sem necessidade de instalar armários eléctricos.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
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- Homogeneizador num circuito de circulação externo
- Sistema de geração e retenção de vácuo incorporado
- Design modular com inúmeras opções
- Possibilidade de dosagem automática dos ingredientes (opcional)
- Não é necessária bomba adicional para carga/descarga
- Sistema automático de elevação da tampa superior
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
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- Voltagem: 380-400V
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- País de origem: Eslováquia
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- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
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O preço é indicado para a versão básica do conjunto de equipamento com um homogeneizador
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- A válvula de saída inferior está incluída na versão básica da instalação
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- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l
- Potência total, kW: 3
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
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- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
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- Princípio de operação: Modo em lotes
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- Produtividade: 50l/ 100l
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- Potência do motor, kW: 0,55
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- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l
- Potência total, kW: 0,55
Fervedor universal com misturador incorporado, utilizado para mexer e cozinhar todos os tipos de alimentos, emulsões cosméticas, cremes, pastas de açúcar e muito mais.
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- Sensor de temperatura higiénico para o produto
- Válvula de saída de grande diâmetro
- Saída de vapor segura na parte superior da tampa da caldeira
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,25
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
- Válvula de saída, polegadas: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Uma misturadora profissional para a produção de maionese, molhos, sopas e outros produtos homogeneizados. O preço depende da sua capacidade de produção, bem como dos requisitos tecnológicos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 200l
- Potência total, kW: 6
Homogeneizador para a produção de chantilly, gelados e muito mais. Permite-lhe obter emulsões líquidas estáveis de misturas alimentares.
- O homogeneizador pode ser instalado diretamente no recipiente com o produto
- Elevada produtividade - em apenas 8 minutos, é possível bater até 60 litros de mistura de leite
- A velocidade periférica das facas é de 16 m/s
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,37/ 2,2
- País de origem: EU
- Voltagem: 380-400V
Os misturadores de barril são utilizados para misturar uma vasta gama de produtos soltos e granulados num contentor de transporte/barril. Os modelos de misturadores disponíveis são adequados para os seguintes volumes:
ConMix 20 - bidões standard de 20-30 litros com um diâmetro de 316 mm, altura da estrutura do quadro ajustável
ConMix 75 - barris standard de 48-65 litros com um diâmetro de 400 mm, altura ajustável da estrutura do quadro
- É possível utilizar recipientes normais para alimentos com capacidade entre 20 e 65 litros
- Controlo fácil através de um conversor de frequência como painel de controlo autónomo
- Funcionamento seguro graças a uma barra de proteção com um sensor de posição
- Potência do motor, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
Adequado para misturar uma pequena quantidade de massa ou carne, bem como outros meios espessos.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,55
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 10l/ 20l
Uma panela de vácuo é um dispositivo versátil utilizado em ambientes culinários para cozinhar alimentos sob condições de vácuo, realçando os sabores e texturas e reduzindo os tempos de cozedura.
Oferecemos vários fogões diferentes.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l
- Voltagem: 380-400V