Мы испытали новую вакуумную установку, с помощью которой получили превосходное безалкогольное вино.
2025-07-14
Сушка в промышленном сушильном шкафу
2025-05-05
Процесс экстракции и концентрирования под вакуумом, используемый в пищевой промышленности.
2025-04-11
Наш новый интернет - магазин gastroprocessor.com открыт!
2025-02-05
Новый 150л большой котел для перемешивания густых продуктов, таких как сиропы, карамель, сахарная паста.
2024-12-10
Отгрузили линию по производству сгущенки в Туркменистан
2024-10-04
Мы загрузили новое видео, демонстрирующее производство сахарной пасты на нашем варочном котле
2024-09-27
Протестировали малую коллоидную мельницу на миндале.
2024-09-12
СОУСЫ, ПОДЛИВКИ
Варочные котлы для мясного производства используются при приготовлении колбасных изделий, ветчины и деликатесов из субпродуктов. Котел имеет высокий уровень гигиеничности и улучшенные показатели производительности.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 300л/ 400л/ 500л/ 600л/ 800 l / 1000л/ 1200л/
Экстракция и вакуумное выпаривание позволяют производить высокоэффективные концентрированные экстракты из термочувствительного сырья, сохраняя вкус, аромат и биологическую активность в пищевых...
2025-04-07
Вакуумное кремование меда улучшает текстуру, создавая гладкую, однородную консистенцию, которая остается стабильной с течением времени, сохраняя при этом натуральные ферменты, питательные вещества...
2025-02-19
Принцип переработки Cook & Chill объединяет варку и охлаждение в одной установке, что гарантирует безопасность продуктов при хранении и сохранение их первоначального вкуса, текстуры и качества.
2025-02-11
Самый эффективный и оперативный метод производства неалкогольного вина с сохранением вкуса и аромата — это вакуумная дистилляция.
2024-11-25
Любые машины для приготовления пищи оборудуются моторами. В некоторых установках есть возможность выбрать один из двух типов мотора – однофазный или трехфазный мотор. Но очень часто возникает...
2024-10-31