OMÁČKY, DREZINGY
15-litrový pasterizátor s vodným kúpeľom s plochým dnom a dvoma stojanmi na konzervovanie, s veľkou kapacitou, vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele 304.
Elektrická priemyselná panvica WOK s miešadlom a automatickým vyklápacím systémom je vhodná pre intenzívne tepelné spracovanie, umožňuje dusiť, vyprážať, variť a koncentrovať veľké množstvo pevných aj tekutých produktov.
- Špeciálny excentrický systém naklápania pracovnej misy, až 90 stupňov
- Nízka pracovná výška pre nakladanie a prevádzku
- Hydraulický systém na vyklápanie a vykladanie produktu
- Priamy výkonný elektrický ohrev dna pracovnej misy až na 220 stupňov
- Vyhrievané steny pracovnej misy (voliteľné)
- Vyloženie produktu do štandardných 200 l vozíkov (voliteľné)
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 70+12
- Dávková prevádzka
- 450
- 380-400V
Univerzálny kotlík na miešanie, miešanie, šľahanie akýchkoľvek produktov pomocou lopatkového miešacieho zariadenia pracujúceho pri vysokých otáčkach.
- Miešacie zariadenie v tvare polmesiaca s tromi naostrenými čepeľami (krájacie nože)
- Špeciálny pohon s vysokou rýchlosťou otáčania
- Sendvičové dno pre všetky typy ohrevných plôch (elektrina, plyn, indukcia).
- 50l/ 100l
- Nerezová ocel'
- 0,18/
- Dávková prevádzka
- Slovensko
Vákuová odparovacia jednotka je špeciálne navrhnutá na zahusťovanie hustých potravinárskych produktov v priemyselných množstvách. Môže sa použiť na výrobu hustých sirupov, karamelových hmôt, hutných ovocných hmôt, ako aj pri výrobe pektínu, alebo tepelne stabilných náplní s vysokou produktivitou.
- Vysoký výkon
- Rotačný striekací systém s výkonným elektrickým pohonom
- Odparovanie v tenkej vrstve s veľkou teplovýmennou plochou
- Nízke investičné náklady na inštaláciu
- Tangenciálny vstup pre vírenie produktu
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 380-400V
Vysokovýkonné skrutkové čerpadlo sa používa na čerpanie hustých a viskóznych potravinárskych produktov, ako aj rôznych hmôt obsahujúcich kúsky alebo pevné inklúzie, ako napríklad v kozmetike, kozmeteológii a iných priemysloch.
- Vysoký výkon
- Všetky časti, ktoré sú v kontakte s produktom, sú vyrobené z AISI304
- Nepoškodzuje výrobky obsahujúce pevné kusy
- Ďalšie možnosti: by-pass
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
Vákuová odparka cirkulačného typu patrí do hybridnej variácie odparovacieho systému, ktorá využíva výhody rôznych typov na zvýšenie účinnosti odparovania a to najmä tým, že výrazne skracuje čas koncentrácie. Je obzvlášť účinná pri spracovaní produktov citlivých na teplo, ako je mlieko.
- Vonkajší cirkulačný okruh s ohrevom zintenzívňuje proces cyklického odparovania.
- Systém cirkulačného obehu zabezpečuje zníženie rizika lokálneho prehriatia produktu.
- Kondenzátor umožňuje hlboké vákuum a udržuje nízku teplotu vyparovania.
- Použitie miešacieho zariadenia s rozprašovacím systémom uľahčuje odparovanie produktu v tenkej vrstve, čím napodobňuje odparovačku filmového typu.
- Para
- Nerezová ocel'
- Slovensko
- 2,4
- 380-400V
Rúrkový pasterizátor sa zvyčajne používa na pasterizáciu smotany v linkách na výrobu masla. Tieto pasterizátory sú bežne využívané v priemyselných výrobných závodoch zameraných na spracovanie mlieka, najmä pri výrobe masla a súvisiacich výrobkoch.
Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov a mnoho iného.
Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com
- Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
- Hygienický snímač teploty pre produkt
- Výstupný ventil s veľkým priemerom
- Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
- Nerezová ocel'
- 0,18/ 0,25
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- 220-230V
- 6/4
Táto 550-litrová profesionálna sklopná panvica, prevádzkovaná na plyn, je neoddeliteľnou súčasťou vybavenia profesionálnej kuchyne. Umožňuje jednoducho pripraviť tie najchutnejšie polievky, bujóny, omáčky a krémy. S touto vyklápacou verziou si môžete ešte viac uľahčiť život.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
- Plyn
- 500 l
- Nerezová ocel'
Tento profesionálny varný stroj s objemom 160 l alebo 220 l je nevyhnutný v profesionálnej kuchyni. Umožňuje jednoducho pripraviť tie najchutnejšie polievky, bujóny, omáčky a krémy.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Tento profesionálny varný stroj pohanany plynom je nenahraditeľný v profesionálnych kuchyniach. Umožňuje jednoducho pripraviť tie najchutnejšie polievky, bujóny, omáčky a krémy.
Tento 265-litrový varič z nehrdzavejúcej ocele je skvelý na varenie alebo opekanie rôznych surovín. Tento plynový varič so systémom nepriameho ohrevu je ideálny na varenie tekutých jedál ako polievky a vývary. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a vybavený pohodlným vypúšťacím ventilom.
Vďaka systému nepriameho ohrevu je tento kotol ideálny na varenie tekutých jedál. Je kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je vybavený pohodlným vypúšťacím ventilom.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Tento prémiový varný kotol je plynový a má objem 160 litrov. Ideálne na prípravu širokej škály jedál v profesionálnych kuchyniach.
Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Tento varný kotol má objem 120 litrov a je poháňaný plynom. Ideálne na varenie rôznych jedál, ako sú polievky a vývary.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Toto elektrické varné zariadenie má objem 60 litrov a slúži na prípravu veľkého množstva potravin. Pohodlne sa používa a ľahko sa čistí.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Tento 60-litrový varný kotol je ideálny na varenie veľkého množstva potravín. Funguje na plyne a s ľahkosťou zvládne všetky základné úlohy varenia.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Taviace zariadenie na tukové bloky Fastmelter označuje zariadenie s periodickou činnosťou na roztápanie masla a iných mrazených tukov v potravinárskom priemysle.
Ideálne riešenie, ktoré výrazne uľahčuje a urýchľuje prácu obsluhy bez toho, aby museli manuálne zdvíhať a otáčať misu, aby preniesli cesto do iného dávkovacieho alebo porciovacieho stroja, napríklad do ďalšieho dávkovača.
Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Kotol s radiátorovým chladiacim systémom od 30 do 500 litrov je navrhnutý na spracovanie a varenie na princípe vodného kúpeľa.
Moderné varné a miešacie zariadenie so širokým spektrom použiti v cukrárňach, pekárňach a stravovacích zavedeniach.
Pekný design s možnosťou regulácie rýchlosti. Telo a čepeľ sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Tento komplet zariadení možno použiť na výrobu rôznych vegetariánskych všelijakých omáčok ako aj rôznych produktov na báze sóje a ryže. Systém umožňuje spracovať približne 300/600 litrov produktu na jednu dávku.
Pre viac informácií: sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená bez zdroja stlačeného vzduchu - kompresora (voliteľné).
Ide o periodický typ zariadenia určeného na odstraňovanie vlhkosti a prebytočnej vody z medu v podmienkach vákua. Túto pilotnú vákuovú sušičku možno použiť na spracovanie malých objemov medu priamo na včelíňach.
- Rýchlosť sušenia až 1% za hodinu! (s postupným znižovaním so zvyšujúcou sa koncentráciou)
- Veľká plocha prenosu tepla
- Nízka teplota sušenia v dôsledku vákua
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Vonkajší okruh s núteným obehom pre intenzívne odparovanie
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 100 - 140 kg
- 6,5
- 220-230V 380-400V
- -0,8 Bar
Cena je uvedená za verziu s hydraulickým zdvihom.
Priemyselná elektrická panvica využíva ako ohrievacie médium termálny olej, a je optimálnym a ekonomickým riešením pre priemyselnú výrobu potravín v menšom rozsahu. Umožňuje nízke náklady na energiu a zároveň zabezpečuje rovnomerný a intenzívny ohrev celej pracovnej misy. Tepelná zotrvačnosť systému pomáha udržiavať požadovanú teplotu na dlhší čas, vďaka čomu je účinný pri smažení cibule, mrkvy, restovaní múky a zeleniny a pri príprave omáčok, polievok, príloh, dusených jedál a pod.
- Nízka spotreba energie
- Rovnomerný ohrev
- Vyhrievané kónické strany
- Nastaviteľná intenzita ohrevu
- Ovládač s hygienickým krytom priamo na nosnej konštrukcii
- Rukoväte na otváranie veka sú umiestnené v studenej zóne
- Automatický systém zdvíhania/nakláňania
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 26
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 300l
- 28
- 380-400V
- 106l
Cena je stanovená za základnú verziu reaktora bez doplnkových možnosti a ovládacieho panela
Vákuový kotol s duplikátorom na termálnu kvapalinu a miešacím zariadením je univerzálnym riešením pre spracovanie všelijakých produktov pri atmosférickom tlaku. Na základe tohto jednoduchého zariadenia si môžete vybrať dodatočné moduly a tým ho transformovať do komplexnejších zariadení, ako sú vákuová odparovačka, vákuový kotol alebo jednotka na krémovanie medu.
- Naklonený dizajn - Gravitačné miešanie
- Spodný ventil DN40 súčasťou základnej verzie
- Maloobjemový duplikátor - nízke náklady na ohrev/chladenie termálnej kvapaliny
- Modulárny systém: prispôsobenie zariadenia a jeho funkcií objednaním doplnkových možnosti
- Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
- Nerezová ocel'
- 0,25
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 100l
- 380-400V
- -0,8 Bar
- 3 l
Prenosné vertikálne čerpadlo, určené na prečerpanie riedkych aj viskóznych kvapalín v rozsahu od 1-2300 m2/s pri teplote cca 25°C. Čerpadlo nie je možné použiť v prostredí s nebezpečenstvom výbuchu.
Pre viac informácii k zariadeniu a cenovú ponuku kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená za základnú verziu inštalácie bez gúľičiek.
Mlyn je určený na mechanické mletie surovín na výrobu čokolády, orechových masiel a získanie krémovej, homogénnej štruktúry produktu s veľkosťou frakcie do 20 mikrónov.
- Kompaktná montáž na samostatnej konštrukcii
- Jednoduchá a pohodlná údržba
- Kryt z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
- Odnímateľné miešacie zariadenie
- Plášť na tepelný nosič
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 5l
- 1,5
- 380-400V
5 kw elektrický ohrievací sporák taburetka s priemerom 40 cm je určený na ohrev veľkých hrncov a panvíc s objemom do 100 litrov.
Ak chcete získať ďalšie informácie, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 5
Multifunkčná smažiaca panvica je viacúčelové zariadenie na vyprážanie, varenie a mixovanie v jednej samostatnej jednotke.
Ak chcete získať viac informácií o mixéri typu wok, kontaktujte obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com
Vynikajúci prínos v kuchyni, ktorý vám umožní skombinovať Vaše skúsenosti a kreativitu s požiadavkami na vynikajúci produkt. Zariadenia na prípravu karamelu je ponúkané v dvoch objemoch, 50 a 100 litrov.
Pre viac informácii o produkte kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com
- Nerezová ocel'
- 0,18/ 0,25
- 50l/ 100l
Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.
- Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
- Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
- Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
- Vhodné pre husté a viskózne produkty
- Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 380-400V
- -0,8 Bar
Šnekové čerpadlo sa používa na prepravu „nečerpateľných“ výrobkov. Skvelá voľba pre tých, ktorí pracujú s viskóznymi tekutinami a potrebujú ich prečerpať čo najrýchlejšie.
Ak chcete získať viac informácií o produkte, kontaktujte prosím obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com
Špirálový mixér s upevnenou misou a elektronickým ovládacím panelom. Dostupné v rôznych kapacitách.
Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
V ponuke máme široký sortiment varných zariadení pre reštaurácie, catering aj menšie prevádzky. Cena zariadenia závisí od výberu konkrétneho modelu.
Pre viac informácií pošlite email na adresu sales@foodtechprocess.com
- Para Plyn
- 300 l 600 l 1000 l
- Samostatny stroj
Inline homogenizátor sa používa na mletie a výrobu hustých látok ako sú omáčky, čokoládové krémy a margarínové emulzie.
ProfiCut je ideálny pre efektívny a hospodárne spracovanie dresingov, omáčok, detskej výživy ako aj nátierok, paté a taveného syra.
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie našej spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Vysoko efektívna výroba farmaceutických a kozmetických produktov s vysokou viskozitou.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.
Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Rotačné čerpadlá sú určené na čerpanie tekutých aj hustých produktov. Zubové pumpy ponúkame v 2 verziách, pričom 1,5 kW je štandardom pre mlieko, smotanu a podobné produkty a 3 kW je pre hutné produkty s nízkym prietokom ako med, pasty, tvaroh a pod.
Pre viac informácií, kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Lopatkové čerpadlá sa používajú na čerpanie produktov s vysokou viskozitou, ako sú sirupy, med, majonéza, omáčky, krémy, smotana a mnoho ďalších produktov.
Pre viac informácií o produkte kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
- Nerezová ocel'
- 2,2
Výber vhodného miešacieho zariadenia na premiešania závisí od vlastností produktov a od dostupného otvoru barrelu.
Ďalšie informácie získate sales@foodtechprocess.com
Varné zariadenie je vybavené plášťom na ohrev, ohrievacím systémom, elektricky poháňaným miešadlom (s motorom s prevodovkou) a teflónovými škrabkami, ktoré umožňujú spracovanie produktov s nízkou až strednou viskozitou. Varné zariadenie je vybavené aj vákuovým systémom.
Pre viac informácií o produkte kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
- 100l
- Nerezová ocel'
- Automaticky
- Dávková prevádzka
- Samostatny stroj
Pneumatická piestová plnička pást a kvapalín je poloautomatický stroj určený na dávkovanie rôznych kvapalín s nízkou, strednou alebo vysokou viskozitou.
- Stolný kompaktný model
- Obsahuje vstavanú 26 l kónickú akumulačnú nádrž
- Široký rozsah dávkovania od 300-2500 ml
- Možno použiť aj pre produkty s vysokým stupňom viskozity
- Vysoká rýchlosť dávkovania
- Možnosť práce v manuálnom alebo automatickom režime
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
- 300-2500 ml
- 220-230V
Cena je uvedená za základnú verziu vákuového reaktora bez ďalších možností, konečná cena závisí od modifikácií
Vákuový homogenizátor je ideálnym riešením pre výrobu potravinárskych produktov, napríklad majonéz a je vhodný aj pre kozmetický priemysel - výrobu zubných pást. Táto verzia homogenizátora je založená na vákuovom reaktore s externým homogenizátorom a externým cirkulačným okruhom, ktorého parametre je možné zvoliť.
- Dizajn nakloneného vákuového reaktora – o 25 % efektívnejšie miešanie
- Vystužená rámová miešačka pre husté a viskózne produkty
- Plášť pre chladiacu kvapalinu okolo dna a stien pracovného reaktora
- Vákuový reaktor vydrží vákuum až -0,8 bar
- Veľký počet možností na výber, aby vyhovovali rôznym požiadavkám na spracovanie tovarov
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 300l/ 650l
- 0,55
- 380-400V
- -0,8 Bar
Homogenizátor je určený na miešanie a emulgáciu tekutých a viskóznych produktov v potravinárskom, chemickom a kozmetickom priemysle. Jeho pracovný princíp je založený na princípe rotoru/statoru.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Cena je stanovená za základnú verziu vákuovej odparovacej jednotky, bez ďalších možností a s minimálnymi ovládacími prvkami (spínač motora miešadla). Riadiaca jednotka je prispôsobená na základe individuálnych požiadaviek zákazníka.
Kompaktná jednotka na vákuové vyparovanie, ktorá vám umožňuje koncentrovať roztoky, zmesi a rôzne produkty odparovaním rozpustenej zmesi. Modulárna verzia je založená na našom základnom vákuovom reaktore 110/100.
- Gravitačné miešanie – o 25 % efektívnejšie
- Zosilnená konštrukcia miešadla bez slepých miest
- Spodný guľový ventil bez mŕtvych zón
- Systém kondenzácie a odstraňovania sekundárnej páry
- Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
- Veľká plocha výmeny tepla
- Schopnosť merať a monitorovať objem kondenzátu (voliteľné)
- Nerezová ocel'
- 0,25
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 100l
- -0,8 Bar
- 3 l
- 70-100l
- 1,05
- 60
- 150
Inovatívne varné zariadenie kombinuje výhody varenie s automatických miešaním s kompaktnými rozmermi.
Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com
Nová konštrukcia univerzálnej rezačky s gravitačným miešaním slúži na výrobu hustých a pastovitých výrobkov. Kutter je určeny na vykonávanie výrobných procesov, ako je rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov produktov do tekutého stavu. Vďaka vstavanému duplikátoru sa dá použiť aj ako zariadenie na výrobu krémového medu alebo krémového medového suflé.
- Rezacie nože s výkonným elektrickým pohonom 11 kW
- Zariadenie na miešanie rámu s fluoroplastovými škrabkami
- Senzor otvorenia poklopu pre bezpečnú údržbu
- Poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
- Duplikátor pre tepelnú kvapalinu okolo dna, ako aj stien inštalácie
- Šikmý dizajn pre efektívne mletie, homogenizáciu a vypúšťanie hustých a viskóznych produktov
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 300l
- 12
- 380-400V
Vertikálny plášťový a rúrkový výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych / pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď.
Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Trubkový alebo rúrkový horizontálny výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych/pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď. Trubkové výmenníky tepla patria medzi najčastejšie používané zariadenia, vďaka ich robustnej konštrukcii a variabilným možnostiam, môžu vyhovovať rôznym prevádzkovým podmienkam.
Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Plniaci stroj je určený na čerpanie a plnenie kvapalín s vysokou viskozitou, ako sú džemy, cukrárenské výrobky, omáčky, dresingy, sirupy a podobné produkty.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
- Nerezová ocel'
Predávame veľa rôznych typov varných zariadení, s mixérom alebo bez, sklopným, elektrickým/parným/plynovým ohrievacím systémom a mnohými inými modifikáciami.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Univerzalný atmosférický kotol vhodný na varenie rôznych produktov vrátane džemov, sirupov, omáčok, ovocných a zeleninových džúsov, štiav a mnohých ďalších.
Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Dopravník na presun prázdnych aj naplnených fliaš a pohárov. Široko používaný v baliacich linkách pre rôzne kvapaliny.
Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Nádrž je určená na ohrev a miešanie čokolády, masla, margarínu, medu a podobných produktov.
Pre viac informácií alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na: sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom
Vákuový kotol je určený pre použitie v prevádzkach verejného stravovania (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) a malých výrobných prevádzkach. Toto zariadenie umožňuje varenie, blanšírovanie, vyprážanie, odparovanie, pasterizáciu, miešanie alebo premiešavanie.
- Jedinečné multifunkčné zariadenie
- Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
- Laboratórna verzia vákuovej fritézy
- Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
- Intenzívny elektrický ohrev
- Sekcionálny kôš s vekom
- Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 5
- 10l
- 8l
- 380-400V
- -0,8 Bar
Ponúkame vákuové varné kotly s rôznou kapacitou. Pre viac informácií a ceny, nám prosím napíšte na sales@foodtechprocess.com
Vákuový varič sa používa v potravinárskom priemysle na varenie prísad pri zníženom tlaku, zvyčajne vo vákuovom prostredí. Táto metóda umožňuje presnú reguláciu teploty a rýchlejšie varenie pri zachovaní kvality a chuti ingrediencií.
Ponúkame vákuové variče rôznej kapacity. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vákuový varič je univerzalné zariadenie používané v kulinárskom prostredí na varenie jedla v podmienkach vákua, zvýraznenie chutí a textúr a zároveň skrátenie času varenia.
Ponúkame rôzne variče. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vákuové varné zariadenie CH 300 je vysokovýkonný systém prispôsobený pre profesionálne kuchyne a priemyselné zavedenia, ktorý zefektívňuje výrobné procesy pomocou pokročilej technológie vákua a miešania čím zaisťuje vynikajúcu chuť a textúru pri príprave jedla.
Roztápač je určený na kontinuálne rozpúšťanie a miešanie kryštalizovaného medu a mrazených blokov tuku alebo oleja. Táto inštalácia kombinuje tepelné a mechanické účinky na produkt a môže taktiež fungovať ako zariadenie na nakladanie a podávanie hustých produktov na ďalšie spracovanie.
- Vysoko efektívne kombinované spracovanie produktov: tepelné a mechanické vplyvy.
- Univerzálny zdroj nosiča tepla (para/voda).
- Nie je potrebné žiadne čerpadlo; miešacie zariadenie funguje ako skrutkové čerpadlo.
- Veľká plocha na rozloženie produktových blokov – zabezpečenie vysokej produktivity.
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 400l/ 1000l
- 1,1/ 2,2
- 380-400V
Priemyselné miešacie a homogenizačné zariadenie je vhodné pre malé a stredné výrobné podniky zaoberajúce sa spracovaním potravín, kozmetiky a rôznych chemikálií.
Cena závisí od zvolených možností. Prosím kontaktujte nás na sales@foodtechprocess.com
Inline homogenizátor je určený na miešanie, emulgovanie, dispergovanie a homogenizáciu hustých a viskóznych produktov pri výrobe majonéz, sójového mlieka, zubných pást, jogurtov a mnoho ďalších. Môže byť inštalovaný vo vonkajšom cirkulačnom okruhu reaktorov, výrobných liniek alebo použitý samostatne s nakladacím zásobníkom na spracovanie malých objemov produktov.
- Vytvára stabilné emulzie a suspenzie
- Znižuje veľkosť častíc
- Rýchlo rozpúšťa pevné látky
- Urýchľuje chemické reakcie
- Nevyžaduje dodatočné čerpadlo
- Nerezová ocel'
- 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 380-400V
Mixér s kužeľovitým dnom a kapacitou 400 litrov je navrhnutý na efektívne miešanie a plynulé vypúšťanie produktu. Jeho kužeľovitý tvar usmerňuje obsah nádoby smerom k dolnému výtoku, čo ho robí ideálnym na spracovanie hustých a viskóznych materiálov pri atmosférickom tlaku.
Planetárne miešačky sú súčasťou zariadenia vsádzkového typu, na výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Univerzálny rozpúšťač AT sa používa na zmiešavanie stredne tuhých a tvrdých produktov v tekutých médiách. Pracovný objem do, l : 500 l
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Nová a vylepšená verzia koloidného mlyna sa používa na kontinuálne mletie vysušených plodov, a získanie hotového produktu, ako napríklad orechovej pasty s rôznou viskozitou bez potreby dodatočného spracovania alebo predprípravy!
Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com
- Jednoduché a ľahké ovládanie
- Trojbodové nastavenie rezania
- Možnosť výroby krémového aj chrumkavého typu orechového masla
- Kompaktný dizajn
- Vysoký výkon
- 180-240 kg/h
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 380-400V
Dopravník CSM je určený na uzatváranie viečok a krytov na vedrách naplnených potravinárskymi výrobkami (HORECA obaly a veľkoobchodné obaly), ako aj nepotravinárskymi výrobkami, ako sú farby a iné produkty v chemickom a stavbárskom priemysle.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená bez zdroja ohrevu a chladenia
Kontinuálna tepelná úprava a filtračná jednotka je vhodná na spracovanie produktov rôznych viskózit, ako sú med, džem, detská výživa, omáčky, kečup, paradajková polievka a mnoho ďalších produktov. V závislosti od modelu môže mať produktivitu v rozsahu od 250 do 2000 kg/hod.
- Univerzálne použitie pre kontinuálnu pasterizáciu
- Vhodné na pasterizáciu produktov citlivých na teplo
- Ideálne riešenie pre husté a viskózne produkty
- Na krátkodobú pasterizáciu s následným chladením
- 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Nepretržitý režim
- Slovensko
Výklopná panvica s miešadlom a nepriamym elektrickým ohrevom pomocou termálneho oleja je určená na spracovanie malých dávok surovín, vďaka čomu je vhodná na dusenie a vyprážanie rôznych potravín. Funkcia automatického miešania zlepšuje prípravu zeleniny, rýb, mäsa a omáčok.
- Kompaktný model
- Rovnomerne zahrievanie vďaka termálnemu oleju
- Jednoduché ovládanie
- Elektrické vyklápanie pracovnej misy
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 18
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 140l
- 19
Jedná sa o vyklápací varný kotol s miešadlom s objemom 400 l, máme v ponuke komerčné varné zariadenia s rôznou kapacitou.
Pre viac informácií nás kontaktujte e-mailom na sales@foodtechprocess.com
Cylindrický bubnový rotačný stroj je určený na sušenie a kryštalizáciu tekutých a pastovitých potravinárskych výrobkov do pevných kryštálov.
- Kompaktný stolový dizajn
- Automatické nože na rezanie filmu produktu
- Nastaviteľná hrúbka vrstvy produktu pri aplikácii na bubon
- Nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna na ovládanie času sušenia
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
Povedzte nám, či vyrábate syr, mlieko, jogurt alebo zmrzlinu a my vám pomôžeme vybrať najlepší pasterizátor pre vás. Rozdiel medzi pasterizátorom na mlieko a pasterizátorom na jogurt je v tom, že na jogurt je vybavený odnímateľným miešadlom a dvoma polovičnými príklopmi.
Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
Nerezový kotol s miešadlom 50l na varenie džemu a iných produktov a elektrickou varnou platňou 5kW, je ideálne a cenovo dostupné varné zariadenie.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 0,18/
- 5
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 50l
- 220-230V
- 6/4
Ponúkame rôzne guličkové mlyny, od laboratórnych mlynov až po priemyselné mlyny za skvelú cenu a najvyššiu kvalitu.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Vákuový mixér pre viskózne produkty je ideálnym riešením pre výrobu pilotných šarží a priemyselnú výrobu širokej škály produktov od malých až po stredné kapacity.
Atmosferický mixér kuter s objemom 150l pre stredne veľký výrobný proces. Vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov.
Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Atmosférický varný kotol s miešadlom, model UniCook E alebo UniCook S je prispôsobený tak, aby spĺňal všetky potreby rôznych podnikov zameraných na výrobu potravín v priemyselnom prostredí.
Výklopné panvice s mixérom varia výrobok za neustáleho miešania a následne vysypávajú produkt do prijímacích vozíkov, pričom sa zabezpečí, že výpustný ventil zostane v konštantnej výške od zeme. Tieto profesionálne panvice sú navrhnuté pre gastronomický priemysel, veľké kuchyne, školské jedálne, reštaurácie a ďalšie potravinárske podniky.
Nastaviteľná priemyselná miešačka AA50 je určená na efektívne, vysokovýkonné miešanie tekutých, viskóznych a pastovitých produktov, ako aj na dispergovanie suchých ingrediencií (pigmenty, farbivá a iné materiály) v tekutom médiu na získanie vysoko dispergovaných suspenzií, emulzií a pást.
Zariadenie na rozpúšťanie soli je určené na prípravu kvalitných marinád, nálevov s kryštálovou soľou, ale aj rôznych sirupov s prídavkom zvýrazňovačov chuti a esencií v malom množstve.
Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Piestový dávkovač je určený na dávkovanie rôznych druhov produktov v potravinárskom, chemickom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle.
Tento pneumatický dávkovač kvapalín poháňaný piestom je poloautomatická plnička používaná na dávkovanie rôznych kvapalín s nízkou viskozitou v rozsahu od 10 do 100 ml.
- Kompaktná inštalácia na stôl
- Jednoduché ovládanie s dvoma prevádzkovými režimami: manuálny a poloautomatický
- Vhodné pre tekuté produkty s nízkou viskozitou (od vody po olej)
- K dispozícii je voliteľný kompresor na stlačený vzduch
- Nerezová ocel'
- Kombinovany
- Nepretržitý režim
Čerpadlo na ovocnú kašu je určené na efektívnu prepravu drveného ovocia z drviča do lisu na extrakciu šťavy.
Poloautomatické plničky / dávkovacie zariadenie určené na plnenie a uzatváranie rôznych flexibilnych vreciek typu Doypack.
Cena je uvedená bez riadiacej jednotky
Výmenník tepla je určený na efektívne a šetrné tepelné spracovanie: ohrievanie a ochladzovanie tekutých a pastovitých výrobkov, vrátane tých s vysokou viskozitou, ako je džem, čokoláda, karamel, polevy, krémy, marinády, detská výživa, med, rybie alebo mäsové plnky a mnoho podobných produktov.
- Rovnomerné tepelné spracovanie hustých a viskóznych produktov vďaka prívodu chladiacej kvapaliny do duplikátora
- Efektívny prenos tepla vďaka špeciálne tvarovaným čepeliam
- Nepretržitá prevádzka, ktorá umožňuje predísť lokálnemu prehriatiu alebo prechladnutiu produktu
- Intenzívny prenos tepla je dosiahnutý prostredníctvom vnútorného premiešavania produktu pomocou škrabiek
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
- Slovensko
- 250l/ 500l
- 380-400V
- 2,7/ 5,4/
Varné kotly sú určené na výrobu párkov, šunky a dalších mäsových výrobkov. Technológia pre vynikajúci výkon a hygienu produktu.