Aппарат для кремования меда 30-225 кг
Аппарат для кремования меда производится различных объемов с возможностью загрузки от 30 и до 225 кг меда, поэтому каждый пчеловод может выбрать подходящую для него модель. Мед после переработки получает кремообразную структуру. Процесс кремования - это процесс кристаллизации меда по образцу - затравки (крем-меда), осуществляемый при перемешивании.
- Компактная установка
- Простое управление и обслуживание
- Подключение - 220-230 Вольт
- Емкость и перемешивающее устройство из нержавеющей стали
Установка для кремования меда специально сконструирована и произведена для использования прямо на пасеках, позволяет перерабатывать небольшие партии меда с загрузкой от 20 кг и выше.
Кремовальная установка может использоваться не только для кремования, но и купажирования, гомогенизации меда.
Преимущества
- Промышленный однофазный электродвигатель с управлением, установленным прямо на корпусе мотора.
- Модельный ряд с минимальной загрузкой от 15 кг, каждый пчеловод может выбрать подходящий для него объем.
- Простое управление с подключением к сети 220-230 Вольт.
- Высокий стандарт гигиены, емкость и перемешивающее устройство выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI304.
- Специальная решетка под частично открывающимся люком для возможности визуального контроля во время работы установки, гарантирующая безопасность для оператора во время работы перемешивающего устройства.
Базовая версия
Представляет собой нержавеющую емкость с ручками, верхним корпусом (крышкой), на котором закреплено перемешивающее устройство с мотор-редуктором, верхний корпус оборудован 1/3 открывающимся люком с решеткой безопасности.
Принцип действия
Кристаллизация меда - это естественный процесс, который можно использовать для получения пастообразной намазываемой формы меда. Кристаллизация происходит за счет добавления образца крем-меда, по размерам кристаллов которого, за счет перемешивания, происходит рост новых мелких кристаллов. Мед при этом не теряет своих лечебных и полезных свойств, изменения структуры позволяет полностью сохранить его натуральные природные питательные вещества.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Загрузка, кг: 30/ 75/ 150/ 225
Наша компания предлагает оборудование для взбивания меда в новой конструкции с гравитационным перемешиванием! Характерной особенностью новой серии медовых сливок является гравитационное перемешивание, которое на 20-25% эффективнее обычного смешивания! Наклонная конструкция также облегчает разгрузку продукта после обработки, так как центробежная сила и сила тяжести!
Главное преимущество техники - сливочный мед за 4 часа!
Для получения бесплатной консультации или ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Стоимость указана за базовую модель кремовалки без опций.
Установки для производства крем-меда, меда суфле, взбитого кремообразного меда. Аппараты производятся как в атмосферном, так и вакуумном исполнении, объем загрузки от 70 до 3500 кг меда.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Наша компания предлагает оборудование для взбивания меда в новой конструкции с гравитационным перемешиванием. Главное преимущество техники - сливочный мед за 4 часа!
Устройство рассчитано на 450 кг. загрузка меда на одну партию.
Для получения ценового предложения отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Многофункциональная вакуумная установка MINI5 — идеально подходит для приготовления пищи, сушки, концентрирования, смешивания и многого другого. Подходит для лабораторий и мелкосерийного производства.
- Обработка термочувствительных продуктов при более низких температурах
- Идеально подходит для изготовления сливочного меда
- Возможность вакуумной сушки меда
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,12
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 5л
Может включать в себя такие процессы, как: роспуск меда, сушка меда, гомогенизация меда, пастеризация меда, кремования меда и фасовка меда. Список оборудования выбирается Заказчиком на основании технологии переработки.
Более подробная информация: sales@foodtechprocess.com
Атмосферная установка для взбивания меда и крем-меда в новом дизайне с гравитационным перемешиванием является вторым поколением успешной модели кремовальной установки СH Light. Гравитационное перемешивание на 40% эффективнее обычного, а для получения крем-меда режим и циклограмма перемешивания являются одними из самых важных составляющих. Наклонный дизайн помогает быстрому опорожнению рабочей емкости практически без потерь продукта.
- Наклонный дизайн - на 40% эффективнее перемешивание
- Мощный привод перемешивающего устройства
- Разборная рамная мешалка с подвижными скребками из фторопласта
- Датчик открытия крышки люка - гарантия высокой безопасности для оператора
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 400л/600 кг
- Установленная мощность, кВт: 1,5
- Напряжение: 380-400 Вольт