Unidade de creme de mel 20-200 kg
A máquina de creme de mel é produzida em diversas capacidades com a possibilidade de transportar 30 a 225 kg de mel, para que cada apicultor possa escolher o modelo que mais lhe convém. Após o processamento, o mel adquire uma estrutura cremosa. O processo de creme é um método de cristalização do mel a partir de uma amostra – semente (mel cremoso), realizado através de agitação.
- Design compacto
- Fácil de operar e manter
- Ligação - 220-230 Volts
- Recipiente e dispositivo de mistura em aço inoxidável
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
A unidade de creme de mel é especialmente concebida e fabricada para utilização direta em apiários, permite o processamento de pequenos lotes de mel com uma carga de 20 kg ou mais.
A unidade de creme pode ser utilizada não só para creme, mas também para misturar e homogeneizar mel.
Vantagens
- Motor elétrico industrial monofásico com comando montado diretamente no corpo do motor.
- Gama de modelos com uma carga mínima de 15 kg, cada apicultor pode escolher o volume que mais lhe convém.
- Fácil de operar com ligação à rede de 220-230 Volts.
- Elevado padrão de higiene, o recipiente e o dispositivo de mistura são fabricados em aço inoxidável AISI304 de qualidade alimentar.
- Grelha especial sob a escotilha de abertura parcial para controlo visual durante a operação, garantindo segurança ao operador durante a operação do misturador.
Versão básica
É composto por um recipiente em aço inoxidável com pegas, um corpo superior (tampa), no qual está fixo o misturador com motorredutor, o corpo superior está equipado com uma portinhola de abertura de 1/3 com grelha de segurança.
Princípio de funcionamento
A cristalização do mel é um processo natural que pode ser utilizado para obter uma forma pastosa de mel para barrar. A cristalização ocorre com a adição de uma amostra de creme de mel, que, através da mistura, promove o crescimento de novos pequenos cristais de acordo com o tamanho dos existentes. O mel não perde as suas propriedades medicinais e benéficas, em consequência destas alterações estruturais retém integralmente os seus nutrientes naturais.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,18/ 0,25
- Voltagem: 220-230V
- Carga, kg: 30/ 75/ 150/ 225
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