Атмосферный миксер Mixema Mixer 50

Цена указана за базовую версию вакуум-выпарной установки с базовым управлением (переключатель двигателя миксера) и без дополнительных опций. Блок управления изготавливается индивидуально под требования заказчика. Насос также подбирается отдельно в зависимости от типа продукта.

Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая проводить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.

• Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
• Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
• Донный шаровый вентиль без мертвых зон
• Система конденсации и отвода вторичных паров
• Легкоразборное перемешивающее устройство
• Большая площадь теплообмена
• Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)

Крышка с автоматической мешалкой для нержавеющих кастрюль 40 см подходит для объемов 50 и 100 литров. Автоматическая мешалка позволяет перемешивать, смешивать различные продукты, в том числе при термопереработке. Тип перемешивающего устройства может быть выбран дополнительно в зависимости от требуемого процесса.

• Профессиональный индустриальный однофазный мотор на 220-230 Вольт
• Управление расположено прямо на корпусе мотора или на приводном кабели
• Легкая и простая установка и фиксация крышки на кастрюле
• Подходит для стандартных кастрюль размером 40 см и объемом 50 или 100 литров
• Крышка и мешалка выполнены полностью из нержавеющей стали

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Универсальный варочный котел с мешалкой для смешивания, перемешивания, термообработки продуктов питания, косметических эмульсий, кремов и многого другого.

• Легкосъемные подвижные скребки
• Датчик открытия крышки для безопасного обслуживания мешалки
• Гигиенический датчик температуры в продукте
• Выпускной вентиль большого диаметра
• Безопасный отвод пара на крышке котла

Вакуумная гомогенизирующая установка VMG S 650P предназначена для производства зубной пасты, а также широкого спектра подобных жидких, пастообразных и вязких продуктов, с различными требованиями к условиям их производства.

• Переработка под вакуумом снижает риски развития бактерий и иных патогенных организмов.
• Специальная форма перемешивающего устройства для самых густых и вязких продуктов.
• Погружной гомогенизатор типа Ultra Shear создает устойчивую эмульсию.
• Кавитационные процессы помогают активировать гидродинамическое перемешивание.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Лопастной миксер Z-Sigma Arm предназначен для интенсивного смешивания, перемешивания, замеса и пластификации продуктов с высокой и очень высокой вязкостью, таких как основа жевательной резинки, крутое тесто с низким содержанием воды, ирисная масса, мыльная основа, клеи.

• Двойное Z-образное лезвие
• Высочайшее усилие сдвига
• Минимальный зазор между z лопастями и рабочей емкостью
• Независимый электропривод для каждой z лопасти
• Электрический наклон для автоматической выгрузки до 180 градусов
• Миксер производиться полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
• Возможность выбрать сторону наклона и выгрузки

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

• Гомогенизатор во внешнем циркуляционном контуре
• Встроенная система генерации и удерживания вакуума
• Модульная конструкция с большим количеством опций
• Возможность автоматического дозирования ингредиентов (опция)
• Не требуется дополнительный насос для загрузки/ выгрузки
• Автоматическая система подъема верхней крышки

Установка для смешивания разнокомпонентных смесей продуктов, таких как овощные салаты с различными заправками, в том числе густыми и вязкими как майонез, густая сметана или другими похожими соусами. 

• Гидравлическая система наклона уже в базовой версии
• Управление расположено прямо на рамной несущей конструкции
• Эксцентрично смещенный рабочий вал вращения/ наклона рабочей емкости
• Низкая высота загрузки
• Установка произведена полностью из пищевой нержавеющей стали

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Смеситель двухшнековый с гомогенизатором - это идеальное решение для производства кремообразного сыра, такого как брынза, с различными вкусовыми добавками и приправами. Благодаря механической гомогенизации сыр приобретает нежную структуру без изменения индивидуальных вкусовых качеств свойства продукта. Используется для пластификации, кремования, размягчения масла, маргарина, жиров.

• Объем приемного бункера: 50 л
• Настольная компактная конструкция для удобного обслуживания оператором
• Мощный самостоятельный привод для каждого шнека с реверсом
• Простое обслуживание и очистка оборудования