Atmosférická míchačka Mixema Mixer 50

Tento rozpouštědlo s oběhovým čerpadlem o objemu 800 litrů je určeno pro přípravu kapalných roztoků rozpouštěním látek přímo ve vodě nebo jiných pracovních kapalinách. Používá se v potravinářském a nápojovém průmyslu k zajištění rovnoměrného rozpouštění hydrodynamickým mícháním v nucené recirkulační smyčce.

Recirkulace s čerpadlem potravinářské kvality zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozpouštění bez sedimentace nebo tvorby stagnujících zón. Pracovní nádrž je namontována na mobilní plošině s kolečky, což umožňuje snadný a rychlý pohyb mezi výrobními oblastmi.

• Rychlé a rovnoměrné rozpouštění bez sedimentace díky hydrodynamickému míchání
• Nucená recirkulační smyčka s produktovým čerpadlem/inline homogenizátorem (volitelné)
• Mobilní nerezová plošina na kolečkách

Míchací nádrž VWST je specializované zařízení určené pro ohřev a míchání různých viskózních a pastovitých potravin, jako je čokoláda, máslo, margarín, med, majonéza, kečup, omáčky, cukrářské náplně a další. Nádrž zároveň slouží jako skladovací kontejner s přesným monitorováním teploty, hladiny a hmotnosti produktu.

• Vysoká mechanická a tepelná odolnost – vhodná pro husté a viskózní produkty
• Přesné řízení teploty díky různým možnostem ohřevu (pára, voda, olej, infračervené ohřívače)
• Efektivní a intenzivní míchání, které zabraňuje připalování a ulpívání produktů 

Dvoušneková míchačka je zařízení určené pro efektivní míchání práškových a granulovaných materiálů. Umožňuje provoz v kontinuálním i dávkovém režimu a je ideální pro použití v potravinářském, chemickém a farmaceutickém průmyslu.

• Provoz v kontinuálním nebo dávkovém režimu
• Nerezové provedení vhodné pro potravinářské aplikace
• Snadné čištění a údržba 

Bubnová míchačka NORMIT NDM+ je určena k důkladnému promíchání sypkých a zrnitých látek při zachování jejich struktury. Zařízení zajišťuje rovnoměrné míchání bez vzniku mrtvých zón, což vede k vysoké kvalitě výsledného produktu.

Je vhodná pro široké spektrum produktů, včetně potravinářských surovin, krmiv, chemikálií a farmaceutických výrobků.

• Efektivní míchání zajišťuje rovnoměrné promíchání
• Konstrukce míchačky umožňuje efektivní využití energie při zachování vysokého výkonu.
• Možnost přizpůsobení míchání různým typům produktů a požadavkům výroby.
• Konstrukce míchačky umožňuje rychlé a efektivní čištění a údržbu zařízení.

Naklápěcí hnětač Mak Mix je určen pro přípravu tekutých a polotekutých těst. Je vhodný pro míchání těsta na vafle, palačinky, dorty a další pečivo.

• Vyroben výhradně z nerezové oceli
• Systém naklápění se třemi pracovními polohami (až 110°) pro gravitační míchání a rychlé vyprázdnění mísy
• Rámový hnětač s profesionálním průmyslovým motorem
• Zesílený vysokorychlostní hnětač pro intenzivní míchání a hnětení
• Bezpečnostní spínač na horním krytu pro bezpečný provoz: hnětač se vypne při otevření víka
• Jednoduché a snadné čištění; víko a hnětač lze pro čištění rychle a snadno vyjmout

Cena je stanovena za základní verzi vakuové odpařovací jednotky se základním ovládáním (spínač motoru míchadla) a bez dalších možností. Řídicí jednotka je přizpůsobena individuálním požadavkům zákazníka. Čerpadlo se rovněž volí samostatně v závislosti na produktu.

Kompaktní jednotka pro vakuové odpařování, která vám umožní koncentrovat roztoky, směsi a různé produkty odpařováním rozpuštěné složky. Modulární verze je založena na našem základním vakuovém reaktoru 110/100.

• Gravitační míchání – o 25 % efektivnější
• Zesílená konstrukce míchadla bez slepých míst
• Spodní kulový ventil bez mrtvých zón
• Systém kondenzace a odstraňování sekundární páry
• Snadno rozebíratelné míchací zařízení
• Velká plocha výměny tepla 
• Možnost měření a sledování objemu kondenzátu (volitelné) 

Planetární mixéry jsou zařízení dávkového typu, používaná pro míchání těsta a výrobu široké škály disperzí a emulzí s různou viskozitou.

• Vysoká efektivita míchání díky planetárnímu systému – rovnoměrné zpracování i viskózních směsí.
• Provzdušňování zvyšuje objem hmoty a zlepšuje její výslednou strukturu.
• Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304 – odolná a hygienická konstrukce vhodná pro potravinářský i chemický průmysl.
• Snadné čištění a údržba díky hladkým povrchům a zaobleným rohům nádoby.

Kompaktní a mobilní mixér z nerezové oceli s výklopnou nádobou a odnímatelným míchadlem.

Snadno se čistí, míchá 5–80 kg masa nebo 3–35 kg mouky za 10–15 minut. Dostupný s napájením 230 V nebo 400 V.

• Vysoká efektivita míchání v krátkém čase
• Kompaktní rozměry a snadný přesun díky kolečkům
• Snadná manipulace s nádobou – výklopná
• Flexibilní elektrické připojení: 230 V nebo 400 V

Vákuový homogenizátor so šikmou konštrukciou je určený na výrobu a spracovanie širokej škály tekutých, pastovitých a vysoko viskóznych produktov s rôznymi technologickými požiadavkami.

• Dokonalá emulgácia a dispergácia aj pri minimálnom objeme naplnenia (už od 15 %)
• Kompatibilný s práškovými prísadami – možnosť vákuového zmáčania a rýchleho rozptýlenia
• Flexibilná konfigurácia – možnosť výmeny rotora a statora podľa konkrétnej aplikácie 

Vákuová homogenizačná jednotka predstavuje riešenie pre priemyselnú výrobu omáčok, pást, emulzií a disperzií. Umožňuje precízne miešanie, varenie, emulgovanie a homogenizovanie aj veľmi viskóznych produktov.

• Vďaka vákuovému systému zabezpečuje dokonalé odvzdušnenie a zachovanie prirodzených vlastností produktov, čím sa predlžuje ich trvanlivosť a zvyšuje kvalita.
• Dokonalá homogenizácia vďaka rotor-stator technológii
• Zachovanie prirodzenej farby, chuti a kvality produktu
• Stabilita kvality šarží a opakovateľnosť výsledkov 

Profesionální varný kotel s míchadlem určený pro zpracování obzvlášť hustých a viskózních produktů. Ideální technické řešení pro výrobu karamelu, sirupů a cukrové pasty na depilaci. Zdroj tepla se volí samostatně.

• Kotel je kompatibilní se všemi typy varných ploch, včetně indukčních.
• Základní verze je vybavena snadno odnímatelnými, samonastavitelnými nerezovými škrabkami.
• Míchadlo disponuje vysokým točivým momentem a otáčkami v rozmezí 14–18 ot./min.
• Pohon zajišťuje profesionální třífázový průmyslový motor.
• Míchadlo se ovládá samostatně dálkovým ovladačem s krytím IP66, který je ke kotli připojen pomocí rychlospojných konektorů.
• Zařízení lze připojit k síti 220–230 V, přičemž je vybaveno třífázovým motorem.

Bubnová sušička je zařízení určené pro šetrné sušení a současné míchání produktů citlivých na vysokou teplotu. Umožňuje efektivní zpracování surovin, jako je škrob, cereálie nebo dětská výživa, s možností jejich mletí na jemný prášek.

• Sušení při nižší teplotě – šetrné k nutričním hodnotám
• Nastavitelná rychlost otáčení bubnu
• Možnost vstřikování kapalin během procesu
• Hygienické provedení z nerezové oceli AISI 304 

Vakuový vařič Normit VVK je profesionální zařízení pro dávkové vaření při sníženém tlaku. Umožňuje zachovat vitaminy, aroma a chuť s minimálními ztrátami.

• Ideální pro přípravu majonéz, kečupů, džemů a omáček v potravinářském, kosmetickém i farmaceutickém průmyslu.
• Díky vakuu je možné vařit při nižší teplotě, čímž se zachovává přirozená chuť a snižují se nutriční ztráty.
• Zachování vitaminů a vůní
• Rámová míchadla s teflonovými stěrkami – bez připalování 

Cena je uvedena s poloautomatickým ovládacím panelem.

Vakuový kotel je určen pro použití v restauracích, hotelech, cateringových společnostech a menších výrobních provozech. Umožňuje různé technologické procesy včetně vaření, blanšírování, smažení, odpařování, pasterizace, míchání nebo homogenizace.

• Unikátní multifunkční zařízení
• Možnost vaření/smažení v atmosférických nebo vakuových podmínkách
• Laboratorní verze vakuové fritézy
• Vestavěný systém kondenzace a sekundárního odvodu páry
• Intenzivní elektrický ohřev
• Sekční koš s víkem pro snadnou manipulaci
• Vestavěný systém pro oddělování a odstraňování přebytečné tekutiny z produktu 

Komplex pro výrobu majonézy se skládá z několika zařízení určených pro automatické dávkování, míchání a vytváření stabilní emulze.

• Kompaktní design, který nabízí pohodlné a snadné ovládání i v omezeném prostoru.
• Nákladově efektivní řešení pro automatické dávkování bez vysokých nákladů na plnou automatizaci.
• Široká škála doplňkových modulárních možností.

Míchačka na mleté maso je profesionální stroj s moderním designem a stabilní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304, určený pro efektivní a bezpečné míchání mletého masa. Je vybavena výklopnou nádrží, automatickým uzamykacím systémem a odnímatelnými míchacími lopatkami pro snadnou údržbu a čištění.

Dostupná je v různých modelech s různými objemy: model s objemem 50 litrů, model s objemem 110 litrů, model s objemem 163 litrů a model s objemem 250 litrů.

• Odolná a hygienická konstrukce z nerezové oceli AISI 304.
• Bezpečnostní prvky – uzamykatelná kolečka
• Snadná údržba díky odnímatelným míchacím lopatkám bez nutnosti nářadí.
• Efektivní a rychlé míchání s možností zpětného chodu a funkcí automatického vypnutí.
• Systém míchacích lopatek. Kryt z nerezové oceli s bezpečnostním mikrospínačem.