Маслобойка / маслоизготовитель PBCH

Вакуумная гомогенизирующая установка VMG S 650P предназначена для производства зубной пасты, а также широкого спектра подобных жидких, пастообразных и вязких продуктов, с различными требованиями к условиям их производства.

• Переработка под вакуумом снижает риски развития бактерий и иных патогенных организмов.
• Специальная форма перемешивающего устройства для самых густых и вязких продуктов.
• Погружной гомогенизатор типа Ultra Shear создает устойчивую эмульсию.
• Кавитационные процессы помогают активировать гидродинамическое перемешивание.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Вакуумный диффузор — это устройство, используемое в пищевой промышленности для удаления кислорода из продукта в условиях вакуума, в основном используемое для улучшения сохранности пищевых продуктов за счет уменьшения окисления и увеличения срока хранения.

Цена указана за базовую версию вакуумной испарительной установки, без дополнительных опций и с минимальным управлением (выключатель двигателя миксера). Блок управления настраивается в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика.

Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая проводить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.

• Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
• Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
• Донный шаровый вентиль без мертвых зон
• Система конденсации и отвода вторичных паров
• Легкоразборное перемешивающее устройство
• Большая площадь теплообмена
• Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Вакуумный миксер для периодической деаэрации таких продуктов, как майонез, кетчуп, различные соусы, крема, гели и пасты. Он является одной из модификаций вакуумного реактора и вакуум-выпарной установки. Наличие вакуумной системы позволяет создать вакуум после процесса варки и производить вакуумирование (деаэрацию) для получения более плотного по структуре продукта. Благодаря вакуумированию у продукта продлевается его срок хранения, так как с воздухом уходят содержащиеся в нем патогены и микробы.

• Наклонный дизайн с гравитационным перемешиванием, которое на 30% эффективнее обычного
• 100% опорожнение продукта после переработки за счет донного вентиля
• Компактный дизайн, управление находится прямо на несущей конструкции
• Легко разборное съемное перемешивающее устройство
• Возможность подключения к CIP станции для очистки и мойки

Лопастной миксер Z-Sigma Arm предназначен для интенсивного смешивания, перемешивания, замеса и пластификации продуктов с высокой и очень высокой вязкостью, таких как основа жевательной резинки, крутое тесто с низким содержанием воды, ирисная масса, мыльная основа, клеи.

• Двойное Z-образное лезвие
• Высочайшее усилие сдвига
• Минимальный зазор между z лопастями и рабочей емкостью
• Независимый электропривод для каждой z лопасти
• Электрический наклон для автоматической выгрузки до 180 градусов
• Миксер производиться полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
• Возможность выбрать сторону наклона и выгрузки

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Варочное устройство оснащено рубашкой для нагрева, системой нагрева, мешалкой с электроприводом (с мотор-редуктором) и тефлоновыми скребками, которые позволяют обрабатывать продукты с низкой и средней вязкостью. Варочное устройство оснащено вакуумной системой для вакуумирования готового продукта.

Универсальный миксер Mak Mix, благодаря легкосъемному перемешивающему устройству и системе наклона рабочей чаши, является универсальным миксером для смешивания, перемешивания, замешивания различных растворов и смесей.

• Гравитационное перемешивание - на 40% эффективнее для смешивания за счет возможности настройки угла наклона рабочей емкости
• Простой и удобный дизайн для обслуживания - компактная установка
• Самостоятельная несущая конструкция из нержавеющей стали
• Легкосъемная крышка с перемешивающим устройством
• Специальный небольшой удлиненный выступ - носик на краю рабочей емкости для удобного слива и выгрузки продукта
• Угол наклона для выгрузки - 110 градусов

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос. 

Комплекс для производства майонеза представляет собой несколько установок для автоматического дозирования, смешивания и получения стабильной эмульсии.

• Компактность комплекса, удобное и простое обслуживание для оператора на маленькой площади
• Выгодное решение для автоматического дозирования без высоких затрат на автоматизацию
• Большое количество дополнительных модульных опций

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Професссиональный котел с перемешивающим устройством для особо густых и вязких продуктов. Отличное техническое решение для производства карамели, сиропов и сахарной пасты для шугаринга. 

• Может использоваться на всех типах варочных поверхностей, в том числе и индукционной
• В базовой версии установлены легкосъемные, плавающие скребки из нержавеющей стали
• Высокий крутящий момент перемешивающего устройства с оборотами 14-18 в минуту
• Профессиональный 3 фазный индустриальный мотор
• Перемешивающее устройство включается с помощью самостоятельно пульта управления с защитой IP66, подключенного к котлику на быстросъемных коннекторах
• Даже при 3 фазном моторе установка подключается к сети 220-230 Вольт!