Конвективная сушилка HDM75

Высококачественная атмосферная конденсатная сушилка для меда разработана специально для профессионального осушения меда.

Компактная универсальная моечная и отжимная установка, предназначенная для бережной и эффективной очистки фруктов и овощей. Система сочетает в себе регулируемую вихревую мойку и центробежную сушку, что позволяет эффективно удалять загрязнения, пыль и воду всего за несколько минут. Изготовленная полностью из пищевой нержавеющей стали, машина обеспечивает гигиеничную эксплуатацию и легкую очистку. Идеально подходит для ресторанов, отелей, кухонь общественного питания и небольших предприятий пищевой промышленности.

• Эффективный комбинированный процесс мойки и сушки – весь цикл менее 5 минут
• Регулируемая интенсивность мойки для деликатных и плотных продуктов
• Перфорированный барабан из нержавеющей стали для тщательной очистки и долговечности
• Встроенная отжимная сушилка для быстрого удаления воды и продления срока годности продуктов
• Компактная, легко моющаяся конструкция с низким потреблением воды и энергии

Простая сушилка представляет собой надежное и экономичное решение для производителей продуктов питания, которым необходим точный контроль над процессом сушки.

Цилиндрическая барабанная роторная машина предназначена для сушки и кристаллизации жидких и пастообразных пищевых продуктов до состояния твердых кристаллов.

• Компактная настольная конструкция
• Автоматические ножи для срезания пленки продукта
• Регулировка толщины слоя продукта при насенении на барабан
• Регулировка скорости вращения барабана - времени сушения

Мы предлагаем различные типы сушилок для множества видов продуктов.

Сковорода опрокидывающаяся с мешалкой и непрямым электрическим нагревом на термомасле предназначена для переработки небольшого объема сырья, подходит для тушения, жарки продуктов с автоматическим перемешиванием для овощей, рыбы, мяса, соусов.

• Компактная модель
• Равномерный нагрев за счет термомасла
• Простое управление
• Электрический наклон рабочей чаши

Промышленный гибридный сушильный шкаф объединяет в себе два принципа сушки: на основе теплового насоса (конденсационный) и конветиктивный метод сушки (принудительной циркуляции потока подогретого воздуха). Данная сушилка предназначен для быстрой, эффективной, энергоэкономичной и "холодной" сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, бобовых, зелени, мяса, рыбы и даже жидких или полужидких продуктов при замене полок на стандартные гастроёмкости GN 2/1. Размер одной полки — 530х650 мм.

• Двойная технология: конденсационная сушка + конвективная сушка горячим воздухом
• Энергоэффективность с оптимизированным потреблением (прибл. 0,9–1,3 кВт/ч в зависимости от режима)
• Возможность расширения площади сушки до 14 м² (опционально)
• Равномерная сушка благодаря принудительному потоку воздуха и контролируемому отводу влаги
• Щадящая работа при низких температурах для максимального сохранения питательных веществ и цвета

Многофункциональная вакуумная установка  MINI5 — идеально подходит для приготовления пищи, сушки, концентрирования, смешивания и многого другого. Подходит для лабораторий и мелкосерийного производства.

• Обработка термочувствительных продуктов при более низких температурах
• Идеально подходит для изготовления сливочного меда
• Возможность вакуумной сушки меда

Модель VMG S-это эффективная и надежная вакуумная гомогенизирующая установка, предназначенная для производства широкого спектра жидких, кондитерских и вязких продуктов.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Стоимость указана за модель с площадью сушения 7 м².

Компактная сушилка, дегидратор на тепловом насосе для сушки овощей, фруктов, ягод, грибов, бобовых и злаков.

• Низкое потребление, энергоэкономичная модель (потребление до 0,9 кВт/ч)
• Возможность увеличения площади сушения в данной модели до 14 м² (опция)
• Интенсивное сушение, каждая секция оборудована тепловым насосом
• Автоматическое управление системой сушки
• Деликатная сушка при низких температурах
• Сохранение всех полезных веществ и натурального цвета продуктов

Рабочий объем: 1000 л = Доза меда: 1500 кг

Рабочий объем: 2000 л = Доза меда: 3000 кг

Цена зависит от выбранного варианта.

Стоимость указана без источника сжатого воздуха - компрессора (опция).

Вакуумная сушилка относится к оборудованию периодического действия по влагосъему, удалению избыточной воды в меде под вакуумом. Вакуумный дегидратор может также использоваться и для переработки небольших объемов меда прямо на пасеках.

• Скорость сушки до 1% в час! (с постепенным снижением по мере роста концентрации)
• Большая площадь теплопередачи
• Низкая температура сушения за счет вакуума
• Простое управление и обслуживание

Вакуумная сушилка меда используется для дегидратации (влагосъему) меда при давлении ниже атмосферного. 

• Самая эффективная инновативная вакуумная сушка гарантирует скорость сушения меда выше 1% в час!
• Осушитель меда позволяет быстро и без повреждения продукта сушить мед при температуре до 39⁰ без повышения ОМФ (Оксиметилфурфурола)!
• Может использоваться любой источник теплоносителя (горячая вода, пар) для подачи в рубашку сушилки.
• Специальная форма перемешивающего устройства, которая повышает теплообмен в продукте и его эффективность пеплопередачи, что значительно сокращает энергетические затраты сушки.