Промышленный котел для обработки под давлением VKPI
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 600 l
Возможно, вам понравится
Варочные котлы для приготовления пищи под давлением предназначены для высокоэффективной термической обработки широкого спектра пищевых продуктов при температуре до 110 °С и давлении до 0,5 бар.
- Нагрев: Пар Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 220 l/ 500л/ 600л/
Промышленная скороварка значительно сокращает время приготовления, сохраняет питательную ценность продуктов и повышает эффективность обработки продуктов. Идеально подходит для приготовления, стерилизации и консервирования больших объемов.
- Они предназначены для высокоэффективной термообработки широкого спектра пищевых продуктов при температурах до 110°C и давлении до 0,5 бар.
- Готовый продукт сохранит максимальное количество витаминов, минералов и питательных веществ.
- Благодаря значительному сокращению времени приготовления продукт сохраняет привлекательный внешний вид, лучший вкус и аромат по сравнению с традиционным приготовлением.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 220l/ 500 l
Комплектация оборудования по переработке очищенных бобов для проиводства соевой основы с расчетной производительностью 800-1000 л/ч
- Производительность: 800 l/h
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
Универсальный варочный котел для густых смесей: работает по принципу водяной бани, может использоваться в кондитерских, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Имеет большое разнообразие моделей.
- Механическая система наклона для выгрузки
- Решетка безопасности привода перемешивающего устройства
- Встроенный электрический нагрев до 150 градусов
- Передвижная опорная конструкция на колесах
- Нагрев: Электричество
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 30л/ 60л/ 80л/ 120л
Вакуумная гомогенизирующая установка VMG S 650P предназначена для производства зубной пасты, а также широкого спектра подобных жидких, пастообразных и вязких продуктов, с различными требованиями к условиям их производства.
- Переработка под вакуумом снижает риски развития бактерий и иных патогенных организмов.
- Специальная форма перемешивающего устройства для самых густых и вязких продуктов.
- Погружной гомогенизатор типа Ultra Shear создает устойчивую эмульсию.
- Кавитационные процессы помогают активировать гидродинамическое перемешивание.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 29
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 650л
- Установленная мощность, кВт: 52
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 300л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 1,5 KW
- Мощность нагрева, кВт: 13,5
- Принцип работы: Периодического действия
- Рабочий объем: 300 l
- Geometric volume: 350 l
Вам не нужны профессиональная навыки, чтобы варить пиво дома, для этого достаточно только купить вместительную кастрюлю с автоматическим перемешивающим устройством!
- Специальное перемешивающее устройство предотвращает прилипание солода ко дну
- Котел имеет две боковые ручки, обеспечивающие удобную манипуляцию
- Котел, крышка и выпускной клапан выполнены полностью из нержавеющей стали
- Котел можно использовать на любой плите или приобрести электрическую табуретку вместе с котлом (опция)
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л 80л/ 120л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Цена указана за базовую версию вакуум-выпарной установки с базовым управлением (переключатель двигателя миксера) и без дополнительных опций. Блок управления изготавливается индивидуально под требования заказчика. Насос также подбирается отдельно в зависимости от типа продукта.
Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая проводить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.
- Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
- Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
- Донный шаровый вентиль без мертвых зон
- Система конденсации и отвода вторичных паров
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Большая площадь теплообмена
- Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Рабочий объем: 50-80л
- Производительность по выпаренной влаге, л/ч: 45-55
- Потребление пара, кг/ч: до 150
Этот котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 120 литров. Идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд.
- Нагрев: Газ
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 120л
- Рабочий объем: 100
Пивоваренный котел представляет собой двухпотовый сборник, в которой интегрированная рама представляет собой встроенный Lauter Tun, бак Mash, водоворот, лабораторная раковина и панель управления.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 1800л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 30
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: up to 1900 l
Котел GHE можно использовать в мясной, коптильной, фруктовой консервации и т.д. Применяется для приготовления супов, соусов, мясных, макаронных, молочных блюд без риска пригорания, для тушения рыбы, овощей, грибов, для разогрева замороженных блюд или полуфабрикатов.
- Универсальный котел с рубашкой
- Встроенный электрический нагрев
- Кран для наполнения
- Большой выпускной клапан
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 85л/ 100л/ 150л/ 200л/ 300л/ 400л/ 500л
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 2,6 / 6,5
- Объем: 50л 100л
Варочное устройство оснащено рубашкой для нагрева, системой нагрева, мешалкой с электроприводом (с мотор-редуктором) и тефлоновыми скребками, которые позволяют обрабатывать продукты с низкой и средней вязкостью. Варочное устройство оснащено вакуумной системой для вакуумирования готового продукта.
- Производительность: 100л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Автоматический
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
Этот варочный котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 160 литров. Идеально подходит для приготовления большого количества блюд.
- Нагрев: Газ
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 150л
Мы предлагаем широкий спектр оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всех видов предприятий общественного питания.
- Нагрев: Газ Пар
- Производительность: 300 л 600 л. 1000 л.
- Режим работы: Автоматический
- Тип оборудования: Отдельная установка