Disaeratore per purea DES
Il disaeratore viene utilizzato per rimuovere le bolle d'aria dalla purea. Il prezzo dipende dal volume richiesto e dalla capacità produttiva.
Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
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Il disaeratore viene utilizzato per eliminare le bolle d'aria dalla purea.
Le bolle d'aria si mescolano alla purea durante il processo di spappolamento. La miscelazione dell'aria nella purea provoca cambiamenti indesiderati nel colore, nel gusto e nell'aroma e, inoltre, la formazione di un tappo nella bottiglia.
Disaeratore - Caratteristiche principali:
- Interamente in acciaio inox.
- La disaerazione avviene in un contenitore sottovuoto.
- Dotato di pompa per la realizzazione del vuoto nel contenitore.
- Dotato di una pompa all'uscita.
- Interruttori di livello nel contenitore per controllare la pompa per l'ingresso e l'uscita del liquido.
- Specchio sul contenitore.
Opzione: Condensatore - Recupero degli aromi
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Il prezzo è fissato per la versione base dell'installazione senza apparecchiature aggiuntive.
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- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
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- Voltage: 220-230V
- Max vacuum: -0,8 Bar
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- Migliora la qualità , la struttura e la forma del prodotto
- Previene l'ossidazione rimuovendo i gas
- Preserva le proprietà organolettiche e prolunga la durata di conservazione
- Adatto per prodotti densi e viscosi
- Il principio del flusso consente l'installazione di questa apparecchiatura nelle linee di produzione esistenti.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
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- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 650l
- Total power, kW: 13,5
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar