Lavaggio a bolle d'aria WBS
Lavatrice a bolle d'aria per il lavaggio e la pulizia delicati di frutta e bacche, ad esempio pesche, ciliegie, fragole e altri frutti crudi prima della loro ulteriore lavorazione.
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Le lavatrici a bolle d'aria WBS appartengono alle apparecchiature di lavaggio continuo e sono utilizzate per la pulizia di frutta e bacche prima della lavorazione.
Le lavatrici a bolle d'aria sono progettate per il lavaggio efficiente e delicato di un'ampia gamma di frutti e bacche dalla struttura delicata mediante sparging del fluido di lavoro (passaggio di gas sotto pressione attraverso il fluido di lavoro).
Le lavatrici di questo tipo sono dotate di un trasportatore integrato per il trasporto del prodotto dalla lavatrice alla fase di lavorazione successiva. Hanno una funzione di scambio graduale di acqua durante il lavaggio: afflusso di acqua fresca all'uscita dei frutti dalla lavatrice, deflusso di acqua di scarto al trabocco all'ingresso dei frutti nella lavatrice.
Principio di funzionamento:
La materia prima viene caricata in un bagno pieno d'acqua, dove, grazie a un flusso turbolento di acqua, si mescola e si lava. Viene spinta fuori dalle bolle d'aria e immersa nuovamente nell'acqua. Grazie al sistema utilizzato, la superficie dei frutti e delle bacche si pulisce delicatamente senza subire danni. Grazie al sistema interno di circolazione dell'acqua, l'intensità del lavaggio aumenta e la materia prima si sposta lungo il lotto di lavaggio fino al trasportatore, dotato di un sistema di risciacquo supplementare.
Quando il prodotto arriva sul nastro trasportatore integrato, si muove verso l'alto, dove un ulteriore sistema di risciacquo spruzza nuovamente il prodotto con acqua. Successivamente, la materia prima si scarica automaticamente e passa alla fase di lavorazione successiva.
Prodotti:
- ciliegie
- uva
- pesche
- apricots
- pere
- mele
- nettarine
- kiwi
- litchi
- dadi
- semi di girasole
- semi di zucca
- e molti altri
Vantaggi:
- Design igienico
- Scambio graduale di acqua durante il lavaggio
- Basso consumo di acqua e di energia
- Facile pulizia dell'intera lavatrice dopo l'uso
- Regolazione della velocità con convertitore di frequenza
- Funzionamento semplice e continuo
Le rondelle a bolla sono disponibili in diverse versioni:
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Prezzo su richiesta. E-mail sales@foodtechprocess.com
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