Lavaggio a bolle d'aria WBS
Lavatrice a bolle d'aria per il lavaggio e la pulizia delicati di frutta e bacche, ad esempio pesche, ciliegie, fragole e altri frutti crudi prima della loro ulteriore lavorazione.
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Le lavatrici a bolle d'aria WBS appartengono alle apparecchiature di lavaggio continuo e sono utilizzate per la pulizia di frutta e bacche prima della lavorazione.
Le lavatrici a bolle d'aria sono progettate per il lavaggio efficiente e delicato di un'ampia gamma di frutti e bacche dalla struttura delicata mediante sparging del fluido di lavoro (passaggio di gas sotto pressione attraverso il fluido di lavoro).
Le lavatrici di questo tipo sono dotate di un trasportatore integrato per il trasporto del prodotto dalla lavatrice alla fase di lavorazione successiva. Hanno una funzione di scambio graduale di acqua durante il lavaggio: afflusso di acqua fresca all'uscita dei frutti dalla lavatrice, deflusso di acqua di scarto al trabocco all'ingresso dei frutti nella lavatrice.
Principio di funzionamento:
La materia prima viene caricata in un bagno pieno d'acqua, dove, grazie a un flusso turbolento di acqua, si mescola e si lava. Viene spinta fuori dalle bolle d'aria e immersa nuovamente nell'acqua. Grazie al sistema utilizzato, la superficie dei frutti e delle bacche si pulisce delicatamente senza subire danni. Grazie al sistema interno di circolazione dell'acqua, l'intensità del lavaggio aumenta e la materia prima si sposta lungo il lotto di lavaggio fino al trasportatore, dotato di un sistema di risciacquo supplementare.
Quando il prodotto arriva sul nastro trasportatore integrato, si muove verso l'alto, dove un ulteriore sistema di risciacquo spruzza nuovamente il prodotto con acqua. Successivamente, la materia prima si scarica automaticamente e passa alla fase di lavorazione successiva.
Prodotti:
- ciliegie
- uva
- pesche
- apricots
- pere
- mele
- nettarine
- kiwi
- litchi
- dadi
- semi di girasole
- semi di zucca
- e molti altri
Vantaggi:
- Design igienico
- Scambio graduale di acqua durante il lavaggio
- Basso consumo di acqua e di energia
- Facile pulizia dell'intera lavatrice dopo l'uso
- Regolazione della velocità con convertitore di frequenza
- Funzionamento semplice e continuo
Le rondelle a bolla sono disponibili in diverse versioni:
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: EU
- Larghezza dell'area di lavoro: 600 mm/ 800 mm 1000 mm
Stazione CIP CIP-101 Con una capacità utile di 1×100 litri, è utilizzata per la pulizia, la sanificazione e la sterilizzazione di recipienti e tubi in un birrificio. Questo tipo di stazione CIP è consigliato per la pulizia e la sanificazione di serbatoi da 0 a 4000 litri.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: EU
Questa macchina è adatta al lavaggio di frutta e verdura fresca. Offriamo 2 diverse capacità.
- Produttività: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,55/ 0,75
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 380-400V
La macchina separatrice di pietre è progettata per il prelavaggio e il trasporto di ortaggi a radice come patate, carote, barbabietole e altri ortaggi simili. Dopo il risciacquo, il separatore di pietre a coclea separa le particelle galleggianti come foglie e steli nella tramoggia di raccolta, mentre il prodotto viene trasportato fino all'altezza di scarico tramite un elevatore a coclea.
- Consente di separare pietre e foglie dagli ortaggi a radice
- Prelavaggio di ortaggi a radice
- Due funzioni in un'unica unità: lavaggio e trasporto
- Ampia tramoggia/vasca per il carico del prodotto
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
Vasca di lavaggio con ruote con nastro trasportatore per frutta e verdura.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 2,4/
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: EU
- Larghezza dell'area di lavoro: 330
- Tensione: 380-400V
CIP-202: Cleaning-In-Place - Macchina per la pulizia e la disinfezione di recipienti e tubature in birrerie e altri impianti di lavorazione alimentare con due serbatoi da 200 litri.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: EU
- Volume: 200l
La lavatrice-elevatrice-mulino è progettata per lavare, trasportare e macinare frutta o verdura intera prima di un'ulteriore lavorazione.
- Produttività: 1000 kg/h/
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Il raffreddatore a tamburo rotante è progettato per un efficiente preraffreddamento, l'arresto del processo di cottura e il raffreddamento di alimenti bolliti, sbollentati, fritti, cotti al forno o trattati termicamente. Il tamburo rotante perforato garantisce un raffreddamento uniforme insieme all'alimentazione idrica aggiuntiva.
- Raffreddamento uniforme
- Velocità del tamburo regolabile
- Realizzato interamente in acciaio inossidabile
- Adatto a un'ampia gamma di prodotti alimentari
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Potenza totale, kW: 1,1
- Produttività: 300 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
La lavatrice, la decorticatrice e il separatore di grano sono utilizzati per la preparazione del grano alla macinazione. Il prezzo dipende dalla capacità di produzione.
- Produttività: 1500 kg/h/
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
CIP-52: Clean-In-Place - Macchina per la pulizia e la disinfezione di recipienti e tubature in birrerie e altri impianti di trasformazione alimentare con due serbatoi da 50 litri.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: EU
Linea di produzione semiautomatica per il lavaggio e la distruzione delle mele. Capacità approssimativa di 1000 kg/h.
- Produttività: 1000 kg/h/
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Offriamo diversi tipi di impianti di lavaggio per vari tipi di frutta e verdura.
- Produttività: 1500 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 3
- Peso: 200
Il CIP-102 è costituito da due serbatoi principali per le soluzioni alcaline e acide e da un recipiente utilizzato per la neutralizzazione delle soluzioni.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,75
- Volume: 100l
- Tensione: 380-400V
Unità di lavaggio e asciugatura universale compatta, progettata per il lavaggio delicato ed efficace di frutta e verdura. Il sistema combina il lavaggio a vortice regolabile con l'asciugatura centrifuga, consentendo un'efficace rimozione di sporco, polvere e acqua in pochi minuti. Costruita interamente in acciaio inossidabile per uso alimentare, garantisce un funzionamento igienico e una facile pulizia. Ideale per ristoranti, hotel, cucine di catering e piccole aziende di trasformazione alimentare.
- Efficiente processo combinato di lavaggio e asciugatura: ciclo completo in meno di 5 minuti
- Intensità di lavaggio regolabile per prodotti delicati o consistenti
- Cestello forato in acciaio inossidabile per una pulizia accurata e una lunga durata
- Centrifuga integrata per una rapida rimozione dell'acqua e una maggiore durata di conservazione del prodotto
- Design compatto e facile da pulire, con bassi consumi di acqua ed energia
La lavatrice con nastro di carico esterno UNI M è specificamente progettata per il lavaggio efficiente e performante di verdure, patate e frutta, utilizzando un'esposizione delicata all'acqua per garantire una pulizia profonda senza danneggiare il prodotto.
- Materiale: Acciaio inossidabile
La lavatrice a tamburo è progettata per il lavaggio di patate e altre radici, nonché di semi, noci e cereali.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 1,1
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia