






Hydrodynamische extractielijn
Onze hydrodynamische extractielijn is ontworpen voor het extraheren van verschillende componenten uit plantaardig materiaal, waaronder biologisch actieve stoffen, eiwitten, vetten, koolhydraten, antioxidanten, kleurstoffen en aroma's.
- Effectieve "zachte" continue hydrodynamische extractie - percolatie van fijngemalen grondstoffen.
- Extractie zonder dat het product voorgedroogd hoeft te worden, wat resulteert in besparingen op arbeids- en energiekosten.
- Het gebruik van grondstoffen zonder warmtebehandeling, waardoor al hun waardevolle stoffen en enzymen behouden blijven.
- Mogelijkheid om vacuüm-pulsextractie uit te voeren (optioneel).
- Extra inkomsten uit de verwerking van "afval"-producten - waardevolle bestanddelen uit pulp en pulp halen.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Extractors en extractielijnen worden veel gebruikt in de voedingsmiddelen-, cosmetica- en farmaceutische industrie voor de productie van medicinale voedingsadditieven, etherische oliën, siropen en andere natuurlijke biologische bronnen om de immuniteit te ondersteunen en de gezondheid te bevorderen.
De extractielijn kan worden gebruikt voor het verwerken van producten zoals:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Voordelen:
- Het uitgebreide proces van "zachte" hydrodynamische natuurlijke extractie, zonder het gebruik van chemische activators, voorkomt voorafgaande thermische verwerking van het product en zorgt voor het behoud van cytolytische enzymen, die vernietigd zouden worden als het product voorgedroogd zou worden.
- De technologie van volledige vloeistof vacuüm-pulsextractie, gebaseerd op deze productielijn, maakt de productie van geconcentreerde extracten mogelijk met behulp van een pulserend vacuüm in de extractor, op basis van water of alcohol. Deze technologie is vooral nuttig voor hittegevoelige producten en voorkomt dat ze bij hoge temperaturen worden afgebroken.
- De installaties zijn ontworpen zonder dode zones of hoeken, waardoor hoge hygiënenormen gegarandeerd zijn, zowel tijdens de verwerking als tijdens de daaropvolgende reiniging.
- Alle apparatuur is vervaardigd volgens hoge normen voor de behandeling van interne oppervlakken die in contact komen met producten, en voldoet aan de vereisten voor gebruik in de cosmetische en farmaceutische industrie.
Basisversie van het complex
De apparatuur voor hydrodynamische extractie omvat:
Grondstof maalstation. Bij het werken met grondstoffen kunnen zogenaamde ontsteningsmachines worden gebruikt om een papachtige massa voor extractie te verkrijgen. Bij het verwerken van droge ingrediënten zoals bladeren en kruiden, wordt meestal een messenmolen gebruikt om te malen. Het maalproces is noodzakelijk voor elke vorm van extractie, omdat het een hoge mate van scheiding van de grondstof mogelijk maakt.
Na het malen wordt de extractiefase direct uitgevoerd; als het verwerkingsrecept verwarming vereist, wordt een atmosferische 2-laags reactor (optioneel) met een extern circulatiecircuit en stromingsverwarming via een warmtewisselaar (optioneel) gebruikt. Stoom van een externe bron kan als koelmiddel worden gebruikt (optioneel). De reactor kan ook worden uitgerust met een frame-menginrichting (optioneel). In dit geval wordt de verwarmde werkvloeistof (oplosmiddel) met behulp van een pomp vanuit een atmosferische reactor in de extractor gebracht; dit proces kan cyclisch worden uitgevoerd om de vereiste extractiegraad te verkrijgen.
Bij koude extractie wordt het fijngemaakte product in een extractor geladen, die al vooraf gevuld is met de werkvloeistof.
Voor hydrodynamische extractie moet ofwel een aparte (onafhankelijke) stroomafzuiger of een "dubbel" systeem waarbij de afzuigers parallel, sequentieel of in circuitmodus kunnen werken, afhankelijk van de productievereisten.
Voor vacuüm-pulsextractie worden vacuümreactoren met een pulserend vacuüm gebruikt, die ook gebruikt kunnen worden om producten met verschillende oplossingen te verzadigen.
Na het verkrijgen van een verzadigde oplossing van het geëxtraheerde product, is het noodzakelijk om het te koken tot de vereiste concentratie droge stoffen. Hiervoor wordt een vacuümverdampingseenheid met een geforceerd verwarmingscircuit op afstand wordt gebruikt waar een warmtewisselaar is geïnstalleerd. De vacuümverdampingseenheid is uitgerust met een vacuümsysteem en een systeem voor het verzamelen en verwijderen van condensaat, waardoor het oplosmiddel bij lage temperaturen kan verdampen.
Na het verkrijgen van een geconcentreerd extract kan het in een stromingspasteur worden gevoerd.
De doorstroompasteur vergemakkelijkt het verwarmen en vervolgens koelen van het dichte extract in een continue stroom zonder luchttoevoer, waardoor het gepasteuriseerde mengsel direct kan worden afgegeven voor het aseptisch bottelen van het eindproduct.
De mate van aanpassing voor het complex hangt af van het productrecept en de gewenste mate van procesautomatisering.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
You might also like
De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel
De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.
- Een uniek multifunctioneel apparaat
- Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
- Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
- Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
- Intense elektrische verwarming
- Sectionele mand met deksel
- Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 5
- Volume: 20l
- Olievolume: 8l
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de vacuümverdampingsunit, zonder extra opties en met minimale bedieningselementen (menger motor schakelaar). De besturingseenheid wordt aangepast op basis van individuele klantvereisten.
Een compacte vacuümverdampingseenheid waarmee u oplossingen, mengsels en diverse producten kunt concentreren door het oplosmiddel te verdampen. Een modulaire versie gebaseerd op de basis 110/100 vacuümreactor.
- Zwaartekrachtmenging - 25% efficiënter
- Versterkt roerwerkontwerp zonder blinde vlekken
- Bovenste kogelkraan zonder dode zones
- Condensatie en secundair dampverwijderingssysteem
- Eenvoudig te demonteren mengapparaat
- Groot warmtewisselingsoppervlak
- Mogelijkheid om condensaatvolume te meten en te bewaken (optioneel)
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,25
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l
- Spanning: 220-230V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
- Werkvolume: 50-80l
- Condensatiecapaciteit, l/u: 45-55
- Stoomverbruik, kg/u: tot 150
Deze machine wordt gebruikt voor het blancheren van producten in water en is geschikt voor het verwerken van diverse groenten, peulvruchten, granen, champignons en andere producten. Deze veelzijdige machine werkt ook als een waterscheidingscentrifuge die na het blancheerproces geactiveerd wordt.
- Productiviteit: 30l/ 90l
- Materiaal: Roestvrij staal
Multifunctionele vacuümunit MINI5 - is ideaal voor koken, drogen, concentreren, mengen en nog veel meer. Geschikt voor laboratoria en kleinschalige productie.
- Warmtegevoelige producten bij lagere temperaturen verwerken
- Ideaal voor het maken van honingcrème
- Mogelijkheid om honing vacuüm te drogen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,12
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 5l
Productielijn voor gevormde of gegoten vegetarische producten op plantaardige basis, zoals falafel. De lijn is gebaseerd op de klassieke methode voor het produceren van halffabrikaten om deze vervolgens in te vriezen en te verpakken.
- Compacte lijn geschikt voor zowel professionele keukens als industriële productie.
- Volledig automatische bediening met minimale handmatige arbeid.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 380-400V
De set individuele apparatuur voor de productie van frites kan verschillen afhankelijk van de oorspronkelijke grondstoffen. Wij bieden verschillende modificaties van wassen tot frituren met daaropvolgende ontvochtiging vanaf 50 kg/u voor het eindproduct.
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
De productielijn voor gehaktballen bestaat uit een vulmachine, een automatische machine voor het maken van gehaktballen en een beslagmachine. De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit.
- Productiviteit: 15 000
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 220-230V
Complete apparatuur voor het verwerken van gedopte bonen en de productie van een sojabasis met een capaciteit van 800-1000 liter per uur.
- Productiviteit: 800 l/h
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
Wij bieden apparatuur voor processen zoals: honing oplossen, honing drogen, honing homogeniseren, honing pasteuriseren, honing creamen en honing verpakken. De benodigde apparatuur wordt door de klant geselecteerd op basis van de vereiste verwerkingstechnologie voor hun productieproces.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Onderdeel van een productielijn
- Land van herkomst: Slowakije
Apparatuur voor de productie van gecondenseerde melk uit voorgepasteuriseerde melk. Deze apparatuur kan worden geproduceerd met een capaciteit van 50 tot 500 kg/uur, of op aanvraag. Wij produceren ook gecondenseerde melklijnen volgens TU uit droge melk of genormaliseerde melkconcentratielijnen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Onderdeel van een productielijn
- Land van herkomst: Slowakije
Het uitrustingscomplex voor de productie van mayonaise bestaat uit verschillende installaties voor automatisch doseren, mengen en het verkrijgen van een stabiele emulsie.
- Compact ontwerp, voor een handige en eenvoudige bediening in een beperkte ruimte.
- Rendabele oplossing voor automatisch doseren zonder hoge automatiseringskosten.
- Een groot aantal extra modulaire opties.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Totale vermogen, kW: 13,5
- Spanning: 380-400V
De concentratie- en indikkingslijn is speciaal ontworpen voor industriële zuivelproductiefaciliteiten met een klein overschot aan melk of kleinere melkverwerkingsbedrijven die hun productassortiment willen uitbreiden. De productiviteit wordt geschat op 50-120 kg/uur bij continue werking.
- Professionele industriële technologie met compacte afmetingen
- Een groot aantal extra uitrustingen en opties om uit te kiezen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
De continue productielijn voor het frituren en vervolgens koelen van halffabrikaten omvat:
- Een modulaire friteuse met de mogelijkheid om het type extra transportband te selecteren: een dubbel transportsysteem waarbij de tweede wordt gebruikt voor gedwongen onderdompeling van het product in olie of een transportband met schoepen voor het frituren van lichte producten die drijven, zoals chips;
- Een roestvrijstalen tafel onder de frituurpan met de mogelijkheid om een oliecontainer en een oliefiltratiesysteem erin te installeren;
- Een koeltransportband voor het verwijderen van overtollige olie en oppervlaktekoeling van het product na het frituren in de frituurpan.
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkgebiedbreedte: 400 mm
- Spanning: 380-400V
Productielijn voor kroketten voor het maken en paneren van kroketten, om ze klaar te maken om te frituren. Kroketten van 15 tot 55 gram. Produceert tot 12.000 stuks/uur. Wij bieden ook een assortiment friteuses.
De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit.
- Productiviteit: 12 000
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
Een complete set apparatuur voor de productie van margarine met een capaciteit tot 500 kg/uur.
- Apparatuursoort: Onderdeel van een productielijn
- Land van herkomst: Slowakije
De uitgebreide versie van de modulaire transportband friteuse met een groot aantal optionele accessoires, breidt de productiecapaciteit voor het frituren van verschillende producten aanzienlijk uit door zowel het frituuroppervlak als het verwarmingsvermogen te vergroten.
- De frituurtijd kan worden aangepast van enkele minuten tot een uur!
- Oververhittingsbeveiligingssensoren zijn op elk verwarmingselement geïnstalleerd
- Compacte draagstructuur op een mobiele steun
- Fijnmazig transportbandrooster maakt het frituren van kleine en kwetsbare producten mogelijk
- Een groot aantal extra opties in de vorm van automatisch olievulsysteem, laadtransportband, filtratiesysteem, koeltransportband, enz.
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 24
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkgebiedbreedte: 400 mm
- Spanning: 380-400V
Een uitrustingscomplex ontworpen voor de verwerking van rauwe, gepelde en geblancheerde pinda's, met een productiecapaciteit tot 500 kg/uur.
- Productiviteit: 500 kg/h/
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Dit uitrustingscomplex maakt de productie mogelijk van chocoladepasta's van het Nutella-type met een capaciteit tot 250 kg/u.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
Halfautomatische productielijn voor het wassen en ontpitten van appels. Geschatte capaciteit 1000 kg/u.
- Productiviteit: 1000 kg/h/
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
Voor een prijsopgave of meer informatie over dit installatiecomplex voor de productie van chocolade kunt u ons een aanvraag sturen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije

