Hydrodynamická odsávací linka

Rozšířená verze modulární dopravníkové fritézy s velkým množstvím volitelného příslušenství výrazně rozšiřuje výrobní kapacitu pro fritování různých produktů zvětšením jak fritovací plochy, tak i topného výkonu.

• Dobu smažení lze nastavit od několika minut až po hodinu!
• Na každém topném tělese jsou instalována bezpečnostní čidla proti přehřátí
• Kompaktní nosná konstrukce na mobilní podpěře
• Mřížka dopravníku s jemnými oky umožňuje smažení malých a křehkých produktů
• Velké množství doplňkových možností v podobě systému automatického doplňování oleje, nakládacího dopravníku, filtračního systému, chladicího dopravníku atd.

Výrobní linka na masné výrobky zahrnuje plnicí zařízení, automatický stroj na výrobu masových kuliček a stroj na obalování těstem a strouhankou.

Tento systém je efektivní a úsporný, vhodný pro různé velikosti výrobních kapacit. Automatický stroj produkuje masové kuličky od 7 do 35 gramů,

• Vysoký výkon až 15 000 kusů za hodinu s možností přizpůsobení podle požadavků provozu.
• Plně automatizovaný proces – od plnění přes tvarování až po obalování produktů v těstíčku a strouhance.
• Vyrobeno z hygienické nerezové oceli, vhodné pro potravinářský průmysl, s jednoduchým čištěním.
• Kompaktní a modulární design s nízkými provozními náklady a minimální spotřebou vzduchu a energie.

Tuto sadu zařízení lze použít k výrobě nejrůznějších omáček a také různých vegetariánských výrobků na bázi ořechů, sóji a rýže. Je schopna zpracovat přibližně 300/600 litrů výrobku na dávku.

Linka na výrobu čokolády Choco Line je automatizovaný systém určený k efektivní produkci čokolády, polev a náplní, včetně ořechových a čokoládových past typu Nutella. Proces zahrnuje předběžné smíchání surovin v míchacím zařízení, následné mletí v kuličkovém mlýně a recirkulaci mezi těmito zařízeními pro dosažení požadované jemnosti a homogenity směsi.

• Vysoce kvalitní nerezová ocel pro dlouhou životnost
• Jednoduchá údržba a čištění
• Vysoká kvalita hotových výrobků díky přesnému zpracování
• Vhodné pro různé druhy čokoládových a tukových náplní

Pro cenovou nabídku nebo více informací o tomto komplexu zařízení na výrobu čokolády nám prosím zašlete poptávku.

Výrobní linka na termostabilní ovocné náplně, které se hojně používají při výrobě pečiva, pekařských výrobků a různých polotovarů, ale i tvarohů, krémů a dokonce i zmrzliny.

• Získání prvotřídních termostabilních náplní při zachování základních živin a vitamínů.
• Kompaktní systém s jednotným ovládacím panelem, který zajišťuje snadné a jednoduché ovládání.
• Rychlá a účinná recyklace je součástí standardní výbavy.
• Modulární konstrukce s mnoha dalšími možnostmi přizpůsobení.

Tato sada zařízení pro výrobu kondenzovaného mléka ze suchých složek obnovením mléka. Tuto výrobní linku lze vyrobit s kapacitou až 500 kg/h nebo ji lze přizpůsobit na základě specifických požadavků.

Výrobní linka je určena pro přípravu a zpracování kroket o hmotnosti 15–55 g.

Je vhodná pro automatizovanou výrobu a přípravu kroket k fritování. Součástí nabídky jsou také fritézy na smažení.

• Vysoká výrobní kapacita: Až 12 000 kroket za hodinu.
• Možnost připojení k jakékoli plničce s vnějším průměrem výstupu 30 mm.
• Bez potřeby elektrické energie pro automatický stroj na výrobu kroket.
• Snadné čištění: stolní provedení a odnímatelné části pro snadnou údržbu.
• Pneumatický provoz a kvalitní materiály z nerezové oceli.

Nabízíme zařízení pro procesy, jako je rozpouštění medu, sušení medu, homogenizace medu, pasterizace medu, krémování medu a balení medu. Potřebné zařízení si zákazník vybírá na základě požadované technologie zpracování pro svůj výrobní proces.

Linka na zahušťování a zahušťovací linky byla navržena speciálně pro průmyslové mlékárny s malým přebytkem mléka nebo pro menší podniky zpracovávající mléko, které chtějí rozšířit svůj sortiment výrobků. Její odhadovaná produktivita při nepřetržitém provozu je až 50-120 kg/hod.

• Profesionální průmyslová technologie s kompaktními rozměry
• Velké množství doplňkového vybavení a možností na výběr

Výrobní linka na výrobu pyré z ovoce bez pecek, jako jsou jablka nebo hrušky, s kapacitou zpracování až 2000 kg/hod. surovin.

Zařízení na výrobu kondenzovaného mléka z předpařeného mléka. Toto zařízení lze vyrobit s kapacitou 50 až 500 kg/hod. nebo na přání. Vyrábíme také linky na kondenzované mléko podle TU ze sušeného mléka nebo normované linie koncentrace mléka.

Komplex zařízení určený ke zpracování syrových, loupaných a blanšírovaných arašídů s výrobní kapacitou až 500 kg/hod.

Komplex zařízení pro výrobu majonézy se skládá z několika zařízení pro automatické dávkování, míchání a získání stabilní emulze.

• Kompaktní design, který nabízí pohodlné a jednoduché ovládání v omezeném prostoru.
• Cenově výhodné řešení pro automatické dávkování bez vysokých nákladů na automatizaci.
• Široká škála dalších modulárních možností.

Kompletní sada zařízení pro zpracování loupaných fazolí a výrobu sójového základu o kapacitě 800-1000 litrů za hodinu.

Tato kompaktní výrobní linka je určena pro efektivní výrobu hamburgerů nebo vegetariánských burgerů.

Linka se skládá ze dvou hlavních strojů: automatického stroje na formování hamburgerů a mini automatického stroje na obalování těstem a strouhankou.

• Efektivní výroba s kapacitou 2 000 – 6 000 kusů za hodinu
• Automatizovaný proces obalování a formování
• Snadná manipulace díky kolečkům a nožičkám
• Vysoká odolnost, hygienické materiály
• Možnost připojení k různým plničkám

Kontinuální výrobní linka pro smažení a následné chlazení polotovarů zahrnuje:

1. Modulární fritéza s možností volby typu přídavného dopravníku: dvojitý dopravníkový systém, kde druhý slouží k nucenému ponoření produktu do oleje nebo dopravník s lopatkami pro smažení lehkých produktů, které plavou, např. chipsy, hranolky;
2. Nerezový stůl pod fritézu s možností instalace nádoby na olej a systému filtrace oleje uvnitř;
3. Chladicí dopravník pro odstranění přebytečného oleje a povrchové chlazení produktu po jeho smažení ve fritéze.