Powered by Smartsupp
professional cooking equipment
Kuchenka przechylna HKNS 300
Kuchenka przechylna HKNS 300
professional cooking equipment
Kuchenka przechylna HKNS 300
Kuchenka przechylna HKNS 300
professional cooking equipment

Kuchenka przechylna HKNS 300

0,00 €
Volume, l
Quantity

Cena zależy od wybranej opcji. Prosimy o przesłanie zapytania.

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Kuchenka łączy w sobie kompaktowy rozmiar i wygodny rozładunek gęstych, lepkich produktów, a także umożliwia łatwe ładowanie składników.

Opcja przechylania przechyla zbiornik do 12 stopni za pomocą napędu mechanicznego. Takie podejście umożliwia ładowanie składników Jest to znacznie łatwiejsze i pozwala na całkowite rozładowanie produktu końcowego bez pozostawania czegokolwiek w zbiorniku.

Cechy wyróżniające:

  • Wykonany w całości ze stali nierdzewnej.
  • Trójwarstwowa konstrukcja z mocną warstwą izolacji termicznej.
  • Zewnętrzny płaszcz sanitarny z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej.
  • Wzmocniony napęd o dużej mocy.
  • Wzmocnione mieszadło przymocowane do dna w dwóch miejscach. Mieszadło ramowe o złożonej konstrukcji z ukośnymi łopatkami, które zapewniają mieszanie całej objętości produktu. Gdy garnek jest używany do smażenia, mieszadło może być wyposażone w skrobaki do ciągłego czyszczenia ścianek.
  • Brak obszarów, które pozostają niezmieszane i brak miejsc, które są trudne do czyszczenia i w których produkt mógłby się zbierać. Intensywne ogrzewanie parowe pod ciśnieniem do 4 barów.
  • System mechanicznego przechylania zbiornika roboczego w celu całkowitego i wygodnego rozładunku lepkich produktów, które są trudne do rozlania.
  • Zawór wylotowy o dużej średnicy.
  • Mocowanie pokrywy w pozycji otwartej.
  • Panel zdalnego sterowania dla wygody operatora, półautomatyczny system sterowania w podstawowej wersji kuchenki.
  • Zbiornik roboczy można przechylać za pomocą napędu mechanicznego i przekładni.
  • Optymalny stosunek wysokości garnka do jego pojemności zapewnia wygodny załadunek składników. Załadunek jest jeszcze łatwiejszy dzięki przechyleniu garnka w obszarze pokrywy załadunkowej.

Opcje:

  • Wykonane ze stali AISI316L zz Automatyczny system sterowania
  • Głowice IP do czyszczenia
  • Ogrzewanie elektryczne
  • Ogrzewanie parowe parą pod wysokim ciśnieniem do 8 barów
  • Mieszadło ze skrobakiem

Dane techniczne:

tilting cooker