Atmosférický naklápěcí vařič HKNS 300
Cena závisí na zvolené variantě. Zašlete nám prosím poptávku.
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Vařič kombinuje kompaktní rozměry a funkci naklápění, která je vhodná pro vykládání hustých a viskózních produktů a umožňuje také snadné vkládání přísad..
Varianta naklápění umožňuje naklonění nádrže až o 12 stupňů pomocí mechanického pohonu. Tento přístup umožňuje nakládání složek výrazně usnadňuje a umožňuje úplné vyprázdnění konečného produktu, aniž by v nádrži cokoli zůstalo.
Charakteristické rysy:
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli.
- Třívrstvá konstrukce se silnou tepelně izolační vrstvou.
- Sanitární vnější plášť z vysoce kvalitní leštěné nerezové oceli.
- Zesílený pohon s vysokým výkonem.
- Zesílené míchadlo připevněné ke dnu na dvou místech. Rámové míchadlo se složitou konstrukcí s diagonálními lopatkami, které zajišťují promíchání celého objemu výrobku. Pokud se vařič používá ke smažení, může být míchadlo vybaveno škrabkami pro průběžné čištění stěn.
- Žádná místa, která by zůstala nepromíchaná, a žádná místa, která se obtížně čistí a kde by se mohl produkt shromažďovat. Intenzivní ohřev párou s tlakem až 4 bary.
- Systém pro mechanické naklápění provozní nádrže pro úplné a pohodlné vyložení viskózních produktů, které se obtížně nalévají.
- Výpustný ventil velkého průměru.
- Upevnění víka v otevřené poloze.
- Dálkový ovládací panel pro pohodlí obsluhy, poloautomatický systém ovládání v základní verzi sporáku.
- Pracovní nádrž lze naklápět pomocí mechanického pohonu a převodovky.
- Optimální poměr mezi výškou a objemem varné nádoby pro pohodlné vkládání přísad. Nakládání je ještě snazší díky naklápění vařiče v oblasti nakládacího víka.
Možnosti:
- Vyrobeno z oceli AISI316L zz Automatický řídicí systém
- Hlavy IP pro čištění
- Elektrické vytápění
- Parní ohřev vysokotlakou párou až do 8 barů
- Míchadlo se škrabkou
Technické údaje:
You might also like
Pokud potřebujete výrobek vařit při nízkých teplotách, abyste lépe zachovali jeho vzhled a výživové vlastnosti, nebo pokud chcete přidat složky citlivé na teplo, doporučujeme použít univerzální kotel TiltCook.
Pro cenovou nabídku nám zašlete žádost na adresu sales@foodtechprocess.com
Dvouplášťový vařič z nerezové oceli pro výrobu marmelád a džemů.
Parní hrnec umožňuje vaření velkých dávek typických polévek, dušených pokrmů a těstovin i vaření polotovarů v páře.
- Pára
- Nerez
- Dávkový režim
- 200l/ 300l/ 400l
Tento automatický varný stroj je určen pro nepřetržitou výrobu. Díky konstrukci koše lze vařit různé druhy potravin, jako jsou těstoviny, rýže (o minimální velikosti 1,5 mm), zelenina, maso atd.
Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Bezkonkurenční cena, vynikající výsledky vaření, navrženo pro umístění do stísněných prostor, kde by ostré hrany nebo rohy mohly způsobit problémy. V nabídce máme vařiče různých kapacit.
Pokud požadujete jinou kapacitu, napište nám prosím na adresu sales@foodtechprocess.com
Automatický šnekový vařič je určen k vaření nebo blanšírování různých potravin v nepřetržitém režimu, který šetří čas i energii při výrobě.
Další informace získáte na adrese: sales@foodtechprocess.com
Tento špičkový varný kotel je plynový a má objem 120 litrů. Je ideální pro přípravu nejrůznějších pokrmů.
Pro více informací nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedena včetně nevyhřívaných kuželových bočnic.
Pánev typu WOK s přímým elektrickým ohřevem je určena pro rychlou a intenzivní tepelnou úpravu produktů s maximální teplotou ohřevu až 220 stupňů. Toto zařízení umožňuje smažit, smažit, dusit, vařit, vařit a zahušťovat různé produkty, včetně hustých a viskózních, díky rámovému míchacímu zařízení a automatickému vyklápěcímu systému pro vykládání konečného produktu.
- Rychlý a účinný ohřev až na 220 stupňů
- Automatický systém vyklápění a vykládání
- Senzory otevření víka pro bezpečný provoz
- Bezpečný systém odvodu páry na horním víku
- Víko se v otevřené poloze zaklapne
- Elektřina
- Nerez
- 45
- Dávkový režim
- Slovensko
- 46
- 380-400V
Udírny a varné komory jsou určeny pro tepelné zpracování masa, uzenin, drůbeže, ryb a sýrů. V našich komorách můžete udit, napařovat, sušit, péct a chladit výrobky až do teploty 120 °C. Udírenské komory se vyrábějí ve čtyřech typech napájení: olejové, plynové, elektrické a parní.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Prodáváme mnoho různých typů varných zařízení, s mixérem nebo bez něj, výklopné vařiče, s objemem od 100 do 350 litrů.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vakuový homogenizátor VMG M je ideálním řešením pro výrobu pilotních šarží a průmyslovou výrobu široké škály produktů malé a střední výroby. Cena závisí na výrobní kapacitě.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com
Atmosférický dávkovací vařič UniCook E nebo UniCook S s míchadlem je přizpůsoben různorodým potřebám vaření v různých potravinářských provozech v průmyslovém prostředí.
Univerzální vanový pasterizátor se používá ke zpracování široké škály různých potravinářských výrobků, jako jsou hotová jídla, uzeniny, šunky nebo tekuté výrobky. Účinná regulace teploty a hygienické provedení z nerezové oceli.
Další informace: sales@foodtechprocess.com
Bezkonkurenční cena za nejkvalitnější materiál, moderní technologie, design válce. Nabízíme různé kapacity cateringových vařičů, elektrické, parní nebo plynové.
Pokud potřebujete jinou kapacitu, napište nám na adresu sales@foodtechprocess.com
Nádrž na vaření se dnem z nerezové oceli AISI 316. Objem 150 litrů.
Tento automatický varný stroj je určen pro nepřetržitou výrobu. Díky konstrukci koše lze vařit různé druhy potravin, jako jsou těstoviny, rýže (o minimální velikosti 1,5 mm), zelenina, maso atd.
Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Tento profesionální plynový sporák je nepostradatelný v profesionálních kuchyních. Umožňuje snadnou přípravu těch nejlahodnějších polévek, vývarů, omáček a krémů.
Vakuový vařič se používá v potravinářském průmyslu k vaření přísad za sníženého tlaku, obvykle ve vakuu. Tato metoda umožňuje přesnou regulaci teploty a zkrácení doby vaření při zachování kvality a chuti surovin.
Nabízíme různé vakuové vařiče. Pro více informací a ceny nám prosím napište na adresu sales@foodtechprocess.com
Tento nerezový vařič o objemu 265 litrů se skvěle hodí k vaření nebo pečení různých surovin. Je vyroben z nerezové oceli a vybaven praktickým vypouštěcím ventilem.
Ohřívací kotle jsou určeny k vaření klobás, šunky a offal. Technologie pro vynikající výkon a hygienu.
Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com