Powered by Smartsupp
professional cooking equipment HKNS 300
Atmosférický naklápěcí vařič HKNS 300
Atmosférický naklápěcí vařič HKNS 300
professional cooking equipment HKNS 300
Atmosférický naklápěcí vařič HKNS 300
Atmosférický naklápěcí vařič HKNS 300
professional cooking equipment HKNS 300

Atmosférický naklápěcí vařič HKNS 300

€ 0.00
Objem, l
Quantity

Cena závisí na zvolené variantě. Zašlete nám prosím poptávku.

Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.

Vařič kombinuje kompaktní rozměry a funkci naklápění, která je vhodná pro vykládání hustých a viskózních produktů a umožňuje také snadné vkládání přísad..

Varianta naklápění umožňuje naklonění nádrže až o 12 stupňů pomocí mechanického pohonu. Tento přístup umožňuje nakládání složek výrazně usnadňuje a umožňuje úplné vyprázdnění konečného produktu, aniž by v nádrži cokoli zůstalo.

Charakteristické rysy:

  • Vyrobeno výhradně z nerezové oceli.
  • Třívrstvá konstrukce se silnou tepelně izolační vrstvou.
  • Sanitární vnější plášť z vysoce kvalitní leštěné nerezové oceli.
  • Zesílený pohon s vysokým výkonem.
  • Zesílené míchadlo připevněné ke dnu na dvou místech. Rámové míchadlo se složitou konstrukcí s diagonálními lopatkami, které zajišťují promíchání celého objemu výrobku. Pokud se vařič používá ke smažení, může být míchadlo vybaveno škrabkami pro průběžné čištění stěn.
  • Žádná místa, která by zůstala nepromíchaná, a žádná místa, která se obtížně čistí a kde by se mohl produkt shromažďovat. Intenzivní ohřev párou s tlakem až 4 bary.
  • Systém pro mechanické naklápění provozní nádrže pro úplné a pohodlné vyložení viskózních produktů, které se obtížně nalévají.
  • Výpustný ventil velkého průměru.
  • Upevnění víka v otevřené poloze.
  • Dálkový ovládací panel pro pohodlí obsluhy, poloautomatický systém ovládání v základní verzi sporáku.
  • Pracovní nádrž lze naklápět pomocí mechanického pohonu a převodovky.
  • Optimální poměr mezi výškou a objemem varné nádoby pro pohodlné vkládání přísad. Nakládání je ještě snazší díky naklápění vařiče v oblasti nakládacího víka.

Možnosti:

  • Vyrobeno z oceli AISI316L zz Automatický řídicí systém
  • Hlavy IP pro čištění
  • Elektrické vytápění
  • Parní ohřev vysokotlakou párou až do 8 barů
  • Míchadlo se škrabkou

Technické údaje:

tilting cooker