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Uma demonstração prática da mistura e aquecimento de grãos de pipoca com o auxílio da gravidade, utilizando a nossa panela de cozedura Cook Mak Mix de 30L com sistema de inclinação.
2026-07-16
Um misturador de massa líquida com inclinação e mistura assistida por gravidade foi concebido para preparar e dispensar massas líquidas e semilíquidas, incluindo massas para panquecas, waffles,...
2026-06-17
Saiba como o comportamento do seu produto em óleo quente determina o sistema de passadeira ideal para a sua fritadeira.
2026-05-06
Acabamos de lançar um novo vídeo demonstrativo mostrando o nosso misturador de lavoura em funcionamento, destacando o seu desempenho em condições reais de produção.
2026-04-27
O descascador de blocos congelados FBF600 permite o processamento direto de carne congelada e outras matérias-primas em pedaços uniformes, sem descongelação prévia.
2026-02-25
Desenvolvimos novos modelos de homogeneizadores de mel para lotes de 500 kg e 1000 kg, concebidos para uma mistura uniforme e descarga eficiente do produto.
2026-02-02
Um homogeneizador a vácuo de 300 litros para a produção de molhos e emulsões, com aquecimento, arrefecimento e mistura de alta cisalhamento integrados.
2025-12-12
Uma chaleira compacta ideal para preparar vinho quente, ponche e outras bebidas quentes de inverno em feiras, mercados e festivais de Natal.
2025-11-06
Arquivo
Modelos arquivados – Equipamento para processamento de alimentos
Estes modelos de equipamentos já não são produzidos como parte da nossa gama de produtos standard. Podem ainda estar disponíveis sob encomenda. Contacte-nos para verificar a disponibilidade, opções de configuração e solicitar um orçamento.
A mistura assistida por gravidade nas caldeiras CookMakMix melhora a circulação, a transferência de calor e a descarga do produto, especialmente no processamento de alimentos viscosos.
2026-09-16
A mistura assistida por gravidade utiliza a inclinação para combinar a agitação mecânica com o movimento natural do produto, melhorando a circulação e a eficiência da mistura.
2026-08-13
Uma caldeira de cozedura basculante profissional combina aquecimento controlado, mistura automática, inclinação para descarga do produto e mistura assistida por gravidade, bem como rodízios para...
2026-06-29
Porque desenvolvemos uma nova caldeira basculante para caramelo e porque é que supera a geração anterior, mesmo com um custo mais baixo?
2026-06-01
À medida que as operações de torrefação aumentam de escala, os fornos de tapete contínuo estão a substituir os sistemas de lotes, reduzindo a dependência do operador e proporcionando resultados...
2026-05-14