Odkameňovač / Myčka zeleniny DEH
Odkamenovač je určený pro předmytí a přepravu kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa či jiné podobné druhy. Po opláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač odděluje plovoucí částice, jako jsou listy a stonky, které se zachytí v přijímacím zásobníku. Zároveň zajišťuje, že produkt je pohodlně dopravován až do výstupní výšky pomocí šnekového zvedáku.
Tento přístroj nabízí více výhod:
- Umožňuje efektivní oddělení kamínků a listů od kořenové zeleniny.
- Poskytuje předmytí, které je klíčové pro čištění produktu.
- Kombinuje dvě funkce v jednom zařízení: mytí a přepravu.
- Disponuje prostorným zásobníkem nebo vanou, která usnadňuje nakládání zeleniny.
Šnekový odkamňovač: efektivní řešení pro předmytí kořenové zeleniny
Šnekový odkamňovač je určen pro předmytí a odstraňování nečistot z kořenových plodin, jako jsou:
|
|
|
|
|
|
|
Výhody šnekového odkamňovače
- Šetrné zpracování surovin bez poškození jejich struktury.
- Efektivní mytí a odkamňování v jednom kompaktním zařízení.
- Jednoduchá obsluha a nenáročná údržba.
- Konstrukce z kvalitní nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi.
- Možnost regulace otáček pomocí frekvenčního měniče pro optimální přizpůsobení procesu.
Šnekový odkamňovač je určen pro předmytí a šetrnou přepravu kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa, ředkvičky či jiné podobné druhy. Po nasypání zeleniny do násypky zařízení oddělí lehké částice (např. listy a stonky), které se zachytí v přijímací části. Zbylý produkt je následně pomocí šnekového mechanismu dopravován do výstupní výšky, připravený k dalšímu zpracování.
Základní verze
Standardní verze zařízení obsahuje pravoúhlou přijímací násypku naplněnou vodou a vertikální šnekový zdvihák, který zajišťuje plynulý výstup předmytého produktu na navazující dopravník nebo další zpracovatelské zařízení.
Princip fungování
Produkt se vloží do násypky naplněné vodou. Otáčející se šnek zajišťuje plynulý a šetrný pohyb surovin směrem vzhůru. Voda během tohoto procesu odtéká přes perforované stěny šneku, zatímco těžší částice jako kameny a písek zůstávají na dně nádoby. Čistý produkt bez nečistot následně vychází z horní části šnekového odkamňovače připravený k dalšímu zpracování.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
CIP (Clean-in-Place) stanice je efektivní řešení pro čištění a dezinfekci vnitřních povrchů potrubí, nádob a průmyslových zařízení bez nutnosti jejich demontáže.
- Výrazné zkrácení času potřebného k čištění zařízení, což zvyšuje efektivitu výroby.
- Snížení potřeby zaměstnanců a optimalizace spotřeby čisticích prostředků pomocí přesného dávkování.
- Pravidelné a důkladné čištění zlepšuje životnost a hygienu zařízení, což vede k menší poruchovosti.
- Stanice je vybavena kolečky pro snadnou manipulaci a může být přizpůsobena různým objemům nádrží (50 l, 100 l)
- Materiál: Nerez
- Objem: 2x50 l/ 2x100 l/
CIP-202 je mobilní zařízení určené pro čištění a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech, jako jsou vinařství, pivovary a výrobny nápojů. Jedná se o kompletní systém pro mytí technologických zařízení pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků, které jsou aplikovány prostřednictvím sanitární sprchy.
- Neutralizační nádoba chrání kanalizaci
- Průtokový topný systém s výkonem 3 × 2000 W
- Spolehlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
- Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
- Vhodné i pro větší provozy s objemy nádrží až do 8000 litrů.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
- Objem: 200l
Toto všestranné zařízení slouží k efektivnímu mytí a drcení ovoce a zeleniny v jednom procesu. Díky promyšlenému designu a mobilitě je ideální pro menší i středně velké zpracovatelské linky.
- Kombinace několika funkcí v jednom stroji
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Snadné čištění a manipulace
- Nízká hlučnost: pouze 60–70 dB
- Produktivita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 3
- Hmotnost: 200
Myčka CEP je mobilní zařízení určené k důkladnému čištění různých typů nádob a zařízení, jako jsou Z-lopatkové mixéry s výklopnou mísou, kotle, hnětače a další výrobní zařízení.
- Čištění pomocí vody nebo páry – zařízení je vybaveno rozprašovacími tryskami, které zajišťují efektivní oplachování v nakloněné poloze nádoby.
- Nízká spotřeba vody a vysoká účinnost
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zaručuje dlouhou životnost a hygienický provoz
- Bezpečné a snadné ovládání
- Univerzální použití v různých průmyslových odvětvích
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 85
Myčka zeleniny VIR představuje profesionální řešení pro efektivní a šetrné čištění většího množství ovoce, zeleniny, listových salátů, masa, ryb a mražených potravin. Spolehlivě odstraňuje nečistoty, hmyz a zbytky, aniž by narušila přirozenou strukturu a kvalitu surovin.
- Efektivní a šetrné mytí bez poškození surovin
- Vhodná pro velkokapacitní kuchyně
- Jednoduché ovládání a údržba
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Automatické dávkování dezinfekce jako volitelná možnost
- Výklopný buben pro snadné vyprázdnění u větších modelů
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Myčka ovoce a zeleniny slouží k mytí a čištění produktů, jako jsou jablka nebo zelenina, před jejich zpracováním. Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
- Rychlé a efektivní čištění s minimálními nároky na práci.
- Bezpečné použití v potravinářském průmyslu díky netoxickým materiálům.
- Možnost regulace rychlosti čištění podle potřeb výroby.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Stroj určený pro automatické mytí a sterilizaci lahví, sklenic a plechovek pomocí třísekčního procesu. Oplach, čištění a následná sterilizace suchou párou zajišťují hygienickou připravenost obalů pro plnění.
- Vysoký výkon až 6000 sklenic za hodinu
- Vhodné pro potravinářský, nápojový a farmaceutický průmysl
- Sterilizace suchou párou zajišťuje hygienickou čistotu bez použití chemikálií
- Možnost rozšíření o dopravník na sklenice a otočný výstupní stůl (volitelné příslušenství)
- Produktivita: 6000 psc/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Bublinková myčka Normit Wash W využívá technologii vzduchových bublinek k šetrnému a efektivnímu mytí zeleniny a ovoce bez mechanických prvků, což zachovává kvalitu produktů. S celonerezovým provedením, nízkými provozními náklady a snadným ovládáním je ideální pro rychlé čištění a údržbu.
- Vysoká šetrnost k plodům
- Efektivní čištění pomocí vody a vzduchu
- Dvoustupňová filtrace pro zachytávání nečistot
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Produktivita: do 3000 kg
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Objem: 150l
- Napětí: 380-400V
- Dimensions, mm: 2000x1230x1600
Kartáčová myčka DP Wash je profesionální zařízení určené pro efektivní čištění ovoce a zeleniny v potravinářském průmyslu. Je navržena tak, aby zajistila důkladné odstranění nečistot a pesticidů z povrchu produktů, přičemž zachovává jejich kvalitu a čerstvost.
- Kartáčová technologie zajišťuje důkladné odstranění nečistot a pesticidů z povrchu ovoce a zeleniny.
- Jemný čisticí proces zachovává kvalitu a čerstvost produktů bez jejich poškození.
- Vyrobena z nerezové oceli, což usnadňuje čištění a zajišťuje dlouhou životnost zařízení.
- Ideální pro čištění různých druhů ovoce a zeleniny, což zvyšuje flexibilitu ve výrobě.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
Kompaktní univerzální mycí a odstředivá jednotka určená pro šetrné a efektivní čištění ovoce a zeleniny. Systém kombinuje nastavitelné vířivé mytí s odstředivým sušením, což umožňuje efektivní odstranění nečistot, prachu a vody během několika minut. Je vyrobena výhradně z nerezové oceli vhodné pro potravinářství a zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové kuchyně a malé zpracovatele potravin.
- Efektivní kombinovaný proces mytí a sušení - celkový cyklus do 5 minut
- Nastavitelná intenzita mytí pro jemné i pevné produkty
- Perfórovaný buben z nerezové oceli pro důkladné čištění a odolnost
- Integrovaná odstředivka pro rychlé odstranění vody a prodlouženou trvanlivost produktu
- Kompaktní, snadno čistitelný design s nízkou spotřebou vody a energie
Zvlhčování a mytí zrna je proces, který připravuje zrno na mletí. Cílem je připravit zrno tak, aby bylo co nejčistší a nejvhodnější pro další zpracování při mletí.
Výkon zařízení je přibližně 1500 kg/h, přičemž produktivita může klesat při vyšším znečištění zrna.
- Efektivní odstranění nečistot a kontaminací.
- Možnost recirkulace vody pro úsporu provozních nákladů.
- Vysoká účinnost při odstraňování těžkých kovů a radioaktivních částic.
- Dlouhá životnost s minimální potřebou údržby.
- Efektivní odpěňovací systém pro optimální výsledky.
- Produktivita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
Bubnová myčka je spolehlivé a efektivní zařízení určené pro mytí silně znečištěné kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa, ale také semen, obilovin a ořechů. Proces čištění probíhá třením produktů o sebe navzájem a o stěny perforovaného bubnu během jeho rotace v proudu vody.
- Robustní rám a buben z nerezové oceli
- Perforovaný buben se speciálním tvarem pro efektivní čištění
- Jednoduchá obsluha a čištění
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,1
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
CIP-201 je mobilní čisticí a dezinfekční stanice s objemem 200 litrů, určená pro efektivní čištění, dezinfekci a sterilizaci nádob, potrubí a technologických zařízení v potravinářském průmyslu, zejména v pivovarech a vinařstvích. Zařízení zajišťuje automatickou cirkulaci alkalických a kyselých roztoků pomocí sanitárního čerpadla a ohřívačů s digitálním řízením teploty.
- Zařízení je osazeno na kolečkách s možností aretace.
- Rychlá a efektivní dezinfekce
- Digitální řízení teploty roztoku v rozsahu 0–80 °C
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304/316
- Vhodné pro čištění nádrží od 0 do 8000 litrů
- Integrovaná neutralizační nádrž pro bezpečné vypouštění zbytkových roztoků
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Napětí: 380-400V
CAN WASH 1 je automatická dopravníková myčka a sterilizátor určený k čištění, sterilizaci a sušení skleněných, kovových a plastových nádob různých velikostí a tvarů.
- Využívá kombinaci vysokotlakového oplachu, páry a stlačeného vzduchu k zajištění důkladného hygienického ošetření nádob před plněním
- Flexibilní nastavení pro různé typy nádob
- Snadná integrace do stávající linky
- Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304
- Kvalitní evropské komponenty a spolehlivý provoz
Tento model zařízení byl ukončen ze sériové výroby a je k dispozici pouze jako zakázkový projekt na vyžádání.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Myčka ovoce a zeleniny s vibračním dopravníkem je profesionální zařízení navržené pro nepřetržitý provoz, určené k důkladnému a hygienickému mytí velkého množství ovoce, zeleniny a dalších produktů. Kombinuje vysokotlaké čištění s automatickým oplachem a mechanickým transportem přes vibrační dopravník.
- Nepřetržitý provoz s čistou vodou
- Vysokotlaké mytí zajišťující dokonalou hygienu
- Vibrační dopravník pro efektivní přesun umytého produktu
- Automatický oplach čerstvou vodou přes 9 trysek
- Filtrační systém pro oddělení písku, hmyzu a nečistot
- Dezinfekce výrobků během procesu
- Produktivita: 300 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
CIP-53 je mobilní jednotka určená pro sanitaci a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech. Zařízení disponuje třemi nádržemi (50 nebo 100 litrů) a neutralizační nádrží (35 nebo 83 litrů). Díky průtokovému ohřívači s digitální regulací a výkonnému čerpadlu je čištění fermentačních, skladovacích a vodních nádrží (do 2000 l) jednoduché a efektivní.
- Tři nádrže na dezinfekční roztoky pro flexibilní použití
- Neutralizační nádoba pro ekologickou likvidaci roztoků
- Mobilní konstrukce na pevných kolečkách
- Ohřevná komora s digitální regulací teploty do 80 °C
- Kompatibilní s nádržemi a potrubími do 2000 litrů
- Konstrukce z nerezu AISI 304 / 316
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V