Odkameňovač / Umývačka zeleniny DEH

Zvlhčovanie a umývanie zrna je proces, ktorý pripravuje zrno na mletie. Cieľom je pripraviť zrno tak, aby bolo čo najčistejšie a najvhodnejšie na ďalšie spracovanie pri mletí.

Výkon zariadenia je približne 1500 kg/h, pričom produktivita môže klesať pri vyššej kontaminácii zrna.

• Efektívne odstránenie nečistôt a znečistení.
• Možnosť recirkulácie vody na šetrenie prevádzkových nákladov.
• Vysoká účinnosť pri odstránení ťažkých kovov a rádioaktívnych častíc.
• Dlhá životnosť s minimálnou potrebou údržby.
• Efektívny odpeňovací systém pre optimálne výsledky.

Bubnová umývačka WBS je kontinuálne čistiace zariadenie určené na jemné a účinné umývanie čerstvého ovocia, bobúľ, semienok a jadier. Zabezpečuje hygienické spracovanie surovín pred ich ďalším spracovaním bez rizika mechanického poškodenia.

• Hygienický dizajn vhodný pre potravinársky priemysel
• Efektívne a šetrné umývanie aj veľmi citlivých plodín
• Postupná výmena vody – šetrí vodu aj energiu
• Jednoduché čistenie a údržba
• Regulácia otáčok pomocou frekvenčného meniča
• Spoľahlivá nepretržitá prevádzka
• Možnosť voliteľnej výbavy podľa potrieb

Bubnová umývačka je spoľahlivé a efektívne zariadenie určené na umývanie silne znečistenej koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa, ale aj semien, obilnín a orechov. Proces čistenia prebieha trením produktov o seba a o steny perforovaného bubna počas jeho rotácie v prúde vody.

• Robustný rám a bubon z nehrdzavejúcej ocele
• Perforovaný bubon so špeciálnym tvarom pre efektívne čistenie
• Jednoduchá obsluha a čistenie

Toto všestranné zariadenie slúži na efektívne umývanie, drvenie  ovocia a zeleniny v jednom procese. Vďaka premyslenému dizajnu a mobilite je ideálne do menších aj stredne veľkých spracovateľských liniek. 

• Kombinácia niekoľkých funkcií v jednom stroji
• Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
• Jednoduché čistenie a manipulácia
• Nízka hlučnosť: len 60–70 dB

Umývačka na kolesách s pásovým dopravníkom je zariadenie určené na dôkladné a hygienické umývanie ovocia a zeleniny. Vhodná je pre menšie aj väčšie spracovateľské prevádzky, kde je potrebné efektívne čistenie poľnohospodárskych plodín pred ďalším spracovaním.

• Vyrobené z kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
• Mobilná konštrukcia s kolieskami a brzdami
• Jednoduché čistenie a údržba vďaka odnímateľným častiam
• Pásový dopravník s premenlivou rýchlosťou
• Možnosť doplnenia prebublávacím systémom

Zariadenie CIP-51 je kompaktný a mobilný systém na čistenie a dezinfekciu technologických zariadení v potravinárstve, najmä v pivovaroch. Obsahuje jednu nerezovú nádrž (50 l) na alkalický alebo kyslý roztok, jednu neutralizačnú nádrž (23 l), ohrievacie telesá, čerpadlo EBARA a digitálne ovládanie. Proces čistenia prebieha pomocou cirkulácie sanitárneho roztoku cez rozprašovacie hlavice. Všetky prvky sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304/316.

• Vhodné pre fermentačné, zásobné a vodné nádrže do 2000 litrov
• Jednoduchá mobilita vďaka kolieskam s možnosťou aretácie
• Kompletná digitálna regulácia teploty 0–80 °C
• Možnosť samočistenia a čistenia hadíc (voliteľné sady)
• Kompaktný dizajn – všetko na jednom ráme
• Bezpečná neutralizácia čistiacich roztokov

Kefová umývačka DP Wash je profesionálne zariadenie určené na efektívne čistenie ovocia a zeleniny v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu produktov, pričom zachováva ich kvalitu a čerstvosť.

• Kefová technológia zabezpečuje dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu ovocia a zeleniny.
• Jemný čistiaci proces zachováva kvalitu a čerstvosť produktov bez ich poškodenia.
• Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie a zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia.
• Ideálna na čistenie rôznych druhov ovocia a zeleniny, čo zvyšuje flexibilitu vo výrobe.

Poloautomatická linka na spracovanie jabĺk slúži na umývanie, drvenie, odkamenovanie a filtráciu ovocia. Vhodná pre výrobcov štiav, pyré alebo iných ovocných produktov. Kapacita až 1000 kg/h.

• Vysoký výkon – až 1000 kg jabĺk za hodinu
• Kompaktné riešenie na umývanie, drvenie a filtráciu
• Mobilná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
• Regulácia otáčok pre šetrné umývanie
• Vhodné pre rôzne druhy ovocia

CIP (Clean-in-Place) stanica je efektívne riešenie na čistenie a dezinfekciu vnútorných povrchov potrubí, nádob a priemyselných zariadení bez potreby ich demontáže.

• Výrazné skrátenie času potrebného na čistenie zariadení, čo zvyšuje efektivitu výroby.
• Zníženie potreby zamestnancov a optimalizácia spotreby čistiacich prostriedkov pomocou presného dávkovania.
• Pravidelné a dôkladné čisteniezlepšuje životnosť a hygienu zariadení, čo vedie k menšej poruchovosti.
• Stanica je vybavená kolieskami pre jednoduchú manipuláciu a môže byť prispôsobená rôznym objemom nádrží (50l, 100l)

CIP-53 je mobilná jednotka určená na sanitáciu a sterilizáciu nádob a potrubí v potravinárskych prevádzkach. Zariadenie disponuje tromi nádržami (50 alebo 100 litrov) a neutralizačnou nádržou (35 alebo 83 litrov). Vďaka prietokovému ohrievaču s digitálnou reguláciou a výkonnému čerpadlu je čistenie fermentačných, skladovacích a vodných nádrží (do 2000 l) jednoduché a efektívne.

• Tri nádrže na dezinfekčné roztoky pre flexibilné použitie
• Neutralizačná nádoba na ekologickú likvidáciu roztokov
• Mobilná konštrukcia na pevných kolieskach
• Ohrievacia komora s digitálnou reguláciou teploty do 80 °C
• Kompatibilné s nádržami a potrubiami do 2000 litrov
• Konštrukcia z nereze AISI 304 / 316 

Umývačka ovocia a zeleniny slúži na umývanie a čistenie produktov, ako sú jablká alebo zelenina, pred ich spracovaním. Pre viac informácií nás neváhajte kontaktovať.

• Rýchle a efektívne čistenie s minimálnymi nárokmi na prácu.
• Bezpečné použitie v potravinárskom priemysle vďaka netoxickým materiálom.
• Možnosť regulácie rýchlosti čistenia podľa potrieb výroby.

Umývačka CEP je mobilné zariadenie určené na dôkladné čistenie rôznych typov nádob a zariadení, ako sú Z-lopatkové mixéry s výklopnou misou, kotly, hnetače a iné.

• Čistí pomocou vody alebo pary a je vybavená rozprašovacími tryskami, ktoré zabezpečujú efektívne oplachovanie v naklonenej polohe nádoby.
• Nízka spotreba vody a vysoká efektivita
• Kompletná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
• Bezpečné a jednoduché používanie
• Univerzálne použitie v rôznych priemysloch

Stroje SV 10 a SV 30 sú určené na umývanie a plnenie sudov piva, cideru alebo vína, zabezpečujú vysokú hygienu. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304) a určené na čistenie a plnenie sudov a džbánov s objemom 15 až 50 litrov. 

Proces zahŕňa vyprázdnenie suda, odtlakovanie, prepláchnutie studenou vodou, dezinfekčným roztokom, sterilizáciu parou a napustenie CO2 pred plnením pivom. Všetky kroky sú manuálne ovládané.

• Komplexný proces – umývanie, dezinfekcia, sterilizácia a plnenie v jednom cykle.
• Manuálne ovládanie umožňuje prispôsobenie a jednoduchú údržbu.
• Odolnosť – konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
• Kapacita až 50 sudov za hodinu podľa modelu.

Plne vybavené zariadenie na čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádrží a potrubí pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov s objemom hlavnej nádrže 100 litrov a neutralizačnej nádrže 53 litrov. Ideálne pre pivovary a potravinárske výrobné prevádzky.

• Vysoká účinnosť čistenia vďaka cirkulačnému systému
• Jednoduché ovládanie a regulácia teploty (0–80 °C)
• Mobilný rám s kolieskami pre ľahkú manipuláciu
• Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
• Možnosť doplniť o samočistiacu sadu alebo sadu na čistenie hadíc

Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží od 0 do 4000 litrov.

Kompaktná univerzálna umývacia a odstreďovacia jednotka určená na šetrné a účinné čistenie ovocia a zeleniny. Systém kombinuje nastaviteľné vírivé umývanie s odstredivým sušením, čo umožňuje efektívne odstránenie nečistôt, prachu a vody už za pár minút. Je vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality a zaisťuje hygienickú prevádzku a jednoduché čistenie. Ideálna pre reštaurácie, hotely, cateringové kuchyne a malé spracovateľské podniky.

• Efektívny kombinovaný proces umývania a sušenia - celkový cyklus do 5 minút
• Nastaviteľná intenzita umývania pre jemné alebo pevné produkty
• Perforovaný bubon z nehrdzavejúcej ocele pre dôkladné čistenie a odolnosť
• Integrovaná odstreďovacia sušička pre rýchle odstránenie vody a predĺženú trvanlivosť produktu
• Kompaktný, ľahko čistiteľný dizajn s nízkou spotrebou vody a energie

Stroj na umývanie a mletie ovocia a zeleniny je určený na umývanie, prepravu a mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním.

Cena závisí od vášho produktu a výrobnej kapacity. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.

• Úspora času a nákladov vďaka kombinovanému umývaniu a mletiu v jednom zariadení.
• Vysoká účinnosť pri čistení a spracovaní rôznych druhov ovocia a zeleniny.
• Zachovanie integrity produktov – bez poškodenia kôstok a semienok.
• Komplexné riešenie pre predspracovanie surovín pred ďalšími výrobnými krokmi.