Odkameňovač / Umývačka zeleniny DEH
Odkamenovač je určený na predumývanie a prepravu koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa či iné podobné druhy. Po prepláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač oddeľuje plávajúce častice, ako sú listy a stonky, ktoré sa zachytia v prijímacej násypke. Zároveň zabezpečuje, že produkt sa pohodlne prepravuje až do výstupnej výšky pomocou skrutkového zdviháka.
Tento prístroj ponúka viacero výhod:
- Umožňuje efektívne oddelenie kôstok a listov od koreňovej zeleniny.
- Poskytuje predumývanie, ktoré je kľúčové pre čistenie produktu.
- Kombinuje dve funkcie v jednom zariadení: umývanie a prepravu.
- Disponuje priestrannou násypkou alebo vaňou, ktorá uľahčuje nakladanie zeleniny.
Šnekový odkameňovač: efektívne riešenie na predumývanie koreňovej zeleniny
Šnekový odkameňovač je určený na predumývanie a odstraňovanie nečistôt z koreňových plodín, ako sú:
|
|
|
|
|
|
|
Výhody šnekového odkameňovača
- Šetrné spracovanie surovín bez poškodenia ich štruktúry.
- Efektívne umývanie a odkameňovanie v jednom kompaktnom zariadení.
- Jednoduchá obsluha a nenáročná údržba.
- Konštrukcia z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii.
- Možnosť regulácie otáčok pomocou frekvenčného meniča pre optimálne prispôsobenie procesu.
Šnekový odkameňovač je určený na predumývanie a šetrnú prepravu koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa, reďkovky či iné podobné druhy. Po napustení zeleniny do násypky zariadenie oddelí ľahké častice (napr. listy a stonky), ktoré sa zachytia v prijímacej časti. Zvyšný produkt je následne pomocou šnekového mechanizmu prepravovaný do výstupnej výšky, pripravený na ďalšie spracovanie.
Základná verzia
Štandardná verzia zariadenia obsahuje pravouhlú prijímaciu násypku naplnenú vodou a vertikálny šnekový zdvihák, ktorý zabezpečuje plynulý výstup predumytého produktu na naväzujúci dopravník alebo ďalšie spracovacie zariadenie.
Princíp fungovania
Produkt sa vloží do násypky naplnenej vodou. Otáčajúci sa šnek zabezpečuje plynulý a šetrný pohyb surovín smerom nahor. Voda počas tohto procesu odteká cez perforované steny šneku, zatiaľ čo ťažšie častice ako kamene a piesok zostávajú na dne nádoby. Čistý produkt bez nečistôt následne vychádza z hornej časti šnekového odkameňovača pripravený na ďalšie spracovanie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Poloautomatická linka na spracovanie jabĺk slúži na umývanie, drvenie, odkamenovanie a filtráciu ovocia. Vhodná pre výrobcov štiav, pyré alebo iných ovocných produktov. Kapacita až 1000 kg/h.
- Vysoký výkon – až 1000 kg jabĺk za hodinu
- Kompaktné riešenie na umývanie, drvenie a filtráciu
- Mobilná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
- Regulácia otáčok pre šetrné umývanie
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia
- Výrobná kapacita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
CIP (Clean-in-Place) stanica je efektívne riešenie na čistenie a dezinfekciu vnútorných povrchov potrubí, nádob a priemyselných zariadení bez potreby ich demontáže.
- Výrazné skrátenie času potrebného na čistenie zariadení, čo zvyšuje efektivitu výroby.
- Zníženie potreby zamestnancov a optimalizácia spotreby čistiacich prostriedkov pomocou presného dávkovania.
- Pravidelné a dôkladné čisteniezlepšuje životnosť a hygienu zariadení, čo vedie k menšej poruchovosti.
- Stanica je vybavená kolieskami pre jednoduchú manipuláciu a môže byť prispôsobená rôznym objemom nádrží (50l, 100l)
- Materiál: Nerezová ocel'
- Objem: 2x50 l/ 2x100 l/
Mobilná CIP jednotka CIP-302 je určená na čistenie a sterilizáciu nádrží, potrubí a ďalších zariadení v potravinárskom a nápojovom priemysle. Disponuje dvoma 300 l nádržami na alkalické a kyslé roztoky, 100 l neutralizačnou nádržou, odstredivým čerpadlom a digitálnou reguláciou teploty až do 80 °C.
- Kompletný sanitárny systém pre fermentačné a skladovacie nádrže až do 12 000 l
- Jednoduchá mobilita vďaka robustnému rámu a kolieskam
- Digitálna regulácia teploty (0–80 °C) pre presné čistenie
- Možnosť neutralizácie roztokov pred vypustením do kanalizácie
- Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304 / 316
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
CIP-52 je kompaktná mobilná jednotka určená na dôkladné čistenie a dezinfekciu fermentačných a skladovacích nádrží, potrubí a ďalších komponentov vo výrobe nápojov a potravín. Obsahuje dve 50-litrové nádrže na lúhové a kyslé roztoky, 23-litrovú neutralizačnú nádrž, čerpadlo a prietokový ohrievač s digitálnym regulátorom teploty do 80 °C.
- Mobilná konštrukcia na kolieskach s aretáciou
- Kompatibilita s nádržami do 2000 litrov
- Kompletné vybavenie: 2 hlavné nádrže, neutralizačná nádoba, ohrievacie telesá, čerpadlo
- Nerezové vyhotovenie z AISI 304/316
- Digitálna regulácia teploty do 80 °C
- Ideálne riešenie pre malé a stredné prevádzky
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Kefová umývačka DP Wash je profesionálne zariadenie určené na efektívne čistenie ovocia a zeleniny v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu produktov, pričom zachováva ich kvalitu a čerstvosť.
- Kefová technológia zabezpečuje dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu ovocia a zeleniny.
- Jemný čistiaci proces zachováva kvalitu a čerstvosť produktov bez ich poškodenia.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie a zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia.
- Ideálna na čistenie rôznych druhov ovocia a zeleniny, čo zvyšuje flexibilitu vo výrobe.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
Umývačka ovocia a zeleniny MGFVW je zariadenie určené na efektívne umývanie ovocia a zeleniny pomocou vysokotlakových trysiek.
- Zariadenie kombinuje čistenie a presun surovín bez potreby ďalšieho vybavenia.
- Trysky zabezpečujú dôkladné a rýchle umytie ovocia a zeleniny.
- Jednoduchý presun v rámci prevádzky podľa potreby výroby.
- Prispôsobenie rôznym druhom surovín a rýchlosti linky.
Obe verzie sú mobilné a vybavené nastaviteľnou rýchlosťou dopravného pásu, čo umožňuje prispôsobenie zariadenia rôznym potrebám výrobného procesu.
- Výrobná kapacita: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,55/ 0,75
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 380-400V
Čistiace a dezinfekčné stanice so štyrmi nádržami sú zariadenia určené na sanitáciu nádob a potrubí vo veľkých pivovaroch a potravinárskych prevádzkach. Zariadenie cirkuluje vodu, alkalické a kyslé roztoky pomocou čerpadla cez sanitárnu sprchu, ktorá rozptyľuje dezinfekčné roztoky po vnútorných povrchoch nádrží a potrubí.
- Samostatné alkalické nádrže pre nezávislé čistenie viacerých zariadení
- Neutralizačná nádoba pre ekologické spracovanie zvyškov
- Verzia s elektrickým alebo parným ohrevom podľa výberu
- Ideálne pre nádrže s objemom nad 6000 litrov
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
- Stabilný rám s pevnými kolieskami
- Ohrev: Elektrina Para
- Materiál: Nerezová ocel'
- Napätie: 380-400V
Umývačka ovocia a zeleniny slúži na umývanie a čistenie produktov, ako sú jablká alebo zelenina, pred ich spracovaním. Pre viac informácií nás neváhajte kontaktovať.
- Rýchle a efektívne čistenie s minimálnymi nárokmi na prácu.
- Bezpečné použitie v potravinárskom priemysle vďaka netoxickým materiálom.
- Možnosť regulácie rýchlosti čistenia podľa potrieb výroby.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Bubnová umývačka WBS je kontinuálne čistiace zariadenie určené na jemné a účinné umývanie čerstvého ovocia, bobúľ, semienok a jadier. Zabezpečuje hygienické spracovanie surovín pred ich ďalším spracovaním bez rizika mechanického poškodenia.
- Hygienický dizajn vhodný pre potravinársky priemysel
- Efektívne a šetrné umývanie aj veľmi citlivých plodín
- Postupná výmena vody – šetrí vodu aj energiu
- Jednoduché čistenie a údržba
- Regulácia otáčok pomocou frekvenčného meniča
- Spoľahlivá nepretržitá prevádzka
- Možnosť voliteľnej výbavy podľa potrieb
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: EU
- Šírka pracovnej plochy: 600 mm/ 800 mm/ 1000 mm
UNI M je vysokovýkonná umývačka navrhnutá na efektívne a zároveň šetrné čistenie zeleniny, ovocia a zemiakov. Produkt sa umýva vo vodnej nádrži jemným hydrodynamickým pohybom bez poškodenia.
- Zariadenie je vybavené vykladacím dopravníkom a umožňuje individuálne prispôsobenie rozmerov podľa požiadaviek zákazníka.
- Jemné čistenie bez poškodenia surovín
- Odolná nerezová konštrukcia
- Hydrodynamický princíp umývania
- Materiál: Nerezová ocel'
Plne vybavené zariadenie na čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádrží a potrubí pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov s objemom hlavnej nádrže 100 litrov a neutralizačnej nádrže 53 litrov. Ideálne pre pivovary a potravinárske výrobné prevádzky.
- Vysoká účinnosť čistenia vďaka cirkulačnému systému
- Jednoduché ovládanie a regulácia teploty (0–80 °C)
- Mobilný rám s kolieskami pre ľahkú manipuláciu
- Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
- Možnosť doplniť o samočistiacu sadu alebo sadu na čistenie hadíc
Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží od 0 do 4000 litrov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Umývačka zeleniny VIR predstavuje profesionálne riešenie pre efektívne a šetrné čistenie väčšieho množstva ovocia, zeleniny, listových šalátov, mäsa, rýb a mrazených potravín. Spoľahlivo odstraňuje nečistoty, hmyz a zvyšky bez narušenia prirodzenej štruktúry a kvality surovín.
- Efektívne a šetrné umývanie bez poškodenia surovín
- Vhodné pre veľkokapacitné kuchyne
- Jednoduché ovládanie a údržba
- Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
- Automatické dávkovanie dezinfekcie ako doplnková možnosť
- Vyklápací bubon pre ľahké vyprázdnenie pri väčších modeloch
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Krajina pôvodu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Poloautomatický preplachovací stroj je praktické zariadenie určené na vnútorné čistenie fliaš alebo pohárov pred ich plnením.
- Umožňuje preplachovanie pomocou vody, vzduchu alebo dezinfekčného roztoku.
- Zariadenie je dostupné vo variantoch s dvoma alebo štyrmi dýzami, s možnosťou pridania cirkulačného čerpadla.
- Vhodné na rôzne veľkosti fliaš
- Dostupné s čerpadlom aj bez
- Výrobná kapacita: 800 ks/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Režim prevádzky: Poloautomatický
Profesionálne zariadenie určené na premytie, umývanie alebo kefové škrabanie rôznych druhov zeleniny (zemiaky, mrkva, červená repa a pod.) na báze rotujúcich kefových valcov. Vhodné na samostatné použitie alebo v kombinácii s nožovou škrabkou pre vyššiu efektivitu.
- Možnosť použitia mäkkých alebo tvrdých kief podľa typu produktu
- Kompaktné rozmery – jednoduché čistenie a presun
- Vhodné aj na nízkotlakové umývanie vodou
- Možnosť inštalácie koliesok pre jednoduchú manipuláciu
- Materiály vhodné pre potravinárske prostredie
- Výrobná kapacita: 300 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1
- Napätie: 230 V/ 380-400V
CIP-202 je mobilné zariadenie určené na čistenie a sterilizáciu nádob a potrubí v potravinárskych prevádzkach, ako sú vinárne, pivovary a výrobne nápojov. Ide o kompletný systém na umývanie technologických zariadení pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov, ktoré sa aplikujú prostredníctvom sanitárnej sprchy.
- Neutralizačná nádoba chráni kanalizáciu
- Prietokový ohrievací systém s výkonom 3 × 2000 W
- Spoľahlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
- Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
- Vhodné aj pre väčšie prevádzky s objemami nádrží do 8000 litrov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
- Objem: 200l
Táto otvorená nádrž je určená na prípravu čistiacich roztokov na umývanie nádob na ovocné a zeleninové šťavy a je vybavená odstredivým čerpadlom pre efektívne čistenie. Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, montovaná na vozíku a ľahko sa čistí a udržiava.
- Vysoká odolnosť voči korózii a mechanickému poškodeniu.
- Skvelý výkon pri čistení vďaka odstredivému čerpadlu.
Objem: 250L
- Materiál: Nerezová ocel'
- Objem: 250l/