



Odkameňovač / Umývačka zeleniny DEH
Odkamenovač je určený na predumývanie a prepravu koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa či iné podobné druhy. Po prepláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač oddeľuje plávajúce častice, ako sú listy a stonky, ktoré sa zachytia v prijímacej násypke. Zároveň zabezpečuje, že produkt sa pohodlne prepravuje až do výstupnej výšky pomocou skrutkového zdviháka.
Tento prístroj ponúka viacero výhod:
- Umožňuje efektívne oddelenie kôstok a listov od koreňovej zeleniny.
- Poskytuje predumývanie, ktoré je kľúčové pre čistenie produktu.
- Kombinuje dve funkcie v jednom zariadení: umývanie a prepravu.
- Disponuje priestrannou násypkou alebo vaňou, ktorá uľahčuje nakladanie zeleniny.
Šnekový odkameňovač: efektívne riešenie na predumývanie koreňovej zeleniny
Šnekový odkameňovač je určený na predumývanie a odstraňovanie nečistôt z koreňových plodín, ako sú:
|
|
|
|
|
|
|
Výhody šnekového odkameňovača
- Šetrné spracovanie surovín bez poškodenia ich štruktúry.
- Efektívne umývanie a odkameňovanie v jednom kompaktnom zariadení.
- Jednoduchá obsluha a nenáročná údržba.
- Konštrukcia z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii.
- Možnosť regulácie otáčok pomocou frekvenčného meniča pre optimálne prispôsobenie procesu.
Šnekový odkameňovač je určený na predumývanie a šetrnú prepravu koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa, reďkovky či iné podobné druhy. Po napustení zeleniny do násypky zariadenie oddelí ľahké častice (napr. listy a stonky), ktoré sa zachytia v prijímacej časti. Zvyšný produkt je následne pomocou šnekového mechanizmu prepravovaný do výstupnej výšky, pripravený na ďalšie spracovanie.
Základná verzia
Štandardná verzia zariadenia obsahuje pravouhlú prijímaciu násypku naplnenú vodou a vertikálny šnekový zdvihák, ktorý zabezpečuje plynulý výstup predumytého produktu na naväzujúci dopravník alebo ďalšie spracovacie zariadenie.
Princíp fungovania
Produkt sa vloží do násypky naplnenej vodou. Otáčajúci sa šnek zabezpečuje plynulý a šetrný pohyb surovín smerom nahor. Voda počas tohto procesu odteká cez perforované steny šneku, zatiaľ čo ťažšie častice ako kamene a piesok zostávajú na dne nádoby. Čistý produkt bez nečistôt následne vychádza z hornej časti šnekového odkameňovača pripravený na ďalšie spracovanie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Kefová umývačka DP Wash je profesionálne zariadenie určené na efektívne čistenie ovocia a zeleniny v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu produktov, pričom zachováva ich kvalitu a čerstvosť.
- Kefová technológia zabezpečuje dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu ovocia a zeleniny.
- Jemný čistiaci proces zachováva kvalitu a čerstvosť produktov bez ich poškodenia.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie a zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia.
- Ideálna na čistenie rôznych druhov ovocia a zeleniny, čo zvyšuje flexibilitu vo výrobe.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
Toto zariadenie kombinuje vysokotlakové čistenie, kefové dočistenie a následné drvenie ovocia alebo zeleniny do jednej efektívnej jednotky. Je ideálnou voľbou pre výrobné linky zamerané na spracovanie ovocných alebo zeleninových pást.
- Súčasné umývanie a drvenie v jednom zariadení
- Vysokotlakové trysky pre dôkladné odstránenie nečistôt
- Efektívne kefové čistenie bez poškodenia produktu
- Integrovaný mlynček pre spracovanie na dužinu alebo pastu
- Nastaviteľná rýchlosť dopravníka podľa potreby
- Mobilná konštrukcia pre jednoduché premiestňovanie
- Výrobná kapacita: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: EU
Plne vybavené zariadenie na čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádrží a potrubí pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov s objemom hlavnej nádrže 100 litrov a neutralizačnej nádrže 53 litrov. Ideálne pre pivovary a potravinárske výrobné prevádzky.
- Vysoká účinnosť čistenia vďaka cirkulačnému systému
- Jednoduché ovládanie a regulácia teploty (0–80 °C)
- Mobilný rám s kolieskami pre ľahkú manipuláciu
- Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
- Možnosť doplniť o samočistiacu sadu alebo sadu na čistenie hadíc
Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží od 0 do 4000 litrov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
CIP-53 je mobilná jednotka určená na sanitáciu a sterilizáciu nádob a potrubí v potravinárskych prevádzkach. Zariadenie disponuje tromi nádržami (50 alebo 100 litrov) a neutralizačnou nádržou (35 alebo 83 litrov). Vďaka prietokovému ohrievaču s digitálnou reguláciou a výkonnému čerpadlu je čistenie fermentačných, skladovacích a vodných nádrží (do 2000 l) jednoduché a efektívne.
- Tri nádrže na dezinfekčné roztoky pre flexibilné použitie
- Neutralizačná nádoba na ekologickú likvidáciu roztokov
- Mobilná konštrukcia na pevných kolieskach
- Ohrievacia komora s digitálnou reguláciou teploty do 80 °C
- Kompatibilné s nádržami a potrubiami do 2000 litrov
- Konštrukcia z nereze AISI 304 / 316
- Materiál: Nerezová ocel'
- Napätie: 380-400V
Mobilná CIP jednotka CIP-302 je určená na čistenie a sterilizáciu nádrží, potrubí a ďalších zariadení v potravinárskom a nápojovom priemysle. Disponuje dvoma 300 l nádržami na alkalické a kyslé roztoky, 100 l neutralizačnou nádržou, odstredivým čerpadlom a digitálnou reguláciou teploty až do 80 °C.
- Kompletný sanitárny systém pre fermentačné a skladovacie nádrže až do 12 000 l
- Jednoduchá mobilita vďaka robustnému rámu a kolieskam
- Digitálna regulácia teploty (0–80 °C) pre presné čistenie
- Možnosť neutralizácie roztokov pred vypustením do kanalizácie
- Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304 / 316
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
CIP (Clean-in-Place) stanica je efektívne riešenie na čistenie a dezinfekciu vnútorných povrchov potrubí, nádob a priemyselných zariadení bez potreby ich demontáže.
- Výrazné skrátenie času potrebného na čistenie zariadení, čo zvyšuje efektivitu výroby.
- Zníženie potreby zamestnancov a optimalizácia spotreby čistiacich prostriedkov pomocou presného dávkovania.
- Pravidelné a dôkladné čisteniezlepšuje životnosť a hygienu zariadení, čo vedie k menšej poruchovosti.
- Stanica je vybavená kolieskami pre jednoduchú manipuláciu a môže byť prispôsobená rôznym objemom nádrží (50l, 100l)
- Materiál: Nerezová ocel'
- Objem: 2x50 l/ 2x100 l/
Ide o priemyselné umývacie zariadenie určené na efektívne umývanie a dezinfekciu rôznych druhov plastových nádob, ktoré sa používajú v potravinárstve, výrobe a logistike. Zabezpečuje vysoký hygienický štandard s nízkou spotrebou vody a čistiaceho prostriedku.
- Nízka spotreba vody (cca 1 l/nádoba)
- Uzavretý obeh vody pre úsporu a efektivitu
- Nerezová konštrukcia pre dlhú životnosť
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Možnosť prispôsobenia rôznym typom nádob
- Voliteľný modul na sušenie
- Vysoký hygienický štandard – vhodné do potravinárskej výroby
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 15/ 20
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 380-400V
Stroje SV 10 a SV 30 sú určené na umývanie a plnenie sudov piva, cideru alebo vína, zabezpečujú vysokú hygienu. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304) a určené na čistenie a plnenie sudov a džbánov s objemom 15 až 50 litrov.
Proces zahŕňa vyprázdnenie suda, odtlakovanie, prepláchnutie studenou vodou, dezinfekčným roztokom, sterilizáciu parou a napustenie CO2 pred plnením pivom. Všetky kroky sú manuálne ovládané.
- Komplexný proces – umývanie, dezinfekcia, sterilizácia a plnenie v jednom cykle.
- Manuálne ovládanie umožňuje prispôsobenie a jednoduchú údržbu.
- Odolnosť – konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
- Kapacita až 50 sudov za hodinu podľa modelu.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Režim prevádzky: Manuálny
- Napätie: 220-230V 380-400V
Čistiace a dezinfekčné stanice so štyrmi nádržami sú zariadenia určené na sanitáciu nádob a potrubí vo veľkých pivovaroch a potravinárskych prevádzkach. Zariadenie cirkuluje vodu, alkalické a kyslé roztoky pomocou čerpadla cez sanitárnu sprchu, ktorá rozptyľuje dezinfekčné roztoky po vnútorných povrchoch nádrží a potrubí.
- Samostatné alkalické nádrže pre nezávislé čistenie viacerých zariadení
- Neutralizačná nádoba pre ekologické spracovanie zvyškov
- Verzia s elektrickým alebo parným ohrevom podľa výberu
- Ideálne pre nádrže s objemom nad 6000 litrov
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
- Stabilný rám s pevnými kolieskami
- Ohrev: Elektrina Para
- Materiál: Nerezová ocel'
- Napätie: 380-400V
CIP-102 je mobilná čistiaca a sterilizačná stanica určená na efektívne umývanie a dezinfekciu potravinárskych nádrží, potrubí a zariadení. Obsahuje dve 100 l nádrže na alkalické a kyslé roztoky, neutralizačnú nádrž, čerpadlo, ohrievacie telesá a digitálnu reguláciu teploty.
- Kompletný čistiaci cyklus
- Vhodné pre širokú škálu nádob a potrubí
- Presná digitálna regulácia teploty (0–80 °C)
- Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Objem: 100l
- Napätie: 380-400V
Toto všestranné zariadenie slúži na efektívne umývanie, drvenie ovocia a zeleniny v jednom procese. Vďaka premyslenému dizajnu a mobilite je ideálne do menších aj stredne veľkých spracovateľských liniek.
- Kombinácia niekoľkých funkcií v jednom stroji
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
- Jednoduché čistenie a manipulácia
- Nízka hlučnosť: len 60–70 dB
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 3
- Hmotnost': 200
UNI M je vysokovýkonná umývačka navrhnutá na efektívne a zároveň šetrné čistenie zeleniny, ovocia a zemiakov. Produkt sa umýva vo vodnej nádrži jemným hydrodynamickým pohybom bez poškodenia.
- Zariadenie je vybavené vykladacím dopravníkom a umožňuje individuálne prispôsobenie rozmerov podľa požiadaviek zákazníka.
- Jemné čistenie bez poškodenia surovín
- Odolná nerezová konštrukcia
- Hydrodynamický princíp umývania
- Materiál: Nerezová ocel'
Zvlhčovanie a umývanie zrna je proces, ktorý pripravuje zrno na mletie. Cieľom je pripraviť zrno tak, aby bolo čo najčistejšie a najvhodnejšie na ďalšie spracovanie pri mletí.
Výkon zariadenia je približne 1500 kg/h, pričom produktivita môže klesať pri vyššej kontaminácii zrna.
- Efektívne odstránenie nečistôt a znečistení.
- Možnosť recirkulácie vody na šetrenie prevádzkových nákladov.
- Vysoká účinnosť pri odstránení ťažkých kovov a rádioaktívnych častíc.
- Dlhá životnosť s minimálnou potrebou údržby.
- Efektívny odpeňovací systém pre optimálne výsledky.
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Profesionálne zariadenie určené na premytie, umývanie alebo kefové škrabanie rôznych druhov zeleniny (zemiaky, mrkva, červená repa a pod.) na báze rotujúcich kefových valcov. Vhodné na samostatné použitie alebo v kombinácii s nožovou škrabkou pre vyššiu efektivitu.
- Možnosť použitia mäkkých alebo tvrdých kief podľa typu produktu
- Kompaktné rozmery – jednoduché čistenie a presun
- Vhodné aj na nízkotlakové umývanie vodou
- Možnosť inštalácie koliesok pre jednoduchú manipuláciu
- Materiály vhodné pre potravinárske prostredie
- Výrobná kapacita: 300 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1
- Napätie: 230 V/ 380-400V
Stroj určený na automatické umývanie a sterilizáciu fliaš, pohárov a plechoviek pomocou trojsekčného procesu. Oplach, čistenie a následná sterilizácia suchou parou zabezpečujú hygienickú pripravenosť obalov na plnenie.
- Vysoký výkon až 6000 pohárov/hodinu
- Vhodné pre potravinársky, nápojový a farmaceutický priemysel.
- Sterilizácia suchou parou zabezpečuje hygienickú čistotu bez chemikálií.
- Možnosť rozšírenia o dopravník na poháre a otočný výstupný stôl (doplnkové vybavenie)
- Výrobná kapacita: 6000 ks/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Stroj na umývanie a mletie ovocia a zeleniny je určený na umývanie, prepravu a mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním.
Cena závisí od vášho produktu a výrobnej kapacity. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
- Úspora času a nákladov vďaka kombinovanému umývaniu a mletiu v jednom zariadení.
- Vysoká účinnosť pri čistení a spracovaní rôznych druhov ovocia a zeleniny.
- Zachovanie integrity produktov – bez poškodenia kôstok a semienok.
- Komplexné riešenie pre predspracovanie surovín pred ďalšími výrobnými krokmi.
- Výrobná kapacita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
