Misturador com fundo cónico VCM
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Adequado para a homogeneização (trituração, mistura, emulsificação, distribuição uniforme dos componentes ao longo do volume) de emulsões fluidas, viscosas e espessas, com o objetivo de obter formulações multicomponentes altamente dispersas e resistentes a partir de líquidos ou ingredientes secos difíceis de misturar.
O processo de mistura é efectuado com estes equipamentos:
- misturador vertical/ horizontal
- tanques de armazenamento
- Misturador vertical
O movimento em espiral em torno do circuito gera um fluxo contínuo da mistura do centro para baixo. A misturadora industrial proporciona, assim, uma qualidade inigualável. O parafuso misturador bidirecional na parte inferior garante a saída total do produto.
Misturador horizontal com dois eixos - dispositivo de alta qualidade e eficiência, adequado para mistura contínua, inclui sistemas de medição e controlo adequados para funcionamento contínuo, o movimento de dois eixos agitadores contra-rotativos proporciona um intenso movimento vertical e horizontal da mistura. O design é de baixa manutenção, inclui estação CIP integrada - limpeza de tubos, plataforma adicional para misturador, plataforma para dosagem (permite uma dosagem precisa).
O misturador é um recipiente cilíndrico fechado. Todas as partes em contacto com o produto são feitas de aço inoxidável. Procedimento: As partes coloidais e rígidas da mistura entram nos orifícios situados na parte superior do dispositivo. Em seguida, o produto é misturado de forma contínua e completa. O agitador está posicionado a cerca de 9 mm e acima do fundo do tanque a uma distância de 5 mm.
O dispositivo permite-lhe evitar a aglomeração, que ocorre frequentemente quando se mistura. Isto permite-lhe produzir melhores produtos, uma vez que a homogeneidade é preservada.
O dispositivo pode ser utilizado para misturar substâncias mutuamente insolúveis, bem como misturas de pós sólidos e misturas de componentes mutuamente solúveis.
Áreas de utilização:
- Indústria alimentar
- Indústria cosmética
- Indústria farmacêutica
- Indústria química
- Indústria da construção civil
Benefícios:
- A misturadora está equipada com um sistema de limpeza CIP tipo anel, pelo que a limpeza do equipamento ocorre de forma rápida e eficiente.
- O equipamento é fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar de alta qualidade AISI 304, AISI 316
- Tempo de descarga reduzido e descarga óptima dos resíduos
- Higiene - elimina o perigo de o produto ser contaminado com lubrificantes ou similares
- Limpeza extremamente simples.
A pedido do cliente, podem ser incluídas as seguintes opções:
- produção em conformidade com as normas GMP
- suporte de elevação do equipamento para facilitar a manutenção do homogeneizador
- conjunto completo com o conversor de frequência de rotação para aumento da velocidade de rotação de um rotor
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
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Os misturadores de barril são utilizados para misturar uma vasta gama de produtos soltos e granulados num contentor de transporte/barril. Os modelos de misturadores disponíveis são adequados para os seguintes volumes:
ConMix 20 - bidões standard de 20-30 litros com um diâmetro de 316 mm, altura da estrutura do quadro ajustável
ConMix 75 - barris standard de 48-65 litros com um diâmetro de 400 mm, altura ajustável da estrutura do quadro
- É possível utilizar recipientes normais para alimentos com capacidade entre 20 e 65 litros
- Controlo fácil através de um conversor de frequência como painel de controlo autónomo
- Funcionamento seguro graças a uma barra de proteção com um sensor de posição
- Potência do motor, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
Batedeira em aço inoxidável para carne e massa.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,75 1,1
- Princípio de operação: Modo em lotes
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O misturador alimentar em forma de Y contém um recipiente duplo com um ângulo de 90°. Este sistema de mistura foi concebido para misturar, pré-misturar componentes líquidos, viscosos, secos e a granel para obter misturas homogéneas.
- Forma especial concebida para produtos frágeis que podem partir-se quando expostos à força centrífuga
- Mistura eficaz de produtos com diferentes componentes para obter uma estrutura homogénea rapidamente e com um consumo mínimo de energia
- Mistura suave e tombamento devido a trajectórias aleatórias complexas do movimento do produto
- Instalação compacta
- Fácil manutenção e elevado nível de segurança - barra de segurança com sensor de posição
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,75
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A misturadora de duplo parafuso com dois eixos horizontais foi concebida para misturar e amassar intensivamente massas, bem como chocolate, bombons e outros produtos semelhantes com viscosidade média ou elevada.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2
- País de origem: Eslováquia
- Peso: 281 kg
- Volume: 500l
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- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 400l
- Voltagem: 380-400V
Uma misturadora profissional para a produção de maionese, molhos, sopas e outros produtos homogeneizados. O preço depende da sua capacidade de produção, bem como dos requisitos tecnológicos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 200l
- Potência total, kW: 6
O misturador MakMix de 50 litros é um misturador universal para misturar, bater e amassar diversas soluções e misturas. Equipado com um dispositivo de mistura facilmente removível e um sistema de inclinação da cuba de trabalho.
- A mistura por gravidade, 40% mais eficiente, é possível devido à capacidade de ajustar o ângulo de inclinação do recipiente de trabalho.
- Design simples e conveniente para manutenção - instalação compacta.
- Estrutura de suporte independente em aço inoxidável.
- Tampa facilmente removível com dispositivo de mistura.
- Pequena saliência alongada especial - bocal na borda do recipiente de trabalho para uma drenagem e descarga convenientes do produto.
- Ângulo de inclinação para descarga - 110 graus.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,25/ 0,37
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 50l/ 100l
- Stirrer speed, rpm: 18
Uma chaleira de cozedura e um misturador a vácuo para desarejar periódico de produtos como maionese, ketchup, vários molhos, cremes, géis e pastas. É uma das modificações de um reactor a vácuo e de um evaporador a vácuo. A presença de um sistema de vácuo permite criar vácuo após o processo de cozedura e realizar a aspiração (desaeração) para remover bolhas de ar com potenciais contaminantes e obter um produto com uma estrutura mais densa. Graças à aspiração, o produto tem uma vida útil prolongada, uma vez que os agentes patogénicos e micróbios contidos no seu interior são removidos juntamente com o ar.
- Design inclinado com mistura por gravidade, 30% mais eficiente que o normal
- 100% de esvaziamento do produto após o processamento devido à válvula de fundo
- Dispositivo de mistura amovível fácil de desmontar
- Possibilidade de ligação a uma estação CIP para limpeza e lavagem
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 100l
- Potência total, kW: 0,12
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
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Produção altamente eficiente de produtos farmacêuticos e cosméticos de alta viscosidade.
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O misturador de corte a vácuo de laboratório foi concebido para triturar, emulsionar e misturar uniformemente produtos alimentares, cosméticos e farmacêuticos, misturas químicas, com a adição de óleo, corantes, concentrados ou aromas líquidos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
Estas misturadoras de carne caracterizam-se pelo seu design moderno e pela construção robusta em aço inoxidável AISI 304.
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- Princípio de operação: Modo em lotes
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Caldeira de cozedura profissional com agitador para produtos particularmente espessos e viscosos. Uma excelente solução técnica para a produção de caramelos, xaropes e pastas de açúcar para adoçar. A fonte de aquecimento é selecionada em separado.
- A chaleira pode ser utilizada em todos os tipos de superfícies de cozedura, incluindo indução
- A versão básica possui raspadores de aço inoxidável autocompensadores e facilmente removíveis
- Velocidade do agitador ajustável: 0–35 rpm (versão básica), intervalo recomendado de 10–25 rpm.
- Motor industrial trifásico profissional
- O agitador é ligado de forma independente através de um comando à distância com proteção IP66, ligado à caldeira através de conectores de aperto rápido
- A unidade pode ser ligada a uma rede de 220-230 volts mesmo com um motor trifásico!
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,25/ 0,37
- Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Tampa com agitador automático para tachos de aço inoxidável de 40 cm, adequados para volumes de 50 e 100 litros. Um agitador automático permite-lhe misturar e agitar vários produtos, incluindo durante o processamento térmico. O tipo de dispositivo de mistura pode ser selecionado adicionalmente, dependendo do processo necessário.
- Motor industrial profissional monofásico para 220-230 Volts
- O controlo está localizado diretamente na caixa do motor ou no cabo de acionamento
- Instalação e fixação fáceis e simples da tampa no tabuleiro
- Adequado para recipientes normais de 40 cm com uma capacidade de 50 ou 100 litros
- A tampa e o agitador são feitos inteiramente de aço inoxidável
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,18/ 0,25
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Voltagem: 220-230V
O agitador para misturar e agitar diferentes tipos de mel é fornecido com um recipiente de aço inoxidável de 50 e 100 litros. Também pode ser utilizado para misturar o mel durante a floração, a pasteurização e a cristalização controlada (cremação).
- Acionamento elétrico potente e agitador reforçado para produtos espessos
- Controlo da temperatura para garantir que o mel não sobreaqueça acima dos 40 graus durante o processamento
- O dispositivo de mistura está igualmente equipado com raspadores de fluoroplástico
- Todos os materiais em contacto com o produto são feitos de aço inoxidável
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,18/ 0,25
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Misturador/homogeneizador de vácuo multifuncional para triturar, misturar e homogeneizar produtos para obter massas homogéneas.
- Revestimento incorporado para o fundo e as paredes do móvel.
- Facas de corte com um potente acionamento elétrico
- Design inclinado para misturar e picar eficazmente
- Circuito de circulação forçada (opcional)
- Vasta gama de opções
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 350l/ 650l
- Potência total, kW: 13/ 17
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
Batedeira de corte atmosférico com capacidade de 150l para produção média de produtos de confeitaria, chocolate, gelados, refeições prontas, queijo, batido de creme, puré de vegetais.
Para mais informações, envie-nos um pedido.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
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O complexo de equipamentos para a produção de maionese consiste em várias instalações para dosagem automática, mistura e obtenção de uma emulsão estável.
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- Material: Aço inoxidável
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- País de origem: Eslováquia
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O equipamento de dissolução de sal foi concebido para preparar marinadas de alta qualidade, salmouras com sal cristalino, bem como vários xaropes com a adição de intensificadores de sabor e essências em pequenas quantidades.
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