Инлайн гомогенизаторы Ultra Shear 5,5-15

Линия по производству маринадов представляет собой полуавтоматическую, полунепрерывную промышленную систему, предназначенную для производства жидких и полужидких пищевых смесей. Она объединяет механическую обработку, вакуумное смешивание, термообработку, фильтрацию и точное дозирование в единый технологический поток, обеспечивая стабильное и воспроизводимое производство.

Система предназначена для производства однородных маринадов, соусов и жидких приправ с контролируемой текстурой и составом.

• Полунепрерывная технологическая линия подходит для производства маринадов и аналогичных пищевых продуктов.
• Интегрированная гомогенизация, смешивание, нагрев, охлаждение, фильтрация и дозирование.
• Вакуумная обработка используется для улучшения структуры и стабильности продукта.
• Модульная система на основе профессиональных гомогенизирующих установок объемом 300 л и 600 л.
• Конфигурация может быть настроена в зависимости от индивидуальных производственных требований.

Гомогенизатор для производства взбитых сливок, мороженого и многого другого. Позволяет получать устойчивые жидкие эмульсии пищевых смесей.

• Гомогенизатор может устанавливаться прямо в емкость с продуктом
• Высокая производительность - всего за 8 минут возможно взбить до 60 л молочной смеси
• Окружная скорость ножей составляет 16 м/с

Гомогенизатор предназначен для гомогенизации, смешивания и дезинтеграции/ измельчения различных жидкостей и компонентов.

Гомогенизатор предназначен для эмульгирования жидких и вязких материалов в пищевой, химической и косметической промышленности. Его принцип работы основан на принципе ротор-статор.

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

Вакуумный миксер VMG SL 300 наклонной конструкции с встроенным гомогенизатором предназначен для обработки и изготовления широкого спектра жидких, пастообразных и вязких продуктов.

Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.

Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.

• Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
• Перемешивающее устройство с подвижными скребками
• Наклонная версия для удобной выгрузки
• Широкий спектр использования
• Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
• Компактная установка
• Большое количество опций на выбор

Многофункциональный вакуумный миксер/ гомогенизатор для измельчения, смешивания и гомогенизации продуктов и получения однородных масс.

• Встроенная рубашка дна и стенок установки
• Куттерные ножи с мощным электроприводом
• Наклонный дизайн для эффективного перемешивания и измельчения
• Принудительный циркуляционный контур (опция)
• Большой выбор опций

Гомогенизатор для меда — это оборудованию периодического действия по повышению однородности структуры и улучшению органолептических свойств продукта. Он обеспечивает однородную консистенцию и стабильную текстуру.

Гомогенизация — это технология переработки, которая делает мед текучим и однородным, а также для задержки роста кристаллов, отвечая так запросам производителей и потребителей. За счет особенности строения, размера и угла загиба роторного шнека достигается высокий уровень гомогенизации, что позволяет также сократить время переработки сырья.

• Высокий уровень гомогенизации, направленный на повышение стабильности, улучшение структуры меда, не меняя вкусовых свойств продукта
• Отсутствие мертвых зон и углов за счет наклонного дна как рабочей емкости, так и шнекового миксера
• Рабочая емкость оборудована рубашкой и встроенной водонагревательной системой
• Выпускной вентиль большого диаметра, установленный в самой нижней гидравлической точке

Модель VMG S-это эффективная и надежная вакуумная гомогенизирующая установка, предназначенная для производства широкого спектра жидких, кондитерских и вязких продуктов.

Универсальный гомогенизатор AHU представляет собой компактный проточный агрегат, предназначенный для эмульгирования, смешивания, гомогенизации и диспергирования жидких и полужидких продуктов. Он подходит для использования в пищевой промышленности, производстве косметики и химической промышленности для гомогенного измельчения частиц и получения однородной структуры продукта.

• Гомогенизатор AHU используется для приготовления гомогенных эмульсий, растворов и однородных, стабильных суспензий.
• Он обеспечивает эффективную обработку жидких и полужидких продуктов в пищевой, косметической, фармацевтической и химической промышленности.
• Оснащен 14-ступенчатым базовым двигателем YUMIX мощностью 2,2 кВт с возможностью регулировки расстояния между ротором и статором, с 9-позиционной конфигурацией конических зубьев.
• Встроенный контур рециркуляции помогает достичь желаемого размера частиц в циркуляционном контуре.

Стоимость указана за базовую версию установки без парогенератора.

Варочный котел Veggie Milk представляет собой установкy гидродинамической термоэкстракции веществ из зернобобовых и орехов для создания готовой суспензии - основы растительных напитков. 

• Эффективная и быстрая экстракция
• Частичная пастеризация за счет прямого впрыска пара
• Высокомощный донный гомогенизатор
• Гидродинамическое перемешивание
• Торцевое уплотнение вала гомогенизатора с открытой системой охлаждения
• Решетка безопасности на крышке люка для безопасной загрузки
• Секционный люк из оргстекла для визуального контроля

Высокоэффективное производство высоковязких фармацевтических и косметических продуктов.

Универсальный гомогенизатор объемом 300 л предназначен для интенсивного перемешивания, диспергирования и гомогенизации жидких, полужидких и вязких пищевых продуктов. Система оснащена мощным роторно-статорным гомогенизатором мощностью 11 кВт, который создает сильную внутреннюю циркуляцию продукта непосредственно внутри емкости, исключая необходимость во внешних контурах рециркуляции и значительно повышая эффективность обработки.

• Мощная роторно-статорная гомогенизирующая система мощностью 11 кВт
• Специальная система внутренней циркуляции продукта
• Наклонная конструкция емкости для гравитационного перемешивания и улучшенной выгрузки
• Внешняя рубашка для подачи горячей/холодной воды для термической обработки
• Смотровой люк из оргстекла с датчиком безопасности

Стоимость указана за базовую версию вакуумного реактора без опций, окончательная стоимость зависит от модификации.

Вакуумный гомогенизатор является идеальным решением для производства продуктов питания, например, майонеза, подходит и для косметической промышленности - производства зубной пасты. Данная версия гомогенизатора основывается на вакуумном реакторе с выносным гомогенизатором и внешним циркуляционным контуром, параметры которых выбираются в виде опций. 

• Наклонный дизайн вакуумного реактора - на 25% эффективнее перемешивание
• Усиленная рамная мешалка, легкоразборная, для густых и вязких продуктов
• Рубашка под теплоноситель дна и стенок рабочего реактора
• Вакуумный реактор способен выдержать вакуум до  -0,8 Бар

Стоимость указана за базовую комплектную версию установки с гомогенизатором

Установка для производства смесей для мороженого базируется на универсальном вакуумном реакторе с рубашкой под теплоноситель и многоступенчатым диспергатором/ гомогенизатором во внешнем циркуляционном контуре.

• Специальный тип перемешивающего устройства для легкой разборки и мойки
• Перереработка с минимальными потерями продукта
• Донный вентиль уже в базовой версии установки
• Многоступенчатый диспергатор для интенсивного смачивания и гомогенизации смеси в потоке
• Внешний циркуляционный контур с трехходовым вентилем для работы/ мойки оборудования
• Усиленный привод перемешивающего устройства для густых и вязких смесей
• Встроенный вакуумный насос