Пастеризатор для соков PFL

Пастеризатор, сыроварка, предназначенная для переработки молока, йогурта, фруктового сока или других жидкостей.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Конкурентная цена, отличные результаты приготовления пищи, пароварки, котлы для размещения в труднодоступных местах, где острые края или углы могут создать проблемы. У нас есть разные модификации котлов и пароварок.

Настольный электрический пастеризатор молока предназначен для контролируемой термической обработки молока и молочных продуктов на малых и средних молочных предприятиях. Оснащенный встроенной системой нагрева, миксером с электроприводом и гигиеническим выпускным клапаном. Установка обеспечивает равномерную медленную пастеризацию молока при температуре около 60-65 С ° в течение 30 минут. Такой режим является оптимальным вариантом для сыроделия в домашних условиях или на небольших производствах.

• Доступен в версиях на 50 л, 100 л и 150 л.
• Рубашечный нагрев и встроенная водонагревательная система
• Непрерывное перемешивание с помощью перемешивающего устройства
• Нижний выпускной клапан большого диаметра для гигиеничного и быстрого опорожнения
• Съемная крышка смесителя с защитной решеткой
• Компактная настольная конструкция

MAK Milk пастеризатор - это двухслойный котел периодического действия объемом 100 литров, предназначенный для нагрева и перемешивания молока, а также других жидких или полужидких молочных продуктов. В установке используется комбинированная система нагрева: прямого донного электронагрева мощностью 6,5 кВт, передающего тепло через многослойное («сэндвич») дно, и мягкого косвенного воздушного нагрева по всей цилиндрической поверхности рабочей емкости. Специальная конструкция двухслойного котла значительно снижает теплопотери и повышает безопасность обслуживания для оператора. 

• Перемешивающее устройство со скребками дна и стенки рабочей емкости, обеспечивающее непрерывное движение продукта по нагреваемым поверхностям
• Система сменных насадок, позволяющая производить быструю замену скребков на нож для резки сырного сгустка (опция)
• Доступны варианты с ручным шестиступенчатым управлением нагревом или с цифровым ПИД-регулятором температуры, таймером и регулировкой скорости перемешивания

Разница между пастеризатором молока и пастеризатором йогурта заключается в том, что пастеризатор йогурта оснащен съемной ручкой со съемной большой мешалкой и секционной крышкой.

Предназначен для переработки: частичной декристаллизации и пастеризации меда предварительно подогретого до температуры 30-35 градусов.

Сыродельный котел применяется в молочной промышленности для выработки сырного зерна при производстве натуральных твердых, полутвердых, и мягких сыров, и других сырных и творожных продуктов. Сыроизготовитель оснащен специальным ножом-мешалкой (лира) для нарезки сырного сгустка. Подходит как для малых, так и для крупных производств. Также в этой сыродельной ванне можно пастеризовать различные молочные продукты, производить йогурт, творог кефир, ряженку, варенец, сметану.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Электрический пастеризатор идеально подходит для термической обработки различных фруктов, в том числе яблок, груш, ежевики, клубники, черники, бузины, смородины, моркови, зелени, айвы, свеклы, облепихи, ягод рябины, лука.