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machine for flaking chocolate
Macchina per la fioccatura del cioccolato / Macinatore di cioccolato CHS
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Macchina per la fioccatura del cioccolato / Macinatore di cioccolato CHS
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Macchina per la fioccatura del cioccolato / Macinatore di cioccolato CHS

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Macchina per la scagliatura del cioccolato per differenziare automaticamente due blocchi di cioccolato di copertura ogni volta. Le scaglie vengono raccolte in contenitori di plastica per alimenti. La macchina viene fornita con due contenitori di plastica.

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Macchina per la scagliatura del cioccolato

Offriamo una moderna macchina sfogliatrice conforme alle attuali normative alimentari e di sicurezza. Questo, in combinazione con la massima attenzione alla facilità d'uso e alla manutenzione, rende la sfogliatrice per cioccolato estremamente adatta a ogni laboratorio. La macchina è dotata di un assortimento di coltelli che consente di scegliere da soli la dimensione ideale delle scaglie di cioccolato.

Macchina per differenziare automaticamente due blocchi di couverture ogni volta. Le scaglie vengono raccolte in contenitori di plastica per alimenti. La macchina viene fornita con due contenitori di plastica.

SPECIFICHE TECNICHE

Macchina per la scagliatura del cioccolato - dimensioni

  • Altezza 983 mm
  • Lunghezza 954 mm
  • Larghezza 561 mm (con chiatta 598 mm)
  • Peso 165 kg

Dimensioni dei recipienti:

  • Altezza 322 mm
  • Lunghezza 598 mm
  • Larghezza 400
  • Contenuto 64,5 litri

Collegamento elettrico: Standard = Mono 240V - 50 / 60Hz (altre tensioni su richiesta)

Tensione di controllo: 24 V CC

La macchina contiene 2 motori, uno per il coltello e uno per il carrello. (Entrambi sono protetti termicamente)

La potenza totale della macchina = 0,60kW.

Ritorno automatico

Si ferma automaticamente alla fine

Tempo di produzione: 30 kg / ora

Sicurezza: Quando si apre il coperchio, si rimuove il contenitore o si preme l'arresto di emergenza, la macchina si arresta immediatamente.

La macchina è dotata di 4 ruote frenate

Il coltello standard è assemblato e incluso. Per ottenere scaglie di lunghezza diversa, sono disponibili coltelli personalizzati.

Fornito con 2 prese di plastica.

Macchina per la scagliatura del cioccolato completamente in acciaio inox in UE.

Questo dispositivo ha un livello di rumore inferiore a 70 decibel.

Conformità alle norme di sicurezza e alle ispezioni