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Tritacarne / Mulino RGD

6.900,00 €
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Il macinino è utilizzato per macinare sia carne fresca che prodotti alimentari, come formaggio, frutta.

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Il tritacarne è utilizzato per macinare sia carne fresca che alimenti, come formaggio e frutta. È destinato all'uso in piccoli impianti di lavorazione della carne, mense, cucine di catering, ecc.

La carne preparata e non congelata viene versata nella tramoggia, da dove viene trasportata per mezzo di una coclea alla gola, in cui gli utensili di taglio la schiacciano in base allo spessore dei dischi di taglio. Dalla gola, la carne viene spinta verso i contenitori preparati.

meat grinder

Offriamo 2 tritacarne di diversa capacità:

1. GRINDER 105

Specifiche::

  • Potenza installata [kW]: 4
  • Diametro dell'acceleratore [mm]: 105
  • Efficienza [kg/h]: 800
  • Peso [kg]: 250
  • Struttura in acciaio inox 1 pretaglio,
  • 2 lame di taglio,
  • 2 dischi di scarico
  • Velocità costante
  • Alimentazione (V/hz): 3x400/50

2. GRINDER 130meat grinder

Specifiche:

  • Potenza installata [kW]: 11
  • dimensione della tramoggia [L]: 90
  • Efficienza [kg/h]: 2000
  • Un set di dischi per culto con diametro: 3,5,8,10,14,20
  • Peso [kg]: 550
  • Struttura in acciaio inox 1 pretaglio,
  • 2 lame di taglio,
  • 2 dischi di scarico
  • Velocità costante
  • Alimentazione (V/hz): 3x400/50