Tritacarne
Il tritacarne industriale è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare. Il kit comprende vari accessori, come l'accessorio per salsicce e l'accessorio con due lame incrociate. La produttività del tritacarne è di circa 120 kg di carne macinata all'ora.
- Compatto
- Professionale
- Con piedini in gomma antiscivolo
- Alloggiamento in acciaio inox
Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.
Oltre a lavorare la carne, si può usare per preparare salsicce o ripieni. È adatto anche per tritare noci o verdure, consentendo di utilizzarlo per la preparazione di un gran numero di piatti in qualsiasi cucina professionale.
Questo tritacarne migliora l'esperienza di lavorazione della carne, fornendo carne macinata e tritabile di qualità superiore.
Vantaggi:
- Potente tritacarne professionale.
- Corpo e vassoio in acciaio inox.
- Ingranaggio a vite senza fine e anello a vite in acciaio inox.
- Coltelli e piastre in acciaio temprato.
- L'elemento di lavoro può essere rimosso con un solo movimento.
- Con 2 impostazioni di velocità: avanti e indietro.
- Dimensioni del vassoio: L215 x P325 x H45 mm.
- Diametro del disco levigato: 70 mm.
- Interruttore di protezione del motore.
- Si regge su quattro piedini in gomma per garantire la stabilità.
- Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie.
Versione base
La confezione standard comprende: 1 spintore, 1 insaccatore - Ø 20 mm, 2 coltelli a croce, piastra di macinazione da 6 mm, piastra di macinazione da 8 mm e un tritacarne professionale per tritare 120 kg di carne all'ora.
Specifiche tecniche:
- Peso netto: 22 kg
- Produttività: massimo 120 kg/ora
- Dimensioni della ciotola: B21,5 x P32,5 x H4,5 cm
- Dimensioni della macchina: B24 x P41 x H41cm
- Diametro di ingresso (senza vassoio): 5,5 cm
- Diametro di uscita: 7 cm
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
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Il prezzo è indicato per la versione base dell'installazione senza palline.
Il mulino è progettato per la macinazione meccanica di materie prime per la produzione di cioccolato, burro di noci e per ottenere una struttura cremosa e omogenea del prodotto con una dimensione della frazione fino a 20 micron.
- Installazione compatta su una struttura autoportante
- Manutenzione semplice e conveniente
- Coperchio in plexiglas per l'ispezione visiva
- Dispositivo di agitazione rimovibile
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 5l
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 380-400V
Questa macchina per la produzione di polvere è realizzata in acciaio inossidabile. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inox 304 per motivi di salute e sicurezza.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
I mulini a sfere sono utilizzati per la produzione di una massa di cioccolato, di vari tipi di glasse di cioccolato, di paste di noci e cioccolato (come la Nutella) e di prodotti simili.
Offriamo mulini a sfere di diverse capacità, dai mulini da laboratorio ai mulini industriali, a prezzi vantaggiosi e con la massima qualità, che producono un cioccolato eccezionale.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
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Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
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Per un preventivo, inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi (opzione per il mulino per colloidi 132)
Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com
Il mulino miscelatore per frutta, interamente realizzato in acciaio inox AISI 304, è adatto per frutta, verdura e per molti altri prodotti come mele, pere, carote, limoni e altri; facile da usare, alta produttività. Può essere fornito con uno o più setacci (vagli o crivelli).
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
- Capacity: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Engine power, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volume della tramoggia, l: 30/ 60/ 100
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Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
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Potete inviarci una richiesta all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Funzionamento semplice e facile
- Regolazione del taglio a tre punti
- Possibilità di produrre burri di noci sia cremosi che croccanti
- Design compatto
- Prestazioni elevate
- Capacity: 180-240 kg/h
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
Mulino per la macinazione continua di carne e ingredienti come semi, piccole ossa e cartilagini che sono indesiderati nel prodotto finale.
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- Manutenzione semplice
- Struttura di supporto
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- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 5,5
- Principle of operation: Continuous mode
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- Volume della tramoggia, l: 30
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