Tritacarne
Il tritacarne industriale è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare. Il kit comprende vari accessori, come l'accessorio per salsicce e l'accessorio con due lame incrociate. La produttività del tritacarne è di circa 120 kg di carne macinata all'ora.
- Compatto
- Professionale
- Con piedini in gomma antiscivolo
- Alloggiamento in acciaio inox
Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.
Oltre a lavorare la carne, si può usare per preparare salsicce o ripieni. È adatto anche per tritare noci o verdure, consentendo di utilizzarlo per la preparazione di un gran numero di piatti in qualsiasi cucina professionale.
Questo tritacarne migliora l'esperienza di lavorazione della carne, fornendo carne macinata e tritabile di qualità superiore.
Vantaggi:
- Potente tritacarne professionale.
- Corpo e vassoio in acciaio inox.
- Ingranaggio a vite senza fine e anello a vite in acciaio inox.
- Coltelli e piastre in acciaio temprato.
- L'elemento di lavoro può essere rimosso con un solo movimento.
- Con 2 impostazioni di velocità : avanti e indietro.
- Dimensioni del vassoio: L215 x P325 x H45 mm.
- Diametro del disco levigato: 70 mm.
- Interruttore di protezione del motore.
- Si regge su quattro piedini in gomma per garantire la stabilità .
- Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie.
Versione base
La confezione standard comprende: 1 spintore, 1 insaccatore - Ø 20 mm, 2 coltelli a croce, piastra di macinazione da 6 mm, piastra di macinazione da 8 mm e un tritacarne professionale per tritare 120 kg di carne all'ora.
Specifiche tecniche:
- Peso netto: 22 kg
- Produttività : massimo 120 kg/ora
- Dimensioni della ciotola: B21,5 x P32,5 x H4,5 cm
- Dimensioni della macchina: B24 x P41 x H41cm
- Diametro di ingresso (senza vassoio): 5,5 cm
- Diametro di uscita: 7 cm
- Produttività : 120 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Modalità operativa: Automatica
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Potenza totale, kW: 0,75
- Tensione: 220-230V
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Il miscelatore è progettato per miscelare grandi quantità .
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 1,5 / 2,2
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Volume: 80l/ 140l
- Tensione: 380-400V
La linea di produzione di polpette comprende un'insaccatrice, una macchina automatica per la produzione di polpette e un'impastatrice. Il prezzo dipende dalla vostra capacità produttiva.
- Produttività : 15 000
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 220-230V
Il macinino è utilizzato per macinare sia carne fresca che prodotti alimentari, come formaggio, frutta.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 380-400V
La macchina è adatta a formare polpette di carne macinata, pollame, pesce, patate, vegetariane e vegane. Il prezzo dipende dalle specifiche del prodotto e dalla capacità produttiva.
- Produttività : 800 kg/h/
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Larghezza dell'area di lavoro: 600 mm
- Tensione: 380-400V
Il frantoio viene utilizzato per schiacciare frutti come le bacche prima della pressatura. Il prezzo dipende dalla vostra produzione. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
- Produttività : 3000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Il mulino miscelatore per frutta, interamente realizzato in acciaio inox AISI 304, è adatto per frutta, verdura e per molti altri prodotti come mele, pere, carote, limoni e altri; facile da usare, alta produttività . Può essere fornito con uno o più setacci (vagli o crivelli).
- Produttività : 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Potenza del motore, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volume della tramoggia, l: 30/ 60/ 100
Il mulino è progettato per macinare frutta o verdura intera prima di un'ulteriore lavorazione. Il prezzo dipende dal frutto scelto e dalla capacità produttiva.
Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
- Produttività : 6000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Il mulino per pasta di pistacchio è un mulino colloidale. Il suo principio di funzionamento si basa sulla macinazione dei pistacchi tra un rotore e uno statore per ottenere particelle di dimensioni colloidali.
La pasta di pistacchio ottenuta con questo tipo di mulino ha una consistenza fine e uniforme, un gusto e un aroma naturali.
Vantaggi:
- Facile da usare
- Alta produttivitÃ
- Dimensioni compatte
- Impostazioni di regolazione flessibili
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 3
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- Dimensione di macinazione regolabile
- Manutenzione semplice
- Struttura di supporto
- Tramoggia di grande capacitÃ
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 5,5
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 380-400V
- Volume della tramoggia, l: 30
Il macinino è utilizzato per macinare sia carne fresca che prodotti alimentari, come formaggio, frutta.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 380-400V
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: Slovacchia
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- Produttività : 30 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tensione: 220-230V
Si tratta di un'apparecchiatura altamente efficiente progettata per la macinazione fine e l'omogeneizzazione di prodotti solidi. Grazie al suo design unico e all'alta velocità , il mulino garantisce una miscelazione e una frantumazione fine delle particelle, rendendolo indispensabile in diversi settori industriali.
- Design compatto - installazione da tavolo
- Possibilità di utilizzare diversi modelli di alimentatori
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
- Tensione: 220-230V