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Il dispositivo può essere utilizzato da solo o con una pelatrice a coltello compatta. La combinazione del loro utilizzo dipende dal grado di contaminazione del prodotto.
La produttività può aumentare se utilizzata insieme a un pelapatate a coltello. È possibile utilizzare l'apparecchiatura per il prelavaggio, il lavaggio o la pelatura delle verdure (utilizzando il principio della spazzola dura).
Caratteristiche generali:
- Si possono utilizzare diverse spazzole: spazzole morbide per lavare i prodotti, spazzole più dure per sbucciare.
- Grazie alle sue dimensioni compatte, la macchina è facile da pulire
- È possibile utilizzare acqua a bassa pressione
- Può essere dotato di ruote e fissato per un facile trasporto (opzionale).
- I materiali utilizzati sono adatti all'industria alimentare.
Parametri tecnici del dispositivo:
- Produttività 300 - 500 kg / h
- Carico fino a 50 kg
- Ciclo preliminare del prodotto 3 - 5 min
- Perdita di peso del prodotto 0-15%
- Compreso il coperchio superiore Sì
- Collegamento elettrico 220 V / 400 V, 50-60 Hz
- Potenza del motore 1.000 W
- Dimensioni 850 x 920 x 1150 mm
- Peso 130 kg
- Produttività : 300 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 1
- Tensione: 230 V/ 380-400V
Migliorate il processo di pulizia con il CIP-53, una stazione mobile progettata per la sterilizzazione e l'igienizzazione completa di recipienti e tubazioni. Ideale per i birrifici e l'industria alimentare, questo sistema completo con tre serbatoi da 50 o 100 litri garantisce una pulizia efficiente dei serbatoi di fermentazione e stoccaggio, offre il controllo digitale della temperatura e la neutralizzazione.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tensione: 380-400V
Questa macchina consente il lavaggio e il risciacquo sterile con vapore secco di barattoli e bicchieri prima di riempirli di prodotto.
- Produttività : 6000 psc/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
CIP-52: Clean-In-Place - Macchina per la pulizia e la disinfezione di recipienti e tubature in birrerie e altri impianti di trasformazione alimentare con due serbatoi da 50 litri.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: EU
Questa macchina è adatta al lavaggio di frutta e verdura fresca. Offriamo 2 diverse capacità .
- Produttività : 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,55/ 0,75
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 380-400V
Linea di produzione semiautomatica per il lavaggio e la distruzione delle mele. Capacità approssimativa di 1000 kg/h.
- Produttività : 1000 kg/h/
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Unità di lavaggio e asciugatura universale compatta, progettata per il lavaggio delicato ed efficace di frutta e verdura. Il sistema combina il lavaggio a vortice regolabile con l'asciugatura centrifuga, consentendo un'efficace rimozione di sporco, polvere e acqua in pochi minuti. Costruita interamente in acciaio inossidabile per uso alimentare, garantisce un funzionamento igienico e una facile pulizia. Ideale per ristoranti, hotel, cucine di catering e piccole aziende di trasformazione alimentare.
- Efficiente processo combinato di lavaggio e asciugatura: ciclo completo in meno di 5 minuti
- Intensità di lavaggio regolabile per prodotti delicati o consistenti
- Cestello forato in acciaio inossidabile per una pulizia accurata e una lunga durata
- Centrifuga integrata per una rapida rimozione dell'acqua e una maggiore durata di conservazione del prodotto
- Design compatto e facile da pulire, con bassi consumi di acqua ed energia
- Produttività : 800 psc/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Modalità operativa: Semi-automatica
Il Clean-in-place (CIP) è un metodo di pulizia e disinfezione delle superfici interne di tubi, contenitori, serbatoi d'acqua, nonché di apparecchiature industriali, filtri, relativi raccordi e altri accessori, senza necessità di smontaggio.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Volume: 2x50 l/ 2x100 l/
La lavatrice-macinatrice è progettata per lavare, trasportare e macinare frutta o verdura intera prima di un'ulteriore lavorazione. Il prezzo dipende dal prodotto e dalla capacità produttiva. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
- Produttività : 3000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Le nostre lavacontenitori a tunnel sono progettate per lavare diversi tipi di contenitori in plastica.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza di riscaldamento, kW: 15/ 20
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 380-400V
CIP-302: Cleaning-In-Place - Macchina per la pulizia e la disinfezione di recipienti e tubature in birrerie e altri impianti di trasformazione alimentare con due serbatoi da 300 litri.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: EU
Stazione CIP CIP-101 Con una capacità utile di 1×100 litri, è utilizzata per la pulizia, la sanificazione e la sterilizzazione di recipienti e tubi in un birrificio. Questo tipo di stazione CIP è consigliato per la pulizia e la sanificazione di serbatoi da 0 a 4000 litri.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: EU
Macchina per il lavaggio e il riempimento di fusti e barili di birra, sidro, vino e altre bevande.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,75
- Modalità operativa: Manuale
- Tensione: 220-230V 380-400V
La lavatrice, la decorticatrice e il separatore di grano sono utilizzati per la preparazione del grano alla macinazione. Il prezzo dipende dalla capacità di produzione.
- Produttività : 1500 kg/h/
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
Il raffreddatore a tamburo rotante è progettato per un efficiente preraffreddamento, l'arresto del processo di cottura e il raffreddamento di alimenti bolliti, sbollentati, fritti, cotti al forno o trattati termicamente. Il tamburo rotante perforato garantisce un raffreddamento uniforme insieme all'alimentazione idrica aggiuntiva.
- Raffreddamento uniforme
- Velocità del tamburo regolabile
- Realizzato interamente in acciaio inossidabile
- Adatto a un'ampia gamma di prodotti alimentari
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Potenza totale, kW: 1,1
Offriamo un'ampia gamma di apparecchiature di lavaggio adatte a diversi prodotti alimentari, che garantiscono una pulizia ottimale e preparano la frutta e la verdura per la successiva fase di lavorazione.
- Produttività : 2000 kg/h 3000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: EU