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Burriera BCH

0,00 €
Volume, l
Quantity

Macchina sfornatrice industriale disponibile in due capacità. Produzione semplice di burro.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Le zangole per burro sono costruite in acciaio inossidabile. La macchina è destinata alla produzione di burro dalla panna (il metodo tradizionale di zangolatura periodica della panna ad alto contenuto di grassi).

Due modelli disponibili: tipo flutter (volume geometrico 70 L) o tipo bench (volume geometrico 30 L) Disponibile con alimentazione monofase o trifase (solo per il modello 70 L), dotata di interruttore inverter.

Caratteristiche tecniche:

BCH 70

  • la macchina contiene: motoriduttore, sportello, foro di ispezione, supporto in acciaio inox
  • Piena capacità (volume geometrico), L: 70
  • Capacità della crema, L: 25
  • circa: 8-10 kg di burro per ciclo)

BCH 30

  • Piena capacità (volume geometrico), L: 30
  • Capacità della crema, L: 10