Powered by Smartsupp
Filtruj według
Cena
Producenci
Filtruj
Instalacja do produkcji wina bezalkoholowego
Przetestowaliśmy nową instalację próżniową, która wyprodukowała doskonałe wino bezalkoholowe.
Nowy film na naszym kanale YouTube
Suszenie żywności przy użyciu przemysłowej suszarki
Nowy artykuł na naszym blogu
Proces ekstrakcji i zagęszczania w warunkach próżniowych stosowany w przetwórstwie żywności
Nowy sklep internetowy Gastroprocessor
Niedawno otworzyliśmy nasz nowy sklep internetowy gastroprocessor.com
Nowy 150-litrowy kocioł do produktów lepkich
Nowy kocioł do gotowania o dużej pojemności do mieszania gęstych produktów, takich jak syropy, karmel i pasta cukrowa.
Wysyłka linii produkcyjnej mleka skondensowanego
Niedawno wysłaliśmy linię produkcyjną mleka skondensowanego do Turkmenistanu.
Test kotła do gotowania – pasta cukrowa
Wgraliśmy nowy film pokazujący produkcję pasty cukrowej w naszym kotle do gotowania
Test młyna koloidalnego – pasta migdałowa
Niedawno testowaliśmy nasz mały młyn koloidalny na migdałach.
Zobacz wszystkie wiadomości

Atmosferyczne

Profesjonalny kocioł do gotowania z mieszadłem do szczególnie gęstych i lepkich produktów. Doskonałe rozwiązanie techniczne do produkcji karmelu, syropów i masy cukrowej do cukrowania.

  • Kocioł można stosować na wszystkich rodzajach powierzchni do gotowania, w tym indukcyjnych
  • Podstawowa wersja ma łatwo wyjmowane, samonastawne skrobaki ze stali nierdzewnej
  • Wysoki moment obrotowy mieszadła wynoszący 14-18 obrotów na minutę
  • Profesjonalny silnik przemysłowy 3-fazowy
  • Mieszanie włącza się niezależnie za pomocą pilota o stopniu ochrony IP66, podłączonego do kotła za pomocą szybkozłączek
  • Urządzenie można podłączyć do sieci 220-230 V nawet przy użyciu silnika 3-fazowego!
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,25/ 0,37
  • Objętość: 50l/ 100l
  • Napięcie: 220-230V

Uniwersalny czajnik do gotowania z wbudowanym mikserem, używany do mieszania i gotowania wszelkiego rodzaju żywności, emulsji kosmetycznych, kremów, past cukrowych i wielu innych.

  • Łatwo zdejmowane, samoregulujące się skrobaki
  • Czujnik otwarcia pokrywy do bezpiecznej konserwacji mieszadła
  • Higieniczny czujnik temperatury dla produktu
  • Zawór wylotowy o dużej średnicy
  • Bezpieczny wylot pary na górze pokrywy bojlera
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,18/ 0,25
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Napięcie: 220-230V
  • Zawór wylotowy, cale: 6/4

Uniwersalny 50-litrowy mieszalnik Mak Mix, dzięki łatwo demontowalnemu mieszadłu i systemowi przechylania misy roboczej, to uniwersalny mieszalnik do mieszania, mieszania i zagniatania różnych roztworów i mieszanek.

  • Mieszanie grawitacyjne, które jest o 40% bardziej wydajne, jest możliwe dzięki możliwości regulacji kąta nachylenia pojemnika roboczego.
  • Prosta i wygodna konstrukcja do konserwacji – kompaktowy montaż.
  • Niezależna konstrukcja nośna ze stali nierdzewnej.
  • Łatwo demontowana pokrywa z mieszadłem.
  • Specjalny, niewielki, wydłużony wypust – wylew na krawędzi pojemnika roboczego – ułatwia opróżnianie i wyładunek produktu.
  • Kąt nachylenia do wyładunku – 110 stopni.
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 50l

Kompleks urządzeń do produkcji majonezu składa się z kilku instalacji do automatycznego dozowania, mieszania i uzyskiwania stabilnej emulsji.

  • Kompaktowa konstrukcja, oferująca wygodną i prostą obsługę w ograniczonej przestrzeni.
  • Ekonomiczne rozwiązanie do automatycznego dozowania bez ponoszenia wysokich kosztów automatyzacji.
  • Szeroki zakres dodatkowych opcji modułowych.
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Moc całkowita, kW: 13,5
  • Napięcie: 380-400V

Sprzęt do mieszania wieloskładnikowych mieszanek produktów, takich jak sałatki warzywne z różnymi dressingami, w tym gęstymi i lepkimi, takimi jak majonez, gęsta śmietana i inne podobne sosy.

  • Hydrauliczny system przechylania jest zawarty w wersji podstawowej
  • Elementy sterujące znajdują się bezpośrednio na konstrukcji nośnej ramy
  • Mimośrodowo przesunięty wał roboczy do obracania/pochylania zbiornika roboczego
  • Niska wysokość załadunku
  • Instalacja jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Tryb pracy: Półautomatyczna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 600l/ 1000l

Mieszalniki składają się z dwuściennego cylindrycznego zbiornika ze stali nierdzewnej z otworem spustowym i zaworem motylkowym o średnicy 50 cm. Wnęka jest wypełniona wodą, która jest podgrzewana przez elektryczny termostat oporowy. Miód jest mieszany przez łopatki o profilu śruby okrętowej, o regulowanej wysokości wzdłuż ukośnego wału.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 100 kg / 250 kg/ 600 kg/ 1000 kg/ 2000 kg

Maszyna do okresowego powlekania/przyprawiania bębnowego jest przeznaczona do nasycania i nasycania różnorodnych produktów aromatami smakowymi, witaminami i różnymi dodatkami smakowymi. Jest wykorzystywana w produkcji przekąsek, chipsów, płatków śniadaniowych i orzechów, oferując szeroką gamę dodatków smakowych.

  • Mechaniczny system przechylania misy roboczej z punktami mocowania w pozycjach pośrednich
  • Specjalne perforowane ostrza do delikatnego obracania produktu
  • Wydajny napęd obrotowy bębna
  • W całości wykonany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej AISI304
  • Łatwe sterowanie za pomocą falownika (opcja): regulacja prędkości i rewers
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 100l
  • Moc całkowita, kW: 0,55

Homogenizator do produkcji bitej śmietany, lodów i wielu innych. Pozwala uzyskać stabilne płynne emulsje mieszanek spożywczych.

  • Homogenizator można zainstalować bezpośrednio w pojemniku z produktem
  • Wysoka wydajność - w ciągu zaledwie 8 minut można ubić do 60 litrów mieszanki mlecznej.
  • Prędkość obwodowa noży wynosi 16 m/s
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,37/ 2,2
  • Kraj pochodzenia: EU
  • Napięcie: 380-400V

Mieszadło łopatkowe jest przeznaczone do szybkiego i precyzyjnego mieszania masy mięsnej w zakładach przetwórstwa mięsnego. Może być również używany do mieszania produktów takich jak przyprawy lub herbata.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000

To kocioł grzewczy o pojemności 400 l, oferujemy kotły komercyjne o różnej pojemności.

  • Ogrzewanie: Elektrycznością
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc grzewcza, kW: 25
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
  • Objętość: 400l
  • Napięcie: 380-400V
MIESZALNIKI

Ta mieszarka jest przeznaczona do mieszania kiszonej kapusty z marchewką, burakami, solą, przyprawami, a także do mieszania sałatek, kimchi itp.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 2,2
  • Objętość: 300l/ 600l/
Mieszarka bębnowa
Out of stock

Maszyna do powlekania jest przeznaczona do jednolitego nakładania, impregnacji mieszanki olejów i tłuszczów, barwników i aromatów, enzymów, witamin i innych dodatków, różnych produktów o wysokim poziomie higieny.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 2,2
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Waga: 281 kg
  • Objętość: 500l

Te miksery do mięsa charakteryzują się nowoczesnym wzornictwem i wytrzymałą konstrukcją ze stali nierdzewnej AISI 304.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/

Mikser do makaronu SIPM jest przeznaczony do średnich operacji komercyjnych, idealny do średnich restauracji do produkcji wszelkiego rodzaju makaronów, takich jak spaghetti, makaron taglia, cannelloni, macaroni, conchiglie, rigatoni, penne i wiele innych. Cena obejmuje obcinarkę do makaronu.

  • Wydajność: 8,4 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,75
MIESZALNIKI

Mieszalnik do żywności w kształcie litery Y zawiera podwójne naczynie o kącie wierzchołkowym 90°. Ten system mieszania jest przeznaczony do mieszania, wstępnego mieszania płynnych, lepkich, suchych i sypkich składników w celu uzyskania jednorodnych mieszanin.

  • Specjalny kształt zaprojektowany dla delikatnych produktów, które mogą pęknąć pod wpływem siły odśrodkowej.
  • Skuteczne mieszanie produktów z różnymi składnikami w celu uzyskania jednorodnej struktury szybko i przy minimalnym zużyciu energii.
  • Delikatne mieszanie i bębnowanie dzięki złożonym, losowym trajektoriom ruchu produktu
  • Kompaktowa instalacja
  • Łatwa konserwacja i wysoki poziom bezpieczeństwa - listwa bezpieczeństwa z czujnikiem położenia
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,75
  • Objętość: 150l
Y mikser 150
Out of stock

Atmosferyczny mikser tnący o pojemności 150 l do średniej wielkości produkcji słodyczy, czekolady, lodów, dań gotowych, serów, kremów smoothie, przecierów warzywnych.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 150l

Młynek służy do mielenia zarówno świeżego mięsa, jak i produktów spożywczych, takich jak ser, owoce.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Napięcie: 380-400V
SPRZĘT DO GOTOWANIA

Okrągły garnek do gotowania łączy w sobie zalety gotowania z automatycznym mieszaniem. Zaprojektowany dla branży gastronomicznej, kuchni szkolnych, restauracyjnych lub przemysłu spożywczego. Pojemność waha się od 100 l do 500 l. Dostępne opcje ogrzewania to gotowanie na parze lub pośrednie ogrzewanie elektryczne.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l

Mieszalnik do ciasta jest urządzeniem mieszającym typu wsadowego, pracującym w przeciwnym kierunku, do produkcji szerokiej gamy dyspersji i emulsji o różnej lepkości.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 100l/ 200l
SPRZĘT DO GOTOWANIA

Uchylny garnek atmosferyczny przeznaczony jest do jednorodnego gotowania i mieszania sosów, smoothie, dżemów, past do smarowania, zup, makaronów, jogurtów, lodów, deserów twarogowych, musów, mas cukierniczych, kremów cukierniczych, nadzień do słodyczy, gofrów, bułek, czekolady, pierników, ciastek, babeczek, bułek, pastili, pianek, bez, pianek marshmallows, ciasta parzonego, biszkoptów.

Aby uzyskać wycenę, wyślij nam zapytanie.

  • Ogrzewanie: Elektrycznością Parą
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 300l
  • Napięcie: 380-400V
  • Geometric volume: 330
  • Dimensions, mm: 1700x1030x1500

Mieszarka dwuślimakowa z dwoma poziomymi wałami jest przeznaczona do intensywnego mieszania i wyrabiania ciasta, a także czekolady, pralin i innych podobnych produktów o średniej lub wysokiej lepkości.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 2,2
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Waga: 281 kg
  • Objętość: 500l

Mieszalnik łopatkowy Z-Sigma Arm przeznaczony jest do intensywnego mieszania, mieszania, ugniatania i uplastyczniania produktów o wysokiej i bardzo wysokiej lepkości, takich jak baza gumy do żucia, sztywne ciasto o niskiej zawartości wody, masa toffi, baza mydlana, kleje.

  • Podwójne ostrze w kształcie litery Z
  • Bardzo duża siła ścinająca
  • Minimalna szczelina między ostrzami Z a pojemnikiem roboczym
  • Niezależny napęd elektryczny dla każdego ostrza
  • Elektryczne przechylanie w celu automatycznego rozładunku do 180 stopni
  • Mieszalnik wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością AISI304
  • Możliwość wyboru strony przechylania i rozładunku
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
  • Napięcie: 380-400V

Mieszalnik bębnowy NDM + został zaprojektowany do dokładnego mieszania przy zachowaniu struktury produktów sypkich bez martwych stref oraz przy stosunkowo niskim zużyciu i krótkim czasie mieszania. Stworzony do mieszania produktów takich jak kawa, herbata, odżywki i suplementy, żywność dla niemowląt i wiele innych.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 1000l

Regulowany mieszalnik przemysłowy AA50 jest przeznaczony do wydajnego, wysokowydajnego mieszania produktów płynnych, lepkich i pastowatych, a także do dyspergowania suchych składników (pigmentów, barwników i innych materiałów) w ciekłym medium w celu uzyskania wysoce zdyspergowanych zawiesin, emulsji i past.

  • Materiał: Stal nierdzewna

Wolnostojący mikser ze stali nierdzewnej do mięsa i ciasta.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,75 1,1
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 40 60l/ 80l/ 120l

Nadaje się do mieszania niewielkiej ilości ciasta lub mięsa, a także innych gęstych mediów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,55
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 10l/ 20l

Mikser jest przeznaczony do mieszania dużych ilości.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 1,5 / 2,2
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
  • Objętość: 80l/ 140l
  • Napięcie: 380-400V

Urządzenie do rozpuszczania soli jest przeznaczone do przygotowywania wysokiej jakości marynat, solanek z solą krystaliczną, a także różnych syropów z dodatkiem wzmacniaczy smaku i esencji w małych ilościach.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 200l/ 250l/

Mieszalniki beczkowe są używane do mieszania szerokiej gamy produktów sypkich i granulowanych w pojemnikach transportowych/beczkach. Dostępne modele mieszalników są odpowiednie dla następujących objętości:

ConMix 20 - 20-30 litrowe standardowe bębny o średnicy 316 mm, regulowana wysokość konstrukcji ramy

ConMix 75 - 48-65 litrowe standardowe beczki o średnicy 400 mm, regulowana wysokość konstrukcji ramy

  • Możliwe jest użycie standardowych pojemników na żywność o pojemności od 20 do 65 litrów.
  • Łatwe sterowanie za pomocą przetwornicy częstotliwości jako samodzielnego panelu sterowania
  • Bezpieczna praca dzięki pałąkowi z czujnikiem położenia
  • Moc silnika, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
  • Objętość: 20l/ 75/ 100l

Mieszalniki bębnowe NORMIT są przeznaczone do dokładnego mieszania produktów takich jak mieszanki paszowe dla zwierząt, preparaty dla niemowląt, żywność dla niemowląt, koncentraty i dodatki do żywności, suplementy sportowe i odżywki, kawa, herbata, farmaceutyki i produkty chemiczne.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l

Profesjonalny mikser do produkcji majonezu, sosów, zup i innych produktów homogenizowanych. Cena zależy od zdolności produkcyjnej oraz wymagań technologicznych.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 100l/ 200l
  • Moc całkowita, kW: 6

Obrotowa jednostka bębnowa przeznaczona do ciągłego powlekania i przyprawiania, a także nasycania produktów przyprawami i dodatkami smakowymi, wykorzystywana na liniach produkcyjnych chipsów, przekąsek i różnych półproduktów.

  • Regulacja kąta nachylenia bębna
  • Higieniczna konstrukcja i wykonanie: wewnętrzna powierzchnia bębna polerowana na lustro
  • Różne opcje ostrzy do delikatnego obracania produktu (opcjonalnie)
  • Dozowniki do aromatów suchych i mokrych (opcjonalnie)
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Moc całkowita, kW: 0,25
  • Napięcie: 380-400V

Stosowany w przemyśle chemicznym, budowlanym, kosmetycznym i spożywczym.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Waga: 85
  • Objętość: 50l
  • Napięcie: 380-400V

Prowadzenie różnych procesów produkcyjnych, takich jak cięcie, mieszanie, kruszenie, rafinacja i emulgowanie różnych rodzajów produktów w jednym urządzeniu.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Waga: 359 kg
  • Objętość: 150l

Zbiornik mieszający ACM jest przeznaczony do wydajnego chłodzenia, podgrzewania, temperowania i przechowywania majonezu, śmietany, czekolady, oleju i podobnych produktów po ich wyprodukowaniu.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy

Domowy kocioł do produkcji sera to proste i kompaktowe rozwiązanie do produkcji domowych serów bezpośrednio w kuchni lub do produkcji żywności na małą skalę, może być również używany jako jednostka laboratoryjna do testowania nowych receptur sera w fabrykach przemysłowych. Jednostka jest przeznaczona do przetwarzania mleka i produkcji różnych serów i produktów na bazie sera.

  • Opcje wyboru ogrzewania elektrycznego lub gazowego (opcje dodatkowe)
  • Specjalne mieszadło do automatycznego mieszania, które zapobiega ewentualnemu przypaleniu mleka
  • Kontrola wizualna podczas pracy dzięki specjalnej siatce bezpieczeństwa na górnej sekcji otwieranej włazu
  • Szybkozłączka z mieszadłem do łatwego rozładowywania produktu lub czyszczenia urządzenia

Możesz również wybrać wersję kotła do gotowania z termometrem i zaworem wylotowym, dzięki czemu nadaje się również do pasteryzacji mleka.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,12 0,18/ 0,25
  • Objętość: 50l/ 100l/ 150l
  • Napięcie: 220-230V

Pokrywka z automatycznym mieszadłem do garnków ze stali nierdzewnej o średnicy 40 cm, odpowiednich do pojemności 50 i 100 litrów. Automatyczne mieszadło umożliwia mieszanie różnych produktów, w tym podczas obróbki termicznej. Typ urządzenia mieszającego można dodatkowo wybrać w zależności od wymaganego procesu.

  • Profesjonalny jednofazowy silnik przemysłowy na napięcie 220-230 V
  • Element sterujący znajduje się bezpośrednio na obudowie silnika lub na kablu napędowym
  • Łatwa i prosta instalacja i mocowanie pokrywy na patelni
  • Nadaje się do standardowych garnków 40 cm o pojemności 50 lub 100 litrów.
  • Pokrywa i mieszadło wykonane są w całości ze stali nierdzewnej
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,18/ 0,25
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Napięcie: 220-230V

Mieszadło do mieszania różnych rodzajów miodu jest dostarczane z pojemnikiem ze stali nierdzewnej o pojemności 50 i 100 litrów. Może być również używane do mieszania miodu podczas kwitnienia, pasteryzacji i kontrolowanej krystalizacji (kremowania).

  • Mocny napęd elektryczny i wzmocnione mieszadło do gęstych produktów
  • Kontrola temperatury w celu zapewnienia, że miód nie przegrzeje się powyżej 40 stopni podczas przetwarzania.
  • Urządzenie mieszające jest również wyposażone w fluoroplastyczne skrobaki
  • Wszystkie materiały mające kontakt z produktem są wykonane ze stali nierdzewnej.
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,18/ 0,25
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Objętość: 50l/ 100l/ 150l
  • Napięcie: 220-230V

Uniwersalne naczynie do miksowania, ubijania i mieszania dowolnych produktów przy użyciu mieszadła łopatkowego pracującego z dużą prędkością.

  • Urządzenie mieszające w kształcie półksiężyca z trzema zaostrzonymi ostrzami (noże tnące)
  • Specjalny napęd o wysokiej prędkości
  • Dno typu sandwich do wszystkich rodzajów powierzchni grzewczych (elektryczność, gaz, indukcja).
  • Wydajność: 50l/ 100l
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,18/
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Kociołki do gotowania z serii Economy składają się z grubościennego pojemnika ze stali nierdzewnej z elektrycznym mieszadłem zamontowanym na szybko zdejmowanej górnej obudowie. Instalacja umożliwia mieszanie produktów podczas przetwarzania. Grube dno garnka umożliwia jego instalację na wszystkich rodzajach powierzchni grzewczych (kuchenka gazowa, indukcyjna lub elektryczna).

Wersja ekonomiczna jest zalecana do stosowania z produktami płynnymi o niskiej lepkości; jeśli konieczne jest przetwarzanie gęstych i lepkich produktów, oferujemy Wersja premium czajnika do gotowania.

  • Dno typu sandwich (wielowarstwowe) do użytku na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym indukcyjnych
  • Pokrywa z szybkozłączką i mieszadłem elektrycznym
  • Kratka bezpieczeństwa pod górnym włazem kadłuba - bezpieczna obsługa podczas mieszania
  • Możliwość kontroli wzrokowej przez kratkę bezpieczeństwa podczas przetwarzania
  • Bezpieczne ładowanie komponentów nawet podczas mieszania
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,12
  • Objętość: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Napięcie: 220-230V

Cena jest podana bez przetwornicy częstotliwości

Mieszalnik dwuślimakowy do szybkiego i intensywnego mieszania sypkich produktów stałych, takich jak granulaty, musli z różnymi dodatkami w proszku.

  • Ostrza mieszające poruszają się ostrożnie, dokładnie mieszając produkt
  • Tryb mieszania umożliwia cykliczne przesuwanie produktu po okręgu
  • Wysoka wydajność mieszania dzięki przeciwbieżnemu ruchowi 2 wałów
  • Kompaktowa konstrukcja
  • Możliwość zainstalowania skrobaków na każdym ostrzu (opcjonalnie)
  • Wzmocniony napęd, może być stosowany również do produktów nasyconych wilgocią
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 500l
  • Moc całkowita, kW: 3

Maselnica o pojemności 50 l i pojemności użytkowej 25 l do tradycyjnej produkcji masła ze śmietany.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 0,55
  • Geometric volume: 50 l
MIESZALNIKI

Przemysłowa maszyna do ubijania dostępna w dwóch pojemnościach. Prosta produkcja masła.

  • Geometric volume: 30 l/ 70 l
Maselniczka BCH
Out of stock

Mikser spiralny ze stałą dzieżą i elektronicznym panelem sterowania. Dostępny w różnych pojemnościach.

  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 60l/ 80l/ 120 l/ 160 l/ 200l/ 250 l
  • Napięcie: 380-400V
Mikser spiralny TXF
Out of stock

Przemysłowy mikser planetarny jest stosowany głównie w przemyśle cukierniczym. Dostępny w trzech różnych rozmiarach: 120, 140 i 170 L.

  • Moc silnika, kW: 5,5
  • Napięcie: 380-400V

Miksery planetarne są stosowane głównie w przemyśle cukierniczym. Oferowane są w trzech różnych pojemnościach.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 1,5 / 2,2
  • Zasada działania: Tryb wsadowy

Oferujemy szeroką gamę sprzętu gastronomicznego dla restauracji, stołówek i wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Cena zależy od wybranej opcji.

  • Ogrzewanie: Gazem Parą
  • Wydajność: 300 l 600 l 1000 l
  • Tryb pracy: Automatyczna
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna

Odpowiedni sprzęt mieszający do przetwarzania bębnowego zależy od właściwości produktów i dostępnego otworu bębna.

  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
  • Napięcie: 230 V/ 380-400V

Zbiornik mieszający KWS został zaprojektowany z myślą o wszechstronnych operacjach, w tym ogrzewaniu, chłodzeniu i mieszaniu produktów płynnych, przy maksymalnej temperaturze 60 °C.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Geometric volume: 100 l

Mieszalniki są starannie projektowane, konstruowane i testowane pod kątem różnorodnych zastosowań przemysłowych, które wymagają mieszania, mieszania dyspersyjnego, mieszania dystrybucyjnego i nie tylko.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Napięcie: 380-400V
  • Geometric volume: 500 l

Nowa konstrukcja uniwersalnej krajalnicy z mieszaniem grawitacyjnym służy do produkcji gęstych i pastowatych produktów. Krajalnica jest przeznaczona do przeprowadzania procesów produkcyjnych, takich jak cięcie, mieszanie, kruszenie i emulgowanie różnego rodzaju produktów do stanu płynnego. Dzięki wbudowanemu powielaczowi może być również wykorzystywana jako urządzenie do produkcji kremu miodowego lub sufletu miodowego.

  • Noże tnące z wydajnym napędem elektrycznym o mocy 11 kW
  • Ramowe urządzenie mieszające ze skrobakami fluoroplastycznymi
  • Czujnik otwarcia włazu dla bezpiecznej konserwacji
  • Luk z pleksiglasu do kontroli wizualnej
  • Duplikator cieczy termicznej wokół dna i ścian instalacji
  • Nachylona konstrukcja zapewnia wydajne mielenie, homogenizację i odprowadzanie gęstych i lepkich produktów.
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 300l
  • Moc całkowita, kW: 12
  • Napięcie: 380-400V

Mieszalnik dwuślimakowy z homogenizatorem to idealne rozwiązanie do produkcji serów śmietankowych, takich jak ser feta, o różnych smakach i przyprawach. Dzięki mechanicznej homogenizacji ser uzyskuje delikatną strukturę bez zmiany indywidualnych właściwości smakowych produktu. Służy do uplastyczniania, kremowania i zmiękczania masła, margaryny i innych tłuszczów.

  • Pojemny mieszalnik objętościowy o pojemności 50 l
  • Kompaktowa konstrukcja stołu dla wygodnej konserwacji operatora
  • Mocny niezależny napęd każdej śruby z rewersem
  • Łatwa konserwacja i czyszczenie urządzenia
  • Wydajność: 250 kg/h/ 1500 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Moc całkowita, kW: 3,5
  • Napięcie: 380-400V

Oferujemy różne rodzaje suszarek do różnych produktów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 2,2
  • Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Zbiornik jest przeznaczony do podgrzewania i mieszania czekolady, masła, margaryny, miodu i podobnych produktów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Młynek do ciągłego mielenia mięsa i składników, takich jak nasiona, małe kości i chrząstki, które są niepożądane w produkcie końcowym.

  • Moc silnika, kW: 3
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Napięcie: 380-400V

Przemysłowy sprzęt do mieszania i homogenizacji doskonale nadaje się dla małych i średnich przedsiębiorstw produkcyjnych zajmujących się przetwarzaniem żywności, kosmetyków i różnych chemikaliów.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość robocza: 300 l

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Mieszalnik ze stożkowym dnem o pojemności 400 litrów został zaprojektowany do wydajnego mieszania i płynnego opróżniania produktu. Jego stożkowy kształt kieruje zawartość w stronę dolnego wylotu, dzięki czemu idealnie nadaje się do przetwarzania grubszych lub gęstszych materiałów w środowisku o ciśnieniu atmosferycznym.

  • Ogrzewanie: Elektrycznością
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Objętość: 400l
  • Napięcie: 380-400V

Ten wszechstronny mikser planetarny to profesjonalny sprzęt kuchenny używany do mieszania, ugniatania i miksowania składników w różnych zastosowaniach kulinarnych. Charakteryzuje się unikalnym sposobem mieszania, w którym trzepaczka obraca się wokół własnej osi, jednocześnie obracając się wokół miski, zapewniając dokładne i spójne mieszanie składników.

Mieszalnik obrotowy ciągły to profesjonalne rozwiązanie do mieszania, mieszania proszków i materiałów sypkich.

  • Umożliwia precyzyjne dozowanie składników podczas ciągłego mieszania
  • Niskie zużycie energii przy dużych objętościach przetwarzania
  • Wykonany w całości ze stali nierdzewnej
  • Regulowany kąt nachylenia bębna roboczego
  • Specjalne ostrza do mieszania materiałów sypkich i kruchych
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Cena zależy od wybranych modyfikacji i konkretnych opcji

Mieszalnik pługowy jest często stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i chemicznym do mieszania i nasycania produktów proszkowych płynnymi mediami w celu uzyskania wysokiej jakości mieszanki.

  • Wysoka intensywność i jakość mieszania i mieszania
  • Krótki czas mieszania i wysoka wydajność
  • Gwarantowana powtarzalność i odtwarzalność partii produktów
  • Delikatne obchodzenie się z produktem dzięki specjalnym pługom urządzenia mieszającego
  • Duża liczba opcji do wyboru w celu dopasowania do określonego typu produktu
  • Uszczelki odpowietrzające
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb wsadowy
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Objętość: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
  • Napięcie: 380-400V
Proces ekstrakcji próżniowej i koncentracji w przetwórstwie żywności
Ekstrakcja i odparowanie próżniowe umożliwiają produkcję silnie skoncentrowanych ekstraktów z surowców wrażliwych na ciepło, aby zachować smak, aromat i bioaktywność w żywności, suplementach,...
Kremowanie miodu - zalety i technologia stojąca za tym
Kremowanie miodu metodą próżniową udoskonala teksturę, zapewniając gładką, jednolitą konsystencję, która pozostaje stabilna w czasie, jednocześnie zachowując naturalne enzymy, składniki odżywcze i...
Kocioł do gotowania sekcyjnego Cook & Chill
Zasada przetwarzania Cook & Chill łączy gotowanie i chłodzenie w jednym urządzeniu, co zapewnia bezpieczne przechowywanie żywności i zachowanie jej oryginalnego smaku, tekstury i jakości.
Wino bezalkoholowe - Nowy trend zdrowych napojów
Najskuteczniejszą i najszybszą metodą produkcji wina bezalkoholowego przy zachowaniu jego smaku i aromatu jest destylacja próżniowa.
Różnice między silnikami jednofazowymi i trójfazowymi
Każda maszyna do gotowania jest wyposażona w silnik. W niektórych urządzeniach można wybrać jeden z dwóch typów silnika - silnik jednofazowy lub trójfazowy. Ale bardzo często pojawia się pytanie,...
Zobacz wszystkie artykuły