Powered by Smartsupp
Filter op
Prijs
Производители
Фильтр
Unit voor de productie van alcoholvrije wijn
We hebben een nieuwe vacuümunit getest die uitstekende alcoholvrije wijn produceerde.
Nieuwe video op ons YouTube-kanaal
Voedsel drogen met een industriële droogkast
Nieuw artikel in onze blog
Het proces van extractie en concentratie onder vacuüm dat wordt gebruikt in de voedselverwerking
Nieuwe online winkel Gastroprocessor
We hebben onlangs onze nieuwe online winkel gastroprocessor.com geopend
Nieuwe 150l ketel voor viskeuze producten
Nieuwe grote capaciteit kookketel voor het mengen van dikke producten zoals siropen, karamel en suikerpasta.
Verzending van een productielijn voor gecondenseerde melk
We hebben onlangs een productielijn voor gecondenseerde melk verscheept naar Turkmenistan.
Kookketel testen - Sugaringpasta
We hebben een nieuwe video geüpload waarin de productie van suikerpasta op onze kookketel wordt gedemonstreerd
Colloïdmolentest - amandelspijs
We hebben onlangs onze kleinschalige colloïdmolen getest op amandelen.
Bekijk alle nieuwsartikelen

Atmosferisch

Professionele kookketel met roerstaaf voor bijzonder dikke en stroperige producten. Een uitstekende technische oplossing voor de productie van karamel, siropen en suikerpasta voor het suikeren.

  • De ketel kan worden gebruikt op alle soorten kookoppervlakken, inclusief inductie
  • De basisversie heeft eenvoudig verwijderbare, zelfuitlijnende roestvrijstalen schrapers
  • Hoog koppel van de roerstaaf met 14-18 omwentelingen per minuut
  • Professionele 3-fasen industriële motor
  • De roerstaaf wordt onafhankelijk ingeschakeld met een afstandsbediening met IP66-bescherming, aangesloten op de ketel met behulp van snelkoppelingen
  • Het apparaat kan worden aangesloten op een 220-230 volt netwerk, zelfs met een 3-fasenmotor!
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,25/ 0,37
  • Volume: 50l/ 100l
  • Spanning: 220-230V

Universele kookketel met ingebouwde mixer, gebruikt voor het koken en roeren van allerlei soorten voedsel, cosmetische emulsies, crèmes, suikerpasta's en nog veel meer.

  • Gemakkelijk verwijderbare zelfinstellende schrapers
  • Sensor voor dekselopening voor veilig onderhoud van de roerder
  • Hygiënische temperatuursensor voor het product
  • Uitlaatklep met grote diameter
  • Veilige stoomuitlaat bovenop het keteldeksel
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Spanning: 220-230V
  • Uitlaatklep, inches: 6/4

De universele Mak Mix-menger van 50 liter is dankzij het eenvoudig te verwijderen mengmechanisme en het kantelsysteem van de mengkom een universele menger voor het mengen, roeren en kneden van diverse oplossingen en mengsels.

  • Zwaartekrachtmengen, dat 40% efficiënter is, is mogelijk dankzij de kantelhoek van de mengkom.
  • Eenvoudig en handig ontwerp voor onderhoud - compacte installatie
  • Onafhankelijke roestvrijstalen draagconstructie
  • Gemakkelijk afneembaar deksel met mengmechanisme
  • Speciaal klein, langwerpig uitsteeksel - schenktuit aan de rand van de mengkom voor gemakkelijk aftappen en lossen van het product
  • Kantelhoek voor lossen - 110 graden
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 50l

Het uitrustingscomplex voor de productie van mayonaise bestaat uit verschillende installaties voor automatisch doseren, mengen en het verkrijgen van een stabiele emulsie.

  • Compact ontwerp, voor een handige en eenvoudige bediening in een beperkte ruimte.
  • Rendabele oplossing voor automatisch doseren zonder hoge automatiseringskosten.
  • Een groot aantal extra modulaire opties.
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Totale vermogen, kW: 13,5
  • Spanning: 380-400V

Apparatuur voor het mengen van meercomponentenmengsels van producten, zoals groentesalades met verschillende dressings, inclusief dikke en stroperige dressings zoals mayonaise, dikke zure room en andere soortgelijke sauzen.

  • Hydraulisch kantelsysteem is inbegrepen in de basisversie
  • De bedieningselementen bevinden zich direct op de draagstructuur van het frame
  • Excentrisch verschoven werkas voor het draaien/kantelen van de werktank
  • Lage laadhoogte
  • De installatie is volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Bedrijfsmodus: Semi-automatisch
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 600l/ 1000l

De mengers bestaan uit een dubbelwandig cilindrisch roestvrijstalen vat met holte, met afvoergat en vlinderklep met een diameter van 50 cm. De holte is gevuld met water dat verwarmd wordt door een elektrische weerstandsthermostaat. De honing wordt gemengd door bladen met een scheepsschroefprofiel, die langs een schuine as in hoogte verstelbaar zijn.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 100 kg / 250 kg/ 600 kg/ 1000 kg/ 2000 kg
PANNING-, COATINGMACHINES

De periodieke trommelcoating/seasoning machine is ontworpen om diverse producten te verzadigen en te voorzien van smaakvolle aroma's, vitaminen en diverse smaakadditieven. De machine wordt gebruikt bij de productie van snacks, chips, ontbijtgranen en noten en biedt een breed scala aan smaakverbeteringen.

  • Mechanisch systeem voor het kantelen van de werkbak met bevestigingspunten in tussenposities
  • Speciale geperforeerde messen voor voorzichtig draaien van het product
  • Krachtige trommelaandrijving
  • Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304
  • Eenvoudige bediening via een omvormer (optioneel): snelheidsregeling en omkeren
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l
  • Totale vermogen, kW: 0,55
HOMOGENISATOREN

Homogenisator voor de productie van slagroom, ijs en nog veel meer. Hiermee kunt u stabiele vloeibare emulsies van voedselmengsels verkrijgen.

  • De homogenisator kan direct in de container met het product worden geïnstalleerd.
  • Hoge productiviteit - in slechts 8 minuten kunt u tot 60 liter melkmengsel opkloppen.
  • De omtreksnelheid van de messen is 16 m/s
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,37/ 2,2
  • Land van herkomst: EU
  • Spanning: 380-400V

Het type peddelmenger is ontworpen voor snel en nauwkeurig mengen voor de productie van vleesmassa in vleesverwerkende fabrieken. Kan ook gebruikt worden voor het mengen van producten zoals kruiden of thee.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000

Dit is een verwarmingsketel met een capaciteit van 400 l. Wij bieden commerciële kookketels met verschillende capaciteiten aan.

  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Verwarmingsvermogen, kW: 25
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Apparatuursoort: Individuele machine
  • Volume: 400l
  • Spanning: 380-400V

Deze mengmachine is bedoeld voor het mengen van zuurkool met wortelen, bieten, zout, kruiden, ook voor het mengen van salades, kimchi enz.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 2,2
  • Volume: 300l/ 600l/
Trommelmengmachine
Out of stock
PANNING-, COATINGMACHINES

De coatingmachine is ontworpen voor het gelijkmatig aanbrengen, impregneren van olie- en vetmengsels, kleurstoffen en smaakstoffen, enzymen, vitaminen en andere additieven, diverse producten met een hoog hygiëneniveau.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 2,2
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Gewicht: 281 kg
  • Volume: 500l

Deze vleesmixers worden gekenmerkt door hun moderne ontwerp en sterke AISI 304 roestvrijstalen constructie.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/

De SIPM 10 liter pastamixer is ontworpen voor middelgrote commerciële toepassingen, ideaal voor middelgrote restaurants om allerlei soorten pasta te maken, zoals spaghetti, taglia pasta, cannelloni, macaroni, conchiglie, rigatoni, penne en vele andere. De prijs is inclusief een pastasnijder.

  • Productiviteit: 8,4 kg/h
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,75

De Y-vormige voedselmixer bevat een dubbel vat met een apexhoek van 90°. Dit mengsysteem is ontworpen voor het mengen, voormengen van vloeibare, viskeuze, droge en bulkcomponenten om homogene mengsels te verkrijgen.

  • Speciale vorm ontworpen voor breekbare producten die kunnen breken wanneer ze worden blootgesteld aan centrifugale kracht
  • Effectief mengen van producten met verschillende componenten om snel en met minimaal energieverbruik een homogene structuur te verkrijgen
  • Zacht mengen en tuimelen door complexe willekeurige trajecten van productbeweging
  • Compacte installatie
  • Eenvoudig onderhoud en hoge mate van veiligheid - veiligheidsstang met een positiesensor
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,75
  • Volume: 150l
Y menger 150L
Out of stock

Atmosferische cuttermenger met een capaciteit van 150l voor middelgrote productie van zoetwaren, chocolade, ijs, kant-en-klaarmaaltijden, kaas, roomsmoothie, groentepuree.

Stuur ons een verzoek voor meer informatie.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 150l
MOLENS, MAALMACHINES

De molen wordt gebruikt voor het malen van zowel vers vlees als voedingsmiddelen, zoals kaas en fruit.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Spanning: 380-400V

Ronde kookpan combineert de voordelen van koken met automatisch mengen. Ontworpen voor de cateringindustrie, schoolkeukens, restaurantkeukens of levensmiddelenindustrie. De capaciteit varieert van 100 l tot 500 l. De beschikbare verwarmingsopties zijn - stoomkoken of indirecte elektrische verwarming.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l

De deegmenger is een batch mengtoestel, dat in tegengestelde richting werkt, om een breed assortiment dispersies en emulsies met verschillende viscositeit te produceren.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l/ 200l

De kantelbare atmosferische kookplaat is ontworpen voor het homogeen koken en mengen van sauzen, smoothies, jam, broodbeleg, soepen, pasta, yoghurt, ijs, kwarktoetjes, mousse, luchtige banketbakkersmassa's, banketbakkersroom, vullingen voor snoep, wafels, broodjes, chocolade, ontbijtkoek, koekjes, muffins, broodjes, pastila, marshmallows, schuimpjes, marshmallows, gebrouwen deeg, biscuitgebak.

Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave.

  • Verwarming: Elektriciteit Stoom
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 300l
  • Spanning: 380-400V
  • Geometric volume: 330
  • Dimensions, mm: 1700x1030x1500

De tweeschroefsmenger met twee horizontale assen is ontworpen voor intensief mengen en kneden van deeg, chocolade, pralines en andere soortgelijke producten met een gemiddelde of hoge viscositeit.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 2,2
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Gewicht: 281 kg
  • Volume: 500l

De Z-Sigma Arm paddle mixer is ontworpen voor intensief mengen, roeren, kneden en plastificeren van producten met een hoge en zeer hoge viscositeit, zoals kauwgombasis, stijf deeg met een laag watergehalte, toffee massa, zeepbasis, lijmen.

  • Dubbele Z-vormige mes
  • Zeer hoge schuifkracht
  • Minimale opening tussen z-messen en de werkcontainer
  • Onafhankelijke elektrische aandrijving voor elk mes
  • Elektrische kanteling voor automatisch lossen tot 180 graden
  • De mixer is volledig gemaakt van roestvrij staal AISI304 van voedingskwaliteit
  • Mogelijkheid om de kant van kantelen en lossen te kiezen
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
  • Spanning: 380-400V

De NDM + trommelmenger is ontworpen voor grondig mengen met behoud van de structuur van losse producten zonder dode zones en met een relatief laag verbruik en korte mengtijd. Gemaakt voor het mengen van producten zoals koffie, thee, voedingsstoffen en supplementen, babyvoeding en vele andere.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 1000l

De AA50 instelbare industriële menger is ontworpen voor efficiënt, hoogwaardig mengen van vloeibare, viskeuze en pasteuze producten, en voor het dispergeren van droge ingrediënten (pigmenten, kleurstoffen en andere materialen) in een vloeibaar medium om sterk gedispergeerde suspensies, emulsies en pasta's te verkrijgen.

  • Materiaal: Roestvrij staal

Vrijstaande mixer van roestvrij staal voor vlees en deeg.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,75 1,1
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 40 60l/ 80l/ 120l

Geschikt voor het mengen van een kleine hoeveelheid deeg of vlees en andere dikke media.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,55
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 10l/ 20l

De mixer is ontworpen voor het mengen van grote hoeveelheden deeg en vleesmengsels.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 1,5 / 2,2
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Apparatuursoort: Individuele machine
  • Volume: 80l/ 140l
  • Spanning: 380-400V
OPLOSMIDDEL

De zoutoplosser is ontworpen voor het bereiden van hoogwaardige marinades, pekels met kristalzout en diverse siropen waaraan smaakversterkers en essences in kleine hoeveelheden worden toegevoegd.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 200l/ 250l/
Zoutoplosser PS
Out of stock

Vatmengers worden gebruikt voor het mengen van een breed scala aan losse en korrelvormige producten in een verzend-/vatcontainer. De beschikbare mixermodellen zijn geschikt voor de volgende volumes:

ConMix 20 - 20-30 liter standaard vaten met een diameter van 316 mm, instelbare frameconstructiehoogte

ConMix 75 - 48-65 liter standaard vaten met een diameter van 400 mm, instelbare frameconstructiehoogte

  • Het is mogelijk om standaard voedselcontainers van 20-65 liter te gebruiken
  • Eenvoudige besturing via een frequentieomvormer als stand-alone bedieningspaneel
  • Veilige bediening dankzij een rolbeugel met positiesensor
  • Motorvermogen, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
  • Volume: 20l/ 75/ 100l

De NORMIT trommelmengers zijn ontworpen voor het grondig mengen van producten zoals gecombineerde voeding voor dieren, zuigelingenvoeding, babyvoeding, voedingsconcentraten en -additieven, sportsupplementen en voedingsstoffen, koffie, thee, farmaceutische en chemische producten.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Trommelmenger NDM
Out of stock

Een professionele mixer voor de productie van mayonaise, sauzen, soepen en andere gehomogeniseerde producten. De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit en van de technologische vereisten.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l/ 200l
  • Totale vermogen, kW: 6
PANNING-, COATINGMACHINES

Een roterende trommel die ontworpen is voor het continu coaten en kruiden van producten en voor het verzadigen met specerijen en smaakadditieven, gebruikt in productielijnen voor chips, snacks en diverse halffabrikaten.

  • De kantelhoek van de trommel aanpassen
  • Hygiënisch ontwerp en uitvoering: spiegelgepolijste binnenkant van de trommel
  • Diverse mesopties om het product voorzichtig te draaien (optioneel)
  • Dispensers voor droge en natte smaakstoffen (optioneel)
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Totale vermogen, kW: 0,25
  • Spanning: 380-400V

Gebruikt in de chemische, bouw-, cosmetica- of voedingsmiddelenindustrie.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Gewicht: 85
  • Volume: 50l
  • Spanning: 380-400V

Het uitvoeren van verschillende productieprocessen zoals snijden, mengen, pletten, raffineren en emulgeren van verschillende soorten producten in één enkele eenheid.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Gewicht: 359 kg
  • Volume: 150l

ACM mengtank is bedoeld voor het efficiënt koelen, verwarmen, temperen en opslaan van mayonaise, zure room, chocolade, olie en soortgelijke producten na hun productie.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus

De thuis kaasmaak unit is een eenvoudige en compacte oplossing voor het produceren van zelfgemaakte kazen in uw keuken of voor kleinschalige voedselproductie, het kan ook worden gebruikt als een laboratorium unit voor het testen van nieuwe kaasrecepten in industriële fabrieken. De unit is ontworpen voor het verwerken van melk en het produceren van verschillende kazen en op kaas gebaseerde producten.

  • Opties om te kiezen voor elektrische of gasverwarming (extra opties)
  • Speciale roerder voor automatisch mengen, die mogelijke verbranding van melk voorkomt
  • Visuele controle tijdens gebruik dankzij een speciaal veiligheidsrooster op het bovenste sectionele openingsluik
  • Snelsluitdeksel met een roerder voor eenvoudig lossen van het product of schoonmaken van de unit

U kunt ook kiezen voor een versie van de kookketel met een thermometer en een uitlaatklep, waardoor deze ook geschikt is voor melkpasteurisatie.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,12 0,18/ 0,25
  • Volume: 50l/ 100l/ 150l
  • Spanning: 220-230V

Deksel met automatische roerder voor roestvrijstalen 40 cm potten, geschikt voor volumes van 50 en 100 liter. Met een automatische roerder kunt u verschillende producten mengen en roeren, ook tijdens thermische verwerking. Het type mengapparaat kan extra worden geselecteerd, afhankelijk van het vereiste proces.

  • Professionele industriële eenfasemotor voor 220-230 volt
  • De bediening bevindt zich direct op de motorbehuizing of op de aandrijfkabel.
  • Eenvoudige en eenvoudige installatie en bevestiging van het deksel op de pan
  • Geschikt voor standaard 40 cm potten met een inhoud van 50 of 100 liter
  • Het deksel en de roerstaaf zijn volledig gemaakt van roestvrij staal
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Spanning: 220-230V

De roerder voor het mengen en roeren van verschillende soorten honing wordt geleverd met een roestvrijstalen reservoir van 50 en 100 liter. Hij kan ook gebruikt worden voor het mengen van honing tijdens het bloeien, pasteuriseren en gecontroleerd kristalliseren (creamen).

  • Krachtige elektrische aandrijving en versterkte roerder voor dikke producten
  • Temperatuurregeling om ervoor te zorgen dat de honing tijdens het verwerken niet oververhit raakt boven 40 graden
  • Het mengapparaat is ook uitgerust met fluorkunststof schrapers
  • Alle materialen die in contact komen met het product zijn gemaakt van roestvrij staal
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Volume: 50l/ 100l/ 150l
  • Spanning: 220-230V

Een universeel vat voor het mengen, opkloppen en roeren van producten met behulp van een mesmengapparaat dat op hoge snelheden werkt.

  • Halvemaanvormig mengapparaat met drie geslepen messen (snijmessen)
  • Speciale hoge snelheidsaandrijving
  • Sandwichbodem voor alle soorten verwarmingsoppervlakken (elektriciteit, gas, inductie).
  • Productiviteit: 50l/ 100l
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,18/
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije

De Economy serie kookketels bestaat uit een dikwandige roestvrijstalen container met een elektrische mixer die op de snelkoppeling van de bovenste behuizing is gemonteerd. Met deze installatie kunt u producten mengen en roeren tijdens de verwerking. Dankzij de dikke bodem kan de kookpot op alle soorten verwarmingsoppervlakken (gas, inductie of elektrisch fornuis) geïnstalleerd worden.

De Economy-versie wordt aanbevolen voor gebruik met vloeibare producten met een lage viscositeit; als dikke en viskeuze producten verwerkt moeten worden, bieden wij de Premium versie van de kookketel.

  • Sandwichbodem (meerlaags) voor gebruik op alle soorten kookplaten, inclusief inductie
  • Snelsluitend deksel met elektrische roerstaaf
  • Veiligheidsrooster onder het bovenste rompluik - veilig hanteren tijdens het roeren
  • Mogelijkheid tot visuele inspectie door het veiligheidsrooster tijdens de verwerking
  • Veilig laden van componenten, zelfs tijdens het mengen
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,12
  • Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Spanning: 220-230V

De prijs wordt aangegeven zonder de frequentieomvormer

Een menger met dubbele schroef voor snel en intensief mengen, roeren van vaste bulkproducten, zoals granulaat, muesli met diverse poedertoevoegingen.

  • De mengbladen bewegen voorzichtig terwijl u het product grondig mengt
  • Met de mengmodus kunt u het product cyclisch in een cirkel bewegen.
  • Hoge mengefficiëntie dankzij de tegengestelde beweging van de 2 assen
  • Compact ontwerp
  • Mogelijkheid om schrapers op elk blad te installeren (optioneel)
  • Versterkte aandrijving, kan ook worden gebruikt voor producten die verzadigd zijn met vocht
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 500l
  • Totale vermogen, kW: 3

Boterbrander met een volume van 50 L en een bruikbaar volume van 25 L voor de traditionele productie van boter uit room.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 0,55
  • Geometric volume: 50 l

Industriële karnenmachine verkrijgbaar in twee capaciteiten. Eenvoudige productie van boter.

  • Geometric volume: 30 l/ 70 l
Boterbrander BCH
Out of stock

Een spiraalmenger met een vaste kom en een elektronisch bedieningspaneel. Verkrijgbaar in verschillende capaciteiten.

  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 60l/ 80l/ 120 l/ 160 l/ 200l/ 250 l
  • Spanning: 380-400V
Spiraalmenger TXF
Out of stock

De industriële planetaire mixer wordt voornamelijk gebruikt in de banketindustrie. Verkrijgbaar in drie verschillende maten: 120, 140 en 170 L.

  • Motorvermogen, kW: 5,5
  • Spanning: 380-400V

Planetaire mengers worden voornamelijk gebruikt in de zoetwarenindustrie. Aangeboden in drie verschillende capaciteiten.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 1,5 / 2,2
  • Werkingsprincipe: Batchmodus

Wij bieden een breed scala aan cateringapparatuur voor restaurants, kantines en allerlei etenswarenzaken. De prijs is afhankelijk van de gekozen optie.

  • Verwarming: Gas Stoom
  • Productiviteit: 300 l 600 l 1000 l
  • Bedrijfsmodus: Automatisch
  • Apparatuursoort: Individuele machine

De geschikte menginrichting voor trommelverwerking hangt af van de eigenschappen van de producten en van de beschikbare trommelopening.

  • Apparatuursoort: Individuele machine
  • Spanning: 220 V/ 380-400V
Vatmenger 200 L
Out of stock

Het KWS-mengvat is ontworpen voor veelzijdige bewerkingen, waaronder verwarmen, koelen en mengen van vloeibare producten, met een maximale temperatuur van 60 °C.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Apparatuursoort: Individuele machine
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Geometric volume: 100 l

Mengers worden zorgvuldig ontworpen, gebouwd en getest om een verscheidenheid aan industriële toepassingen aan te kunnen die mengen, dispergeren, distributief mengen en nog veel meer vereisen.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Spanning: 380-400V
  • Geometric volume: 500 l

Het nieuwe ontwerp van de universele cutter met zwaartekrachtmenging wordt gebruikt voor de productie van dikke en pasteuze producten. De cutter is ontworpen voor het uitvoeren van productieprocessen zoals snijden, mengen, pletten en emulgeren van verschillende soorten producten tot een vloeibare toestand. Dankzij de ingebouwde duplicator kan hij ook gebruikt worden als apparaat voor de productie van crèmehoning of crèmehoningsoufflé.

  • Snijmessen met een krachtige 11 kW elektrische aandrijving
  • Frame-mengapparaat met fluoroplastische schrapers
  • Sensor voor openen luik voor veilig onderhoud
  • Plexiglas luik voor visuele inspectie
  • Duplicator voor de thermische vloeistof rond de bodem en de wanden van de installatie
  • Schuin ontwerp voor efficiënt malen, homogeniseren en afvoeren van dikke en viskeuze producten
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 300l
  • Totale vermogen, kW: 12
  • Spanning: 380-400V

De dubbelschroefmenger met homogenisator is een ideale oplossing voor de productie van romige kaas, zoals fetakaas, met verschillende smaken en kruiden. Dankzij mechanische homogenisatie krijgt de kaas een delicate structuur zonder de individuele smaakeigenschappen van het product te veranderen. Het wordt gebruikt voor het plastificeren, opkloppen en verzachten van boter, margarine en andere vetten.

  • Een ruime volumetrische menger met een capaciteit van 50 l
  • Compact tafelontwerp voor handig onderhoud door de operator
  • Een krachtige onafhankelijke aandrijving voor elke schroef met omkeermechanisme
  • Eenvoudig onderhoud en reiniging van de apparatuur
  • Productiviteit: 250 kg/h/ 1500 kg/h
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Totale vermogen, kW: 3,5
  • Spanning: 380-400V

Wij bieden verschillende soorten drogers voor verschillende producten.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Motorvermogen, kW: 2,2
  • Apparatuursoort: Individuele machine
  • Land van herkomst: Slowakije

De tank is ontworpen voor het verwarmen en mengen van chocolade, boter, margarine, honing en soortgelijke producten.

  • Materiaal: Roestvrij staal

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Land van herkomst: Slowakije
MOLENS, MAALMACHINES

Maalmolen voor het continu malen van vlees en ingrediënten zoals zaden, kleine botjes en kraakbeen die ongewenst zijn in het eindproduct.

  • Motorvermogen, kW: 3
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Spanning: 380-400V

De industriële meng- en homogeniseerapparatuur is zeer geschikt voor kleine en middelgrote productiebedrijven die voedingsmiddelen, cosmetica en diverse chemicaliën verwerken.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Werkvolume: 300 l

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije

De conische bodemmenger met een capaciteit van 400 liter is ontworpen voor efficiënt mengen en een soepele productafvoer. De conische vorm leidt de inhoud naar de onderste uitlaat, waardoor deze ideaal is voor het verwerken van dikkere of dichtere materialen in een omgeving met atmosferische druk.

  • Verwarming: Elektriciteit
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Volume: 400l
  • Spanning: 380-400V

Deze veelzijdige planetaire mixer is een professionele keukenuitrusting die gebruikt wordt voor het mixen, kneden en mengen van ingrediënten in verschillende culinaire toepassingen. Hij heeft een unieke mengwerking waarbij de klopper om zijn as draait terwijl hij ook rond de kom draait, zodat ingrediënten grondig en consistent gemengd worden.

De continue roterende menger is een professionele oplossing voor het mengen en roeren van poeders en bulkmaterialen.

  • Maakt nauwkeurige dosering van componenten mogelijk tijdens continu mengen.
  • Laag energieverbruik bij hoge verwerkingsvolumes.
  • Volledig vervaardigd uit roestvrij staal.
  • Verstelbare kanteling van de trommel.
  • Speciale schoepen voor het mengen van bulk en kwetsbare materialen.
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Continue modus
  • Land van herkomst: Slowakije

De prijs is afhankelijk van de geselecteerde wijzigingen en specifieke opties

De ploegmenger wordt vaak gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie voor het mengen en verzadigen van poederproducten met vloeibare media om een mengsel van hoge kwaliteit te verkrijgen.

  • Hoge intensiteit en kwaliteit van mengen, roeren
  • Korte mengtijd en een hoge productiviteit
  • Gegarandeerde herhaalbaarheid en reproduceerbaarheid van de productbatches
  • Behoedzame behandeling van het product dankzij de speciale ploegen van het mengapparaat
  • Een groot aantal opties om uit te kiezen voor een specifiek producttype
  • Luchtafdichtingen
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Volume: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
  • Spanning: 380-400V
Vacuümextractie en concentratieproces in de voedselverwerking
Extractie en vacuümverdamping maken de productie van zeer geconcentreerde extracten uit hittegevoelige grondstoffen mogelijk, waardoor de smaak, het aroma en de bioactiviteit in voedingsmiddelen,...
Honingroom - Voordelen en de technologie erachter
Vacuüm honingroom verfijnt de textuur door een gladde, uniforme consistentie te produceren die stabiel blijft in de loop van de tijd, terwijl de natuurlijke enzymen, voedingsstoffen en gunstige...
Sectionele kookketel Cook & Chill
Het Cook & Chill-verwerkingsprincipe combineert koken en koelen in één unit, wat ervoor zorgt dat voedsel veilig wordt bewaard en de oorspronkelijke smaak, textuur en kwaliteit behoudt.
Alcoholvrije wijn - Nieuwe gezonde dranktrend
De meest effectieve en snelle methode voor het produceren van alcoholvrije wijn met behoud van smaak en aroma is vacuümdestillatie.
Verschillen tussen eenfase en driefasemotoren
Elke kookmachine is uitgerust met een motor. In sommige units is het mogelijk om te kiezen uit twee soorten motoren - een eenfase of driefasemotor. Maar heel vaak rijst de vraag welke beter is? Wij...
Bekijk alle artikelen