Myčka a sušička ovoce a zeleniny Turbo 90
Kompaktní univerzální mycí a odstředivá jednotka určená pro šetrné a efektivní čištění ovoce a zeleniny. Systém kombinuje nastavitelné vířivé mytí s odstředivým sušením, což umožňuje efektivní odstranění nečistot, prachu a vody během několika minut. Je vyrobena výhradně z nerezové oceli vhodné pro potravinářství a zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové kuchyně a malé zpracovatele potravin.
- Efektivní kombinovaný proces mytí a sušení - celkový cyklus do 5 minut
- Nastavitelná intenzita mytí pro jemné i pevné produkty
- Perfórovaný buben z nerezové oceli pro důkladné čištění a odolnost
- Integrovaná odstředivka pro rychlé odstranění vody a prodlouženou trvanlivost produktu
- Kompaktní, snadno čistitelný design s nízkou spotřebou vody a energie
Myčka a sušička ovoce a zeleniny je univerzálním řešením pro mytí široké škály čerstvých produktů.
Používá se k čištění a sušení jemného salátu a bylinek, ale i pevných produktů, jako je mrkev, brambory a jablka. Řízený systém cirkulace vířivé vody účinně čistí produkty a minimalizuje mechanické poškození.
Proces mytí probíhá v perforovaném nerezovém bubnu ponořeném do vody. Oběhové čerpadlo vytváří rotující proud vody, čímž vzniká jemný vířivý efekt, který účinně odstraňuje nečistoty a špínu z povrchu produktu. Voda zůstává čistá díky nepřetržitému proudění a odtoku otvory bubnu.
Po cyklu mytí se vyčištěný produkt odstředí v integrované odstředivé sušičce, kde rychlá rotace odstraní přebytečnou vlhkost během jedné minuty. Tím se výrazně snižuje ředění zálivky v salátech a zlepšuje se kvalita konečného produktu pro další zpracování nebo balení.
Systém dosahuje úspory vody a snížení bakteriální zátěže o více než 90 %, což zajišťuje hygienický i ekonomický provoz.
Výhody
- Nastavitelný mycí systém s vířivkou vhodný pro listovou i těžkou zeleninu
- Buben z nerezové oceli s perforovanými boky a dnem pro efektivní mytí a odvodnění
- Rychlé a efektivní odstředění bez poškození produktu
- Jednoduchá mechanická konstrukce a snadné ovládání s intuitivním ovládáním
- Vysoká úroveň hygieny, všechny části, které přicházejí do styku s produktem, jsou vyrobeny z leštěné nerezové oceli AISI 304
- Minimální spotřeba vody a snadné čištění díky odnímatelnému bubnu a výstupním komponentům
- Bezpečnostní systém s automatickým brzděním automaticky zastaví otáčení při otevření víka
Základní verze
Základní konfigurace zahrnuje:
- Mycí nádrž s perforovaným bubnem z nerezové oceli
- Elektrické oběhové čerpadlo vody (0,4 kW) s nastavitelnou intenzitou praní
- Integrovaná odstředivka s odnímatelným plastovým košem a průhledným víkem
- Manuální ovládací panel s tlačítky pro spuštění/zastavení praní a sušení a regulačními knoflíky pro praní/odvodnění
- Nastavitelné nohy pro stabilní polohování
- Nízkonapěťový řídicí systém s bezpečnostním mikrospínačem
- Třída elektrické ochrany IPX4
- V souladu s CE, vyrobeno v souladu s EN 60335-1 a EN 60335-2-64
Princip fungování
- Zelenina nebo ovoce se vloží do pracího bubnu naplněného vodou.
- Oběhové čerpadlo vytváří vířivý efekt a jemně otáčí produktem po dobu 2–4 minut.
- Nečistoty a nečistoty se oddělí od produktu a odvedou se přes perforace.
- Vyčištěný produkt se poté vloží do koše pro odstředivé sušení.
- Odstředivá síla rychle odstraní zbývající vodu a povrchové sušení se dosáhne přibližně za jednu minutu.
- Tento proces zajišťuje vysoce kvalitní mytí a sušení a zároveň zachovává čerstvý vzhled produktu.
Použití
- Listová zelenina (hlávkový salát, špenát, bylinky)
- Kořenová zelenina (mrkev, brambory, řepa)
- Ovoce (jablka, hrušky, citrusy)
- Zpracovaná nebo oloupaná zelenina před balením
- Zpracování masa, ryb a lahůdek v malém měřítku (volitelné použití)
Technické vlastnosti
| Mycí cyklus | 2–4 minuty |
| Sušicí cyklus | cca 1 minuta |
| Mycí kapacita | až 15 kg na cyklus |
| Sušicí kapacita | cca 1 kg |
| Objem bubnu | 90 L |
| Příkon | 1 kW |
| Napětí | 1~230V / 50 Hz |
| Rozměry (D׊×V) | 1000 × 600 × 910 mm |
| Čistá hmotnost | 135 kg |
| Průměr přívodu vody | 1/2” |
| Průměr odtoku | 1 1/4” |
| Otáčky (ot./min) | 750 |
Volitelné vybavení
- Automatický regulátor hladiny vody
- Dávkovač dezinfekčního prostředku
- Přídavné koše pro nepřetržitý provoz
Bubnová myčka WBS je kontinuální čisticí zařízení určené pro jemné a účinné mytí čerstvého ovoce, bobulí, semínek a jader. Zajišťuje hygienické zpracování surovin před jejich dalším zpracováním bez rizika mechanického poškození.
- Hygienický design vhodný pro potravinářský průmysl
- Efektivní a šetrné mytí i velmi citlivých plodin
- Postupná výměna vody – šetří vodu i energii
- Jednoduché čištění a údržba
- Regulace otáček pomocí frekvenčního měniče
- Spolehlivý nepřetržitý provoz
- Možnost volitelné výbavy podle potřeb
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 600 mm/ 800 mm/ 1000 mm
CIP-102 je mobilní čisticí a sterilizační stanice určená pro efektivní mytí a dezinfekci potravinářských nádrží, potrubí a zařízení. Obsahuje dvě 100l nádrže na alkalické a kyselé roztoky, neutralizační nádrž, čerpadlo, topná tělesa a digitální regulaci teploty.
- Kompletní čisticí cyklus
- Vhodné pro širokou škálu nádob a potrubí
- Přesná digitální regulace teploty (0–80 °C)
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Snadná obsluha a údržba
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Objem: 100l
- Napětí: 380-400V
Čisticí a dezinfekční stanice se čtyřmi nádržemi jsou zařízení určená pro sanitaci nádob a potrubí ve velkých pivovarech a potravinářských provozech. Zařízení cirkuluje vodu, alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpadla přes sanitární sprchu, která rozptyluje dezinfekční roztoky po vnitřních površích nádrží a potrubí.
- Samostatné alkalické nádrže pro nezávislé čištění více zařízení
- Neutralizační nádoba pro ekologické zpracování zbytků
- Verze s elektrickým nebo parním ohřevem dle výběru
- Ideální pro nádrže o objemu nad 6000 litrů
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 / 316
- Stabilní rám s pevnými kolečky
- Ohřev: Elektřina Pára
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Myčka ovoce a zeleniny MGFVW je zařízení určené k efektivnímu mytí ovoce a zeleniny pomocí vysokotlakých trysek.
- Zařízení kombinuje čištění a přesun surovin bez potřeby dalšího vybavení.
- Trysky zajišťují důkladné a rychlé omytí ovoce a zeleniny.
- Snadný přesun v rámci provozu podle potřeby výroby.
- Přizpůsobení různým druhům surovin a rychlosti linky.
Obě verze jsou mobilní a vybavené nastavitelnou rychlostí dopravního pásu, což umožňuje přizpůsobení zařízení různým potřebám výrobního procesu.
- Produktivita: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55/ 0,75
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Stroje SV 10 a SV 30 jsou určeny k mytí a plnění sudů piva, cideru nebo vína, zajišťují vysokou hygienu. Jsou vyrobeny z nerezové oceli (AISI 304) a určeny pro čištění a plnění sudů a džbánů o objemu 15 až 50 litrů.
Proces zahrnuje vyprázdnění sudu, odtlakování, propláchnutí studenou vodou, dezinfekčním roztokem, sterilizaci parou a napuštění CO2 před plněním pivem. Všechny kroky jsou manuálně ovládané.
- Komplexní proces – mytí, dezinfekce, sterilizace a plnění v jednom cyklu.
- Manuální ovládání umožňuje přizpůsobení a jednoduchou údržbu.
- Odolnost – konstrukce z nerezové oceli AISI 304.
- Kapacita až 50 sudů za hodinu podle modelu.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Režim provozu: Ruční
- Napětí: 220-230V 380-400V
CAN WASH 1 je automatická dopravníková myčka a sterilizátor určený k čištění, sterilizaci a sušení skleněných, kovových a plastových nádob různých velikostí a tvarů.
- Využívá kombinaci vysokotlakového oplachu, páry a stlačeného vzduchu k zajištění důkladného hygienického ošetření nádob před plněním
- Flexibilní nastavení pro různé typy nádob
- Snadná integrace do stávající linky
- Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304
- Kvalitní evropské komponenty a spolehlivý provoz
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Tato otevřená nádrž je určena k přípravě čisticích roztoků pro mytí nádob na ovocné a zeleninové šťávy a je vybavena odstředivým čerpadlem pro efektivní čištění. Je vyrobena z nerezové oceli, namontována na vozíku a snadno se čistí a udržuje.
- Vysoká odolnost proti korozi a mechanickému poškození.
- Vynikající výkon při čištění díky odstředivému čerpadlu.
Objem: 250 L
- Materiál: Nerez
- Objem: 250l/
Mobilní CIP jednotka CIP-302 je určena pro čištění a sterilizaci nádrží, potrubí a dalších zařízení v potravinářském a nápojovém průmyslu. Disponuje dvěma 300l nádržemi na alkalické a kyselé roztoky, 100l neutralizační nádobou, odstředivým čerpadlem a digitální regulací teploty až do 80 °C.
- Kompletní sanitární systém pro fermentační a skladovací nádrže až do 12 000 l
- Snadná mobilita díky robustnímu rámu a kolečkům
- Digitální regulace teploty (0–80 °C) pro přesné čištění
- Možnost neutralizace roztoků před vypuštěním do kanalizace
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 / 316
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Myčka na kolečkách s pásovým dopravníkem je zařízení určené k důkladnému a hygienickému mytí ovoce a zeleniny. Vhodná je pro menší i větší zpracovatelské provozy, kde je potřeba efektivní čištění zemědělských plodin před dalším zpracováním.
- Vyrobeno z kvalitní potravinářské nerezové oceli AISI304
- Mobilní konstrukce s kolečky a brzdami
- Snadné čištění a údržba díky odnímatelným částem
- Pásový dopravník s proměnlivou rychlostí
- Možnost doplnění probublávacím systémem
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,4/
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 330
- Napětí: 380-400V
Jedná se o průmyslové mycí zařízení určené pro efektivní mytí a dezinfekci různých druhů plastových nádob používaných v potravinářství, výrobě a logistice. Zajišťuje vysoký hygienický standard s nízkou spotřebou vody a čisticího prostředku.
- Nízká spotřeba vody (cca 1 l/nádoba)
- Uzavřený oběh vody pro úsporu a efektivitu
- Nerezová konstrukce pro dlouhou životnost
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Možnost přizpůsobení různým typům nádob
- Volitelný modul pro sušení
- Vysoký hygienický standard – vhodné pro potravinářskou výrobu
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 15/ 20
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Myčka zeleniny VIR představuje profesionální řešení pro efektivní a šetrné čištění většího množství ovoce, zeleniny, listových salátů, masa, ryb a mražených potravin. Spolehlivě odstraňuje nečistoty, hmyz a zbytky, aniž by narušila přirozenou strukturu a kvalitu surovin.
- Efektivní a šetrné mytí bez poškození surovin
- Vhodná pro velkokapacitní kuchyně
- Jednoduché ovládání a údržba
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Automatické dávkování dezinfekce jako volitelná možnost
- Výklopný buben pro snadné vyprázdnění u větších modelů
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Poloautomatická linka na zpracování jablek slouží k mytí, drcení, odpeckování a filtraci ovoce. Vhodná pro výrobce džusů, pyré nebo jiných ovocných produktů. Kapacita až 1000 kg/h.
- Vysoký výkon – až 1000 kg jablek za hodinu
- Kompaktní řešení pro mytí, drcení a filtraci
- Mobilní konstrukce z nerezové oceli
- Regulace otáček pro šetrné mytí
- Vhodné pro různé druhy ovoce
- Produktivita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Bublinková myčka Normit Wash W využívá technologii vzduchových bublinek k šetrnému a efektivnímu mytí zeleniny a ovoce bez mechanických prvků, což zachovává kvalitu produktů. S celonerezovým provedením, nízkými provozními náklady a snadným ovládáním je ideální pro rychlé čištění a údržbu.
- Vysoká šetrnost k plodům
- Efektivní čištění pomocí vody a vzduchu
- Dvoustupňová filtrace pro zachytávání nečistot
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Produktivita: do 3000 kg
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Objem: 150l
- Napětí: 380-400V
- Dimensions, mm: 2000x1230x1600
CIP-53 je mobilní jednotka určená pro sanitaci a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech. Zařízení disponuje třemi nádržemi (50 nebo 100 litrů) a neutralizační nádrží (35 nebo 83 litrů). Díky průtokovému ohřívači s digitální regulací a výkonnému čerpadlu je čištění fermentačních, skladovacích a vodních nádrží (do 2000 l) jednoduché a efektivní.
- Tři nádrže na dezinfekční roztoky pro flexibilní použití
- Neutralizační nádoba pro ekologickou likvidaci roztoků
- Mobilní konstrukce na pevných kolečkách
- Ohřevná komora s digitální regulací teploty do 80 °C
- Kompatibilní s nádržemi a potrubími do 2000 litrů
- Konstrukce z nerezu AISI 304 / 316
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Profesionální zařízení určené pro předmytí, mytí nebo kartáčové škrabání různých druhů zeleniny (brambory, mrkev, červená řepa apod.) na bázi rotujících kartáčových válců. Vhodné pro samostatné použití nebo v kombinaci s nožovou škrabkou pro vyšší efektivitu.
- Možnost použití měkkých nebo tvrdých kartáčů podle typu produktu
- Kompaktní rozměry – snadné čištění a přesun
- Vhodné také pro nízkotlaké mytí vodou
- Možnost instalace koleček pro jednoduchou manipulaci
- Materiály vhodné pro potravinářské prostředí
- Produktivita: 300 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1
- Napětí: 220 V/ 380-400V
Stroj na mytí a mletí ovoce a zeleniny je určen k mytí, přepravě a mletí celého ovoce nebo zeleniny před dalším zpracováním.
Cena závisí na vašem produktu a výrobní kapacitě. Pro více informací nám zašlete poptávku.
- Úspora času a nákladů díky kombinovanému mytí a mletí v jednom zařízení.
- Vysoká účinnost při čištění a zpracování různých druhů ovoce a zeleniny.
- Zachování integrity produktů – bez poškození pecek a semínek.
- Komplexní řešení pro předzpracování surovin před dalšími výrobními kroky.
- Produktivita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim